Variété de pommes de terre Baron

Baron est une variété de pomme de terre à maturité précoce (Solanum tuberosum) pour une utilisation de table. Il a été obtenu par des éleveurs de l'Institut de recherche agricole de l'Oural au début des années 2000. En 2006, il a été inscrit au registre national des plantes de la Fédération de Russie. Zoné dans trois régions du pays: Volgo-Vyatka, Sibérie occidentale, Extrême-Orient. Elle est considérée comme l'une des meilleures variétés à maturation précoce pour la culture dans la région de l'Oural. Sujette aux dommages causés par la croûte.

De l'apparition des pousses pleines au moment de la récolte, 60 à 70 jours s'écoulent. Le premier creusement peut être effectué le 45e jour de la saison de croissance.

La plante est haute, de type feuille. Les tiges sont semi-dressées, légèrement colorées. Les feuilles sont de taille moyenne, de type ouvert, de couleur verte. Les bords de la plaque foliaire sont modérément ou légèrement ondulés. La corolle est moyenne, de couleur violet-rougeâtre clair.

Dans un nid de pommes de terre, 6 à 9 tubercules assez gros et alignés se forment. La masse moyenne des copies commerciales est notée dans la gamme de 109-193 grammes. Les tubercules sont de forme ovale. La peau est jaune, lisse au toucher. La pulpe est de couleur jaune clair. Les yeux sont rouges, leur profondeur est moyenne.

Selon les résultats des essais de variétés d'État, le rendement commercialisable du Baron était de 113 à 237 c / ha, soit 42 à 77 c / ha de plus que celui des Pouchkine. Lors de la première fouille, au 45e jour de végétation des plantes, 142−186 c / ha ont été récoltés, 64 c / ha de plus que les normes Udacha et Pouchkine. Lors de la deuxième fouille, au 55e jour après la germination complète, le rendement a été enregistré dans la gamme de 182-237 kg / ha, 3-77 kg / ha de plus que les normes établies. La plus grande quantité a été obtenue dans la République de Mari El - 371 cents de pommes de terre ont été récoltés par hectare de superficie de plantation, soit 84 cents / ha de plus que les résultats de Success. Selon l'auteur, le rendement potentiel peut atteindre 600 c / ha. Commercialisation 82−96%, la qualité de conservation est excellente - 95%.

La variété a un goût excellent. Les tubercules bouillent bien, sous forme finie, la pulpe est friable, avec une consistance agréable. Notre héros convient à la cuisson de tous les plats, en particulier pour la purée de pommes de terre, la cuisson au four, la cuisine. Il ne convient pas particulièrement aux salades en raison de sa bonne digestibilité. La pâte contient 13,4 à 14,8% d'amidon.

Le Baron est parfaitement adapté à la culture dans des régions aux conditions climatiques difficiles. En outre, ces pommes de terre sont peu exigeantes pour les sols, mais elles montrent le meilleur rendement sur des sols bien préparés avec une quantité suffisante de nutriments et de minéraux. Dans la technologie agricole, notre héros est très simple, il n'a besoin que de mesures standard, telles que le buttage, le désherbage, l'ameublissement du sol, l'alimentation et l'arrosage. Une attention particulière doit être accordée à la prévention des maladies.

Il n'y a qu'une nuance de technologie agricole - les experts recommandent de faire germer les tubercules de Baron avant la plantation afin d'améliorer la germination et de réduire le temps de maturation. À propos, en raison de la période de dormance prononcée, les tubercules sont parfaitement stockés tout au long de l'année, sans germer ni perdre leurs qualités commercialisables et de consommation.

Les pommes de terre sont résistantes à l'agent causal du cancer, rarement affecté par le nématode à kyste doré. Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, il est sensible au mildiou par les fanes et modérément sensible aux tubercules. Lors du test de la variété sur le terrain, un fort dommage aux plantes à gale commune a été observé. Cette vulnérabilité est le principal inconvénient de notre héros. Les jardiniers ont également remarqué une tendance des tubercules à pourrir dans le sol, mais ce phénomène est assez rare et dépend de nombreux facteurs.

Le Baron s'est très bien montré sur ses parcelles personnelles et ses zones de production.Il se distinguait particulièrement par une productivité stable, des tubercules assez gros, un goût excellent et une excellente qualité de conservation. L'avantage est que ces pommes de terre peuvent être cultivées à partir de graines, et même avec beaucoup de succès.

Dans la liste des lacunes, la place principale est occupée par la tendance à vaincre la gale. Cependant, un jardinier expérimenté peut facilement faire face à cette nuance. Cette variété est l'une des mieux adaptées à la culture dans les régions à climat frais, et est particulièrement bonne pour la culture dans l'Oural.