Ποικιλία σμέουρων Glen Ample (Glen Ample)

Το Glen Ample είναι μια ποικιλία βατόμουρου μεσαίας σεζόν, που έχει ξεκινήσει τα πειράματα αναπαραγωγής στο Scottish Crop Research Institute στο πλαίσιο του προγράμματος αναπαραγωγής σμέουρων. Το Ινστιτούτο βρίσκεται στο Νταντί, Σκωτία, Ηνωμένο Βασίλειο. Η ποικιλία αναπαράχθηκε το 1978 από τον διάσημο κτηνοτρόφο Dr. Derek L. Jennings και τον κτηνοτρόφο Ronnie J. McNichol. Ως αποτέλεσμα των σταυρών των γραμμών SCRI 7326E1 και SCRI 7412H16 (σύνθετος υβριδισμός μεταξύ των σκωτσέζικων ποικιλιών Glen Rosa, Glen Prosen και της Βόρειας Αμερικής ευρέως εκείνη την εποχή Meeker) το 1981, τα σπορόφυτα μιας νέας αριθμημένης ποικιλίας 7815B8, η οποία αργότερα έλαβε το όνομα Glen Emple. Στη χώρα μας ονομάζεται επίσης Glen Ample. Τα δικαιώματα ανήκουν στο James Hutton Institute, Ηνωμένο Βασίλειο. Η νέα ποικιλία κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1998.

Ο ήρωάς μας ανήκει σε μια από τις πιο διάσημες "οικογένειες σμέουρων" στον κόσμο - την ομάδα Glen, η οποία περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες με διαφορετικά χαρακτηριστικά, αλλά η ίδια η λέξη "Glen" στο όνομά τους σας κάνει να ακούτε ακούσια σε αυτές. Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει αδιαμφισβήτητες επιτυχίες σμέουρων όπως Glen Fine, Glen Coe (σμέουρα με μωβ μούρα), Glen Dee, Glen Magna και πολλά άλλα. Αυτές οι ποικιλίες αποτελούν τη βάση βρετανικών εμπορικών φυτειών βατόμουρου και είναι από τις πιο δημοφιλείς και διαδεδομένες ποικιλίες στην Ευρώπη.

Περιγραφή

Οι βλαστοί στο Glen Ample είναι ισχυροί, όρθιοι, ελαφρώς φυλλώδεις, με πράσινο χρώμα, με μια μικρή κηρώδη άνθιση, έχουν εξαιρετική έντονη ανάπτυξη. Με την ηλικία (το δεύτερο έτος), οι βλαστοί γίνονται σκληροί. Τα φύλλα είναι πράσινα, πιο κοντά στο κιτρινοπράσινο, ελαφρώς τσαλακωμένο, στρογγυλεμένο, με ελαφρά εφηβεία. Τα άνθη είναι μεγάλα, με διάμετρο 2,2 εκ. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτού του βατόμουρου είναι ότι οι βλαστοί είναι απολύτως λείοι, χωρίς αγκάθια, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη φροντίδα του φυτού και καθιστά τη συλλογή μούρων ένα πολύ ευχάριστο και απλό γεγονός. Με την προϋπόθεση, φυσικά, τη σωστή τοποθέτηση των στελεχών στην πέργκολα, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να πηδήξετε κατά τη διάρκεια της προσγείωσης με μια σκάλα.

Το μέσο ύψος των στελεχών είναι περίπου 2 μέτρα, αλλά με καλή γεωργική τεχνολογία, φτάνουν στο σημείο των 3,5 μέτρων χωρίς προβλήματα, έχουν μια πραγματικά τεράστια δυνατότητα καρποφορίας. Ένας βλαστός μεγαλώνει από 20 έως 30 πλευρικά (κλαδιά φρούτων) μήκους 0,5-0,7 m, στο οποίο, μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται έως και 20 μούρα σε κάθε ένα. Το ίδιο το πλάτος του θάμνου φτάνει τα 2 μέτρα, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός σχεδίου φύτευσης, ιδίως για την επιλογή του πλάτους της απόστασης των σειρών.

Τα μούρα της σκωτσέζικης ποικιλίας έχουν ένα όμορφο στρογγυλεμένο κωνικό σχήμα, έντονο κόκκινο χρώμα, με αδύναμη ή μέτρια γυαλάδα, σκουραίνουν όταν είναι πλήρως ώριμα. Τα φρούτα βατόμουρου είναι μεγάλα (κατά μέσο όρο μήκος 23,2 mm, πλάτος 22,3 mm), πυκνά, ζουμερά, αλλά με ελαστικό δέρμα. Υπάρχει ένα σταθερά υψηλό ποσοστό μονοδιάστατων και μεγάλων καρπών εξαιρετικής παρουσίασης. Το μέσο βάρος των μούρων Glen Ample σε μια σεζόν είναι 4 γραμμάρια, αλλά ορισμένα δείγματα μπορούν να αποκτήσουν μέγιστο βάρος 6-8 γραμμάρια.

Φρούτα με πλούσιο άρωμα βατόμουρου, ευχάριστα δροσιστική, γλυκιά και ξινή γεύση, εκτιμώμενη σε 4 από τα 5 πιθανά σημεία. Το επίπεδο ζάχαρης BRIX είναι αρκετά υψηλό στα 10,5. Τα drupes είναι μεγάλα, σφιχτά συνδεδεμένα · όταν συλλέγονται, τα ώριμα μούρα αφαιρούνται εύκολα από τον θάμνο και δεν θρυμματίζονται. Η μεταφορά των φρούτων και η διατήρηση της ποιότητας είναι καλές, πνίγονται λίγο κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας μεταφοράς, 2-3 ημέρες μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς ψύξη και απώλεια εμπορευσιμότητας. Και σε θερμοκρασία + 2 ° C στο ψυγείο, η διάρκεια ζωής είναι 6-8 ημέρες.

Το Glen Ample έχει μεγάλη και σταθερή απόδοση, αποδίδει καρπούς σχεδόν σε όλο το μήκος του στελέχους, με αποτέλεσμα, 1,2-1,6 kg ανά βλαστό και συνολικά 22-25 τόνους ανά εκτάριο όταν φυτεύονται με απόσταση μεταξύ 2,5-3 λαμβάνονται μετρητές. Η ικανότητα σχηματισμού βλαστών των σμέουρων είναι καλή, υπάρχει μεγάλη ανάπτυξη ρίζας ακόμη και σε παλαιές φυτείες, από την άποψη αυτή, δεν υπάρχουν δυσκολίες στην αναπαραγωγή.

Μια ποικιλία μεσαίας περιόδου καρποφορίας, ωριμάζει από τα μέσα Ιουνίου στις νότιες περιοχές της χώρας μας. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, συγκεκριμένα στην πόλη Dundee (Σκωτία), η έναρξη της συλλογής μούρων πέφτει στις 12 Ιουλίου, το 50% της δειγματοληπτικής συγκομιδής - στις 21 Ιουλίου και το τέλος της συγκομιδής είναι στις 6 Αυγούστου. Και, για παράδειγμα, η αρχή της σεζόν στο Brogdale Hortcultural Trust (Κεντ, Ηνωμένο Βασίλειο) πέφτει ήδη στις 24 Ιουνίου, το 50% του δείγματος - στις 13 Ιουλίου και το τέλος της συλλογής στις 31 Ιουλίου.

Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι καλή, έχει επιβεβαιωθεί ότι στις συνθήκες της χώρας μας μπορεί να αντέξει παγετούς στους -35 ° C. Για επιτυχημένο χειμώνα, οι βλαστοί στα τέλη του φθινοπώρου συνιστώνται να κάμπτονται και να στερεώνονται ο ένας στον άλλο ή να πλέκονται σε οριζόντια θέση. Το Glen Ample είναι ανθεκτικό στις αφίδες βατόμουρου και σε άλλες κοινές ασθένειες των καλλιεργειών, αλλά είναι ευαίσθητο στον ιό του νάνου.

Δεδομένου του πλάτους του θάμνου, κατά τη φύτευση σμέουρων, συνιστάται ιδιαίτερα να τηρείτε το ακόλουθο σχήμα, ειδικά εάν σχεδιάζεται να αναπτυχθεί σε βιομηχανική κλίμακα: η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά πρέπει να είναι 0,5-0,6 μέτρα, μεταξύ σειρών - τουλάχιστον 2,5-3 μέτρα. Ένα τέτοιο σχήμα είναι απαραίτητο για ευκολία συντήρησης, καθώς όταν φύτευση με απόσταση 2 μέτρων (και μερικά κατάφεραν να φυτέψουν με απόσταση γραμμής 1,5 μέτρα για να εξοικονομήσουν χώρο), το αποτέλεσμα ήταν ένα αδιαπέραστο δάσος και η αναζήτηση γιατί τα μούρα μετατράπηκαν σε μια ολόκληρη συναρπαστική περιπέτεια, αφού δεν υπάρχουν αγκάθια στα σμέουρα, αλλιώς θα ήταν αδύνατο να φτάσετε στα μούρα καθόλου.

Η ποικιλία είναι ευέλικτη, παράγοντας με συνέπεια πολλά μεγάλα νόστιμα μούρα εξαιρετικής ποιότητας, κατάλληλα τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για επεξεργασία, κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Το Glen Ample είναι ιδανικό τόσο για προαστιακές περιοχές όσο και για ανάπτυξη σε βιομηχανική κλίμακα.

Συγγραφέας: Maxim Zarechny.