Ποικιλία κερασιών Volochaevka
Λόγω του γεγονότος ότι τις τελευταίες δεκαετίες, τα κεράσια σε ρωσικούς κήπους βασανίστηκαν από τη μονιλίωση, πολλοί εγκαταλείπουν αυτήν την κουλτούρα. Αλλά υπάρχουν ποικιλίες που είναι πολύ πιο ανθεκτικές από τους προκατόχους τους. Μεταξύ αυτών είναι η Volochaevka. Αποκτήθηκε από τη διέλευση Βλαντιμιρσάγια και Λιουμπσκόι στο Ομοσπονδιακό Κρατικό Προϋπολογιστικό Επιστημονικό Ίδρυμα "All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery", ο συγγραφέας - A.I. Έστρατοφ. Η αίτηση εισδοχής της «καινοτομίας» στην καλλιέργεια καταγράφηκε το 1986, και το 1997 η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την Κεντρική Περιφέρεια (Kaluga, Bryansk, Ivanovskaya, Vladimirskaya, Ryazan, Tula, Σμολένσκ, περιοχές της Μόσχας).
Περιγραφή
Το δέντρο είναι μικρό, συνήθως μεγαλώνει μέχρι 2 μέτρα, αλλά τα φυτά των 3 μέτρων δεν αποτελούν εξαίρεση. Το στέμμα είναι σφαιρικό, μέτρια παχύρρευστο, μεσαίο-φυλλώδες. Σωστά βλαστάρια, μεσαίου πάχους, καφέ φλοιό. Τα φύλλα κερασιάς είναι φυσιολογικού μεγέθους, ακρωτηριασμένα, σκούρο πράσινο χρώμα, με οδοντωτή άκρη. Η επιφάνεια της πλάκας των φύλλων είναι λεία, ματ, με δικτυωτές φλέβες. Το μίσχο είναι συνηθισμένο, κοντά στη βάση του φύλλου υπάρχουν ένας ή δύο μικροί ανοιχτόχρωμοι αδένες. Η ωοθήκη στο Volochaevka σχηματίζεται από τα κλαδιά και τα φυτά του τελευταίου έτους.
Οι Drupes είναι μεσαίου μεγέθους ή μεγαλύτερες, με βάρος 2,7 έως 4,5 γραμμάρια. Το σχήμα είναι οβάλ ή στρογγυλό, το δέρμα είναι γυαλιστερό, το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο. Ο πολτός είναι αρκετά σταθερός, τρυφερός, ζουμερός, σκούρο κόκκινο. Γεύση επιδόρπιο, γλυκόξινη και επικρατούσα γλυκύτητα. Το άρωμα είναι λεπτό, κεράσι. Αξιολόγηση των δοκιμαστών 4,7 βαθμοί. Ο χυμός είναι χρωματισμένος, σκούρο κόκκινο. Με όλες τις ενδείξεις, η ποικιλία ανήκει στους Griot ή Morels. 100 γραμμάρια πολτού περιέχει: 15,6% ξηρή ύλη, 10% ζάχαρη, 1,4% οξύ, 22 mg βιταμίνης C. Το οστό είναι συνηθισμένο, διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Χαρακτηριστικά
- Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, η Volochaevka μπαίνει 4 - 5 χρόνια μετά τη φύτευση, η οποία ταιριάζει με τους συνήθεις όρους για τον πολιτισμό στο σύνολό του.
- η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή. Κατά τη διάρκεια των δοκιμών από το 1992 έως το 1996, αυτός ο αριθμός ήταν 66 c / ha, που είναι 25 c / ha υψηλότερος από τα αποτελέσματα του Vladimirskaya, το οποίο ήταν είδος ελέγχου. Από ένα δέντρο, συλλέγονται 10 έως 15 κιλά φρούτων, στο νότο - έως και 20 κιλά.
- η περίοδος ωρίμανσης των κερασιών είναι μέση. Τα φρούτα ωριμάζουν έως τις 20 έως τις 25 Ιουλίου.
- η καρποφορία είναι σταθερή, ετησίως, η ποικιλία δεν πάσχει από συχνότητα.
- το φυτό είναι ανθεκτικό στα κρύα, ο κακός καιρός δεν επηρεάζει το επίπεδο απόδοσης.
- Η αντοχή στον παγετό της Volochaevka δεν είναι κακή, στο επίπεδο της Vladimirskaya. Αντέχει τους παγετούς έως τους -30 ° С, αλλά σε μια πιο κρύα περίοδο, τα νεφρά μπορεί να υποφέρουν.
- Η αντοχή στις πιο επικίνδυνες ασθένειες της ποικιλίας είναι μέτρια. Στα βροχερά χρόνια, μπορεί να επηρεαστεί από κοκοκύκωση. Σχεδόν δεν πάσχει από μονιλίωση.
- Η αυτογονιμότητα στο κεράσι είναι καλή, ακόμα κι αν δεν υπάρχει επικονιαστής κοντά, το δέντρο δεν θα σας αφήσει χωρίς καλλιέργεια.
- η δυνατότητα μεταφοράς φρούτων είναι μέτρια.
- ο τρόπος χρήσης του drupes είναι καθολικός. Τα νόστιμα μούρα είναι καλά στη φυσική τους μορφή, είναι επίσης κατάλληλα για επεξεργασία και κονσερβοποίηση.
Φύτευση και αποχώρηση
Στις νότιες περιοχές, δενδρύλλια αυτής της ποικιλίας φυτεύονται αποκλειστικά το φθινόπωρο - τον Οκτώβριο. Σε πιο δροσερές περιοχές - την άνοιξη, περίπου τον Απρίλιο, πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια. Πριν από τη φύτευση, τα όξινα εδάφη πρέπει να είναι ασβέστη και η άμμος προστίθεται στα βαριά αργιλώδη εδάφη για μεγαλύτερη χαλαρότητα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η φροντίδα των κερασιών είναι στάνταρ. Το πότισμα πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη την ατμοσφαιρική βροχόπτωση, το έδαφος στον κύκλο του κορμού πρέπει να χαλαρώσει και να διατηρηθεί καθαρό, καταστρέφοντας τα ζιζάνια. Οι υποχρεωτικές διαδικασίες για το Volochaevka είναι η προληπτική θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων, καθώς και η μόνωση του στελέχους και της ριζικής ζώνης ενός νεαρού φυτού το χειμώνα. Εάν κατά τη στιγμή της ανθοφορίας ο παγετός επανήλθε απροσδόκητα, ο καλύτερος τρόπος είναι να καπνίσετε.
Το Volochaevka είναι η πιο αξιόπιστη ανάμεσα στις ποικιλίες της κεντρικής περιοχής της μεσαίας σεζόν, που πάντα θα ευχαριστούν τον κηπουρό με νόστιμα και μεγάλα φρούτα.Ένα ανεπιτήδευτο δέντρο για φροντίδα έχει καλή αντοχή στον παγετό, χάριν αυτού δεν χρειάζεται να φυτέψετε επιπλέον επικονιαστές και το μικρό του μέγεθος θα σας βοηθήσει εύκολα να τοποθετήσετε κεράσια σε οποιαδήποτε γωνιά του κήπου. Το μόνο μειονέκτημα είναι η ανάγκη για προληπτικές θεραπείες για μυκητιασικές ασθένειες. Αλλά αυτό το μέτρο θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων.