Κεράσι ποικιλία Tamaris
Πριν από την επανάσταση, ορισμένες περιοχές της Ρωσίας ήταν διάσημες για οπωρώνες κερασιάς, αλλά μετά την καλλιέργεια αυτού του χρήσιμου μούρου άρχισε να μειώνεται. Πολλές ποικιλίες χάθηκαν, αλλά ταυτόχρονα, οι κτηνοτρόφοι άρχισαν να αναπαράγουν νέες, προσφέροντας χρήσιμες ιδιότητες στην κουλτούρα, για παράδειγμα, τη χειμερινή ανθεκτικότητα. Ο Ταμάρης εμφανίστηκε χάρη στον T.N. Μορόζοβα. Η γενέτειρα της ποικιλίας είναι το All-Russian Research Institute of Horticulture. Ι.ν. Μισουρίν. Το γενετικό υλικό ήταν μαύρο καταναλωτικό αγαθό κεράσι, τα φυτά από τους σπόρους του υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με το χημικό μεταλλαξιογόνο ΕΙ σε συγκέντρωση 0,005%. Στο τέλος του 1987, υποβλήθηκε αίτηση για την εισαγωγή της «καινοτομίας» στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Βρίσκεται σε δοκιμές ποικιλίας από το 1988, η εγγραφή στο Κρατικό Μητρώο πραγματοποιήθηκε το 1994. Περιοχές εισδοχής - Περιφέρειες Βόρειου Καυκάσου, Κεντρικής και Κεντρικής Τσερνοζέμ. Τα κεράσια ευδοκιμούν επίσης στην Κριμαία, την ανατολική Μολδαβία και την Ουκρανία.
Περιγραφή
Το φυτό είναι μικρότερου μεγέθους, νάνος, το ύψος είναι περίπου 2 μέτρα, λιγότερο συχνά - 2,5 μέτρα. Το δέντρο Tamaris φαίνεται πολύ διακοσμητικό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και το φθινόπωρο. Το στέμμα της ποικιλίας δεν είναι πυκνό, στρογγυλό, ελαφρώς ανυψωμένο και απλωμένο. Ο φλοιός του κορμού και των σκελετικών κλαδιών είναι καφέ. Μακρά βλαστάρια κερασιάς καλύπτονται με καφέ-καφέ φλοιό με σπάνιες φακές. Οι ωοειδείς οφθαλμοί μεγαλώνουν ελαφρώς αποκλίνουσες από τον βλαστό. Το φύλλο είναι φυσιολογικού μεγέθους, ελαφρώς επιμήκη, στενά οβάλ, η άκρη με διπλή οδοντωτή οπή, το χρώμα είναι πράσινο. Η επιφάνεια της πλάκας των φύλλων είναι γυαλιστερή, με δικτυωτές φλέβες, απαλή ανακούφιση, χωρίς εφηβεία. Το μίσχο που συνδέει το φύλλο και το βλαστό είναι κοντό, μέτρια παχύ και δεν υπάρχει χρωματισμός ανθοκυανίνης στη βάση. Στη βάση της λεπίδας των φύλλων, υπάρχουν 1 ή 2 σκούροι κόκκινοι αδένες. Τα φύλλα παραμένουν μέχρι την έναρξη του παγετού, γίνονται κοκκινωπά, και στη συνέχεια θρυμματίζονται γρήγορα. Τα λουλούδια του Tamaris είναι μικρά, ροζ, εκθαμβωτικά. Τα πέταλα είναι στρογγυλεμένα. Το στίγμα του πιστολιού ανεβαίνει πάνω από τους στήμονες. Η καρποφορία των κερασιών εμφανίζεται σε κλαδιά ανθοδεσμών, όπως το κέντρισμα.
Τα drupes της ποικιλίας είναι μεσαία ή μεγάλα, βάρους 3,8 - 5 γραμμάρια. Το σχήμα είναι στρογγυλό, η κορυφή είναι επίπεδη, η κατάθλιψη στη βάση του μούρου είναι μικρή, η κοιλιακή ράμματα είναι μικρή. Το δέρμα είναι λείο, γυαλιστερό, σκούρο κόκκινο, ο αριθμός των αναπόσπαστων σημείων είναι ασήμαντος. Ο πολτός είναι μεσαίας πυκνότητας, ζουμερός, λεπτός, σκούρο κόκκινο χρώμα. Η γεύση είναι καλή, γλυκιά και ξινή, η γλυκύτητα υπερισχύει από την ξινή. Ο χυμός είναι χρωματισμένος, μοβ. Η πέτρα είναι στρογγυλή, κρέμα, μάλλον μεγάλη, χωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Ο μίσχος είναι μακρύς, ο διαχωρισμός από το drupe είναι ημι-ξηρός. 100 γραμμάρια πολτού περιέχει: σάκχαρα - 9,99%, οξέα - 1,67%, ασκορβικό οξύ - 38 mg.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
- Η πρώιμη ωριμότητα του Tamaris είναι πολύ καλή, η περίοδος καρποφορίας ξεκινά αρκετά νωρίς - 2 - 4 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο Φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η απόδοση του κερασιού είναι υψηλότερη από το μέσο όρο. Στις συνθήκες του Michurinsk, είναι 60 - 80 c / ha. Μέχρι 10 κιλά φρούτων αφαιρούνται από ένα μικρό δέντρο, αλλά η συγκομιδή μπορεί να είναι πιο σημαντική εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
- η ανθοφορία λαμβάνει χώρα αργότερα, έτσι τα λουλούδια δεν υποφέρουν από επαναλαμβανόμενους παγετούς. Η περίοδος ανθοφορίας είναι μικρή - όχι περισσότερο από 6 ημέρες.
- η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια αργά. Στο Michurinsk, εμφανίζεται στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.
- η διάρκεια της παραγωγικής ζωής ενός κερασιού είναι 20 χρόνια ·
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, χωρίς καταφύγιο, μπορεί να ξεχειμωνιάσει στους -24 ° C. Σύμφωνα με κριτικές, στους πιο κρύους χειμώνες, είναι δυνατή μόνο μερική κατάψυξη, αλλά χάρη στην καλή ανάπτυξη των βλαστών, η ανάκαμψη πηγαίνει καλά.
- αντοχή στην ξηρασία σε μέσο επίπεδο ·
- η ανοσία του Tamaris είναι πάνω από το μέσο όρο, ειδικά η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή αντοχή του στην κοκοκύκωση. σε επιφυτοτικά χρόνια, η βλάβη δεν ξεπέρασε τους 2 βαθμούς. Αλλά μπορεί να επηρεαστεί ελαφρώς από τη μονιλίωση.
- η δυνατότητα μεταφοράς των φρούτων δεν είναι πολύ υψηλή, όπως και η διάρκεια ζωής. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, μαζί με το μίσχο, μέρος του δέρματος μπορεί να βγει, πράγμα που προκαλεί την απελευθέρωση του χυμού.
- αλλά από την άλλη πλευρά, τα φρούτα κερασιάς είναι καθολικής χρήσης.Είναι εκπληκτικά νόστιμο στη φυσική τους μορφή, κατάλληλο για κονσερβοποίηση και επεξεργάζεται τέλεια σε κονσέρβες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, χυμούς, κομπόστα, λικέρ.
Επικονιαστές
Η κουλτούρα είναι ιδιαίτερα γόνιμη. Αλλά για να βελτιωθεί η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας, είναι ακόμα καλύτερο να φυτέψετε έναν κατάλληλο επικονιαστή κοντά. Ως έσχατη λύση, μπορείτε να εμβολιάσετε το κλαδί του στο στέμμα του Ταμάρη. Οι καλύτεροι γείτονες θα είναι ποικιλίες Τουργενέβκα, Λιούμπσκαγια, Zhukovskaya.
Φύτευση και αποχώρηση
Ο συνιστώμενος χρόνος φύτευσης για τα κεράσια ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Στο νότο προτιμάται η φύτευση του φθινοπώρου, ενώ στο κεντρικό μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Το οικόπεδο πρέπει να είναι ηλιόλουστο, να αερίζεται καλά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά να προστατεύεται από τους επικρατούντες χειμερινούς ανέμους. Το φυτό δεν έχει ειδικά παράπονα για τα εδάφη, με εξαίρεση την οξύτητα - πρέπει να είναι ουδέτερο. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι τουλάχιστον 2 μέτρα από την επιφάνεια. Το Tamaris μπορεί να αναπτυχθεί με ασφάλεια δίπλα στα σταφύλια ή τους κραταίγου. Ωστόσο, τα ψηλά μήλα, βερίκοκο ή αχλάδια πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 6 μέτρα.
Η φροντίδα αντιστοιχεί στη γενική γεωργική τεχνική για τον πολιτισμό. Ο σχηματισμός είναι εύκολος, η φροντίδα για το στέμμα και η συγκομιδή των κερασιών δεν είναι δύσκολη. Το μόνο αγρονομικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η ανάγκη για ετήσιο κλάδεμα της άνοιξης.
Η υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, η αντοχή στην κοκοκύκωση, η καλή απόδοση και η ευελιξία των μούρων κατά τη χρήση κάνουν το Tamaris μια επιθυμητή απόκτηση για κάθε κηπουρό. Επιπλέον, το δέντρο θα είναι σε θέση να φέρει το ξύσμα στον κήπο σας, γιατί μπορείτε να το θαυμάσετε καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ξεκινώντας από την ανθοφορία και τελειώνοντας με φωτεινά φύλλα.