Variedad de patata Rodrigo (Rodriga)
Rodrigo es una variedad de patata semiprecoz alemana (Solanum tuberosum) para uso de mesa. Criado por empleados de Solana GmbH & CO KG. En 2008 fue incluido en el registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia con el nombre oficial "Rodriga". Aprobado para el cultivo en cinco regiones del país: Central, Volgo-Vyatka, Cáucaso del Norte, Volga Medio, Lejano Oriente. Se diferencia en tubérculos grandes con una gran masa. Adecuado para almacenamiento a largo plazo.
El período desde la siembra hasta la cosecha es de 70 a 85 días.
La planta es alta o mediana, de tipo intermedio, poco extendida, la cantidad de masa verde es media o menor. El tallo principal es semi-erecto, hay pocos laterales. Hojas de tamaño mediano, tipo intermedio, sin pubescencia, de color verde, a veces verde oscuro. Ondulación de los bordes de la plancha de chapa de intensidad media. Las corolas son de color medio, rojo violáceo. Cuando la papa madura, la parte superior se pone amarilla, los tallos se desintegran y caen al suelo.
En un nido de Rodrigo, se forman alrededor de 7-9 tubérculos grandes con un peso promedio de unos 200 gramos, y en ocasiones hasta 700-800 gramos, prácticamente no hay pequeños. Los tubérculos son de forma ovalada, la superficie es uniforme. La piel es roja, fuerte, tiene una estructura de malla, lisa o ligeramente rugosa al tacto. La pulpa es de color amarillo claro, no se oscurece durante el tratamiento térmico. Los ojos son pequeños, superficiales, casi invisibles.
Rendimiento comercializable, de acuerdo con los resultados de las pruebas estatales, en promedio 150-218 c / ha, a nivel de estándares de variedad. Nevsky y 31 c / ha más que el estándar de papa Hechicero... El mayor rendimiento se obtuvo en la República de Tartaristán: se recolectaron 382 c / ha, al nivel del estándar de Nevsky. Según algunos datos, es posible recibir hasta 450 céntimos por hectárea de superficie. La comerciabilidad es alta: 85% -96%, manteniendo la calidad: 95%. Una característica especial es que los tubérculos son resistentes a la congelación, por lo que pueden tolerar de manera segura una violación del régimen de temperatura en la sala de almacenamiento, sin perder sus propiedades comerciales y de consumo.
El sabor es muy bueno, ¡incluso genial! Rodrigo está clasificado como tipo culinario B (según la clasificación EAPR, la Asociación Europea para la Investigación de la Papa), un grupo de punto de ebullición medio. La pulpa terminada es medianamente desmenuzable, consistencia agradable, no acuosa. Los tubérculos son adecuados para preparar una variedad de platos, especialmente adecuados para freír, hornear, rellenar y también complementan perfectamente sopas, mezclas de verduras y ensaladas. El puré de papas es especialmente popular. Según los jardineros, resulta muy rico y aireado. Por cierto, las amas de casa también notan que limpiar los tubérculos no requiere mucho tiempo y trabajo, gracias a su superficie plana y ojos casi invisibles. La pulpa contiene aproximadamente 12,5-15,4% de almidón, la cantidad de materia seca está dentro del rango normal o ligeramente más baja.
Rodrigo es poco exigente con el suelo y las condiciones climáticas de crecimiento. Por supuesto, muestra el mejor rendimiento en suelos ligeros y fértiles, en zonas con un clima templado, sin embargo, se adapta perfectamente a condiciones inusuales, por lo que se ha extendido bastante por toda Rusia. La variedad también es muy resistente a la sequía y las altas temperaturas, por lo que se puede cultivar con buen éxito en los rincones más australes del país. Las plantas son sencillas, no requieren mucha atención y condiciones especiales. Pero para obtener los mejores resultados, debes cuidarlos un poco. A continuación se muestra una pequeña lista de recomendaciones agrotécnicas para el cultivo y el cuidado.
- Es recomendable hacer germinar los tubérculos antes de plantar. Esto contribuirá a una mejor germinación y una temporada de crecimiento más corta. También puede tratar los tubérculos con apósitos y estimulantes del crecimiento, pero este evento es opcional. Por cierto, el material de semilla de esta variedad se puede cortar.
- Puedes hacer crecer a Rodrigo usando cualquier tecnología. Además de métodos tan comunes como el estándar y el holandés, existen métodos más "exóticos". Por ejemplo, crecer bajo paja. Por cierto, con este método, esta papa muestra un rendimiento bastante bueno, mientras que la cantidad de cuidados que se le da se reduce al mínimo. También puede probar la tecnología de cultivo en bolsa o en barril.
- Los tubérculos deben plantarse a una distancia de unos 30 cm entre sí, con una profundidad de siembra de 8-10 cm.
- Las plantas responden bien a las prácticas agrícolas estándar, como el aflojamiento del suelo, el aporque, el riego y la alimentación, el deshierbe y el tratamiento contra enfermedades y plagas. Todas estas actividades deben llevarse a cabo de manera oportuna, según sea necesario. La cantidad de fertilizantes aplicados al suelo varía según las características de su sitio; el creador no da instrucciones específicas.
- Recuerde mantener una rotación de cultivos. Esto es muy importante, ya que al plantar tubérculos en un lugar donde anteriormente han crecido otras solanáceas, aumenta la probabilidad de infección de plantas con enfermedades características de este cultivo. Y esto, a su vez, conduce a una disminución de la productividad y a la inadecuación del material de semilla para su uso posterior. Los mejores precursores son las legumbres, el pepino, la calabaza, el repollo, la cebolla, la remolacha, el ajo y el abono verde.
La variedad es resistente al cáncer, al nematodo de la papa formador de quiste dorado, a la rizoctonía, a la pata negra, a la mancha glandular y a algunos virus. Sin embargo, sigue siendo muy conveniente llevar a cabo un tratamiento preventivo oportuno de las plantas de enfermedades que son más comunes en su área de cultivo.
La característica principal de Rodrigo es sin duda el gran tamaño de los tubérculos. Según algunos informes, ¡un poseedor del récord tenía una masa de 1200 gramos! En este sentido, la primera excavación se puede realizar antes de la maduración completa, mientras que la cosecha joven aún lo deleitará con su tamaño.
Los jardineros aprecian la formación amistosa de los tubérculos, su uniformidad y uniformidad, la ausencia de bagatelas. Tienen una excelente presentación, una piel de color rojo oscuro brillante los protege perfectamente de daños mecánicos, haciéndolos aptos para el transporte y la limpieza a máquina. Los tubérculos se almacenan muy bien durante mucho tiempo, no germinan y no pierden su excelente sabor. Además, toleran perfectamente la caída de temperatura en la sala de almacenamiento y no se congelan.
También debe tenerse en cuenta que la variedad no es exigente para las condiciones de crecimiento. Se puede cultivar en casi cualquier suelo y, con técnicas agrícolas estándar, es capaz de producir una gran cantidad de rendimiento. Además, las plantas no requieren una atención especial para sí mismas, y cuidarlas no le llevará mucho tiempo y esfuerzo. La resistencia a la sequía de nuestro héroe merece una mención aparte, y por tanto la posibilidad de su cultivo en zonas con veranos muy calurosos.
Es necesario destacar la buena resistencia de esta papa a una variedad de enfermedades y, por supuesto, el alto rendimiento de Rodrigo. Desde un nido con costos laborales mínimos, es posible recibir de manera estable alrededor de 3 kg de tubérculos, ¡y esto está lejos del límite!
Sin embargo, los jardineros consideran que la ventaja más importante de esta variedad es su sabor. Entre toda la variedad de variedades, a veces es muy difícil encontrar una que sea fructífera, sin pretensiones y sabrosa. ¡Nuestro héroe encaja perfectamente en todos estos puntos! Según las amas de casa, es de esta patata de donde se obtienen los mejores purés de patata, tanto en consistencia como en sabor.
Entre esta gran lista de ventajas, hay varias desventajas. Los tubérculos son bastante sensibles al suelo anegado y pueden comenzar a pudrirse. Debido a esto, los rendimientos pueden verse severamente reducidos durante las temporadas muy lluviosas.Sin embargo, al proporcionar drenaje de las plantaciones, el daño se reducirá notablemente. Algunos jardineros señalan que es en su sitio donde los tubérculos de esta variedad no alcanzan los tamaños sobresalientes declarados. Esto sucede debido a las peculiaridades del suelo o la falta de cuidado; es difícil de decir, pero aún así, la mayoría de las críticas sobre Rodrigo de diferentes regiones del país son positivas, por lo que definitivamente vale la pena intentar cultivarlo.