Variété de pomme de terre Juvel

Juvel est une variété de pomme de terre allemande ultra-précoce (Solanum tuberosum) à usage de table. Elevé par les sélectionneurs de la société "Bavaria-Saat Vertriebs GmbH", il n'est pas inclus dans le registre national des plantes de la Fédération de Russie, mais a acquis une grande popularité dans de nombreuses régions de Russie. Diffère par une productivité élevée, une adaptation à n'importe quel sol et climat. Convient pour le nettoyage mécanique et le stockage à long terme. Recommandé pour la culture dans les petites fermes et les arrière-cours personnelles. Peut produire deux récoltes par saison.

La période entre la germination complète et la maturation n'est que de 50 à 65 jours.

La plante est courte, de type intermédiaire, dressée ou semi-dressée, avec une quantité modérée de masse verte. Les feuilles sont de taille moyenne, simples, de couleur vert foncé, avec une légère ondulation sur les bords. Les fleurs de la pomme de terre sont grandes, violet clair, rassemblées en corolles compactes.

Dans un nid, jusqu'à 20 tubercules d'un poids moyen de 80 à 150 grammes sont formés. Les tubercules de Juvel sont de forme ovale, légèrement allongés, la surface est uniforme, sans bosses. La croûte est jaune clair, ferme, lisse au toucher. La pulpe est jaune, ne noircit pas lors de la découpe et du traitement thermique. Les yeux sont petits, superficiels et discrets.

Le rendement potentiel est assez élevé - jusqu'à 750 kg / ha, en creusant pendant 65 à 75 jours de végétation. En creusant le 45e jour après la germination complète, il est possible de recevoir jusqu'à 400 c / ha. La qualité marchande des tubercules est élevée, la qualité de conservation est de 94%.

Le goût de la variété Juvel est moyen, même pour un amateur. Il est classé dans le type culinaire B (selon la classification de l'EAPR - l'Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre), c'est-à-dire dans le groupe des aliments à point d'ébullition moyen. Le goût est médiocre sans aucune caractéristique exceptionnelle. Les tubercules conviennent à toutes sortes de plats, mais ils fonctionneront mieux lorsqu'ils sont frits, ainsi que comme ajout aux soupes, salades ou mélanges de légumes. Peut être utilisé à l'échelle industrielle pour la fabrication de produits semi-finis et de copeaux. La teneur en amidon de la pâte est de 10 à 15%.

Selon les jardiniers, le goût de cette variété n'est pas si mauvais. Quelqu'un fait même l'éloge de cette pomme de terre, surtout en tant que jeune pomme de terre bouillie à l'aneth. Quelqu'un n'aime pas la bouillie et la purée, mais la friture est considérée comme très excellente. Et pour certains, cela semble même fade dans n'importe quel plat. Eh bien, comme on dit, les goûts diffèrent!

Juvel est peu exigeant au sol et au climat, s'adapte bien à toutes les conditions de croissance. Montre le meilleur rendement sur les sols légers et fertiles. Il répond bien à la fertilisation et à un arrosage abondant. De plus, les plantes peuvent facilement tolérer les fluctuations de température à court terme. Voici quelques caractéristiques agronomiques pour vous aider à obtenir le meilleur rendement.

• Il est fortement recommandé de faire germer les tubercules 2-3 semaines avant la plantation. Cela contribuera à une meilleure germination et à un retour plus rapide des produits commercialisables. Il est également nécessaire de décaper les tubercules avec des médicaments contre les maladies spécifiques à votre zone de culture.
• Le site de plantation doit être choisi ensoleillé.
• Les tubercules sont plantés selon le schéma 60 × 25-30 cm, la profondeur d'enrobage est de 8-10 cm.
• Juvel aime les sols humides. Il est nécessaire d'assurer une irrigation abondante en temps opportun, la meilleure solution serait d'installer des systèmes d'irrigation automatiques.
• N'oubliez pas les pratiques agricoles standard, elles contribuent à une augmentation de la quantité de récolte. Il s'agit du désherbage et du relâchement du sol, du buttage, ainsi que du traitement préventif obligatoire contre les maladies et les ravageurs.
• Maintenez la rotation des cultures. Lorsque les pommes de terre sont plantées dans une zone où d'autres morelles ont déjà poussé, la probabilité d'infection des plantes par des maladies caractéristiques de cette culture augmente.

Le créateur propose une courte liste de recommandations de fertilisation.

• La fertilisation azotée doit être effectuée en quantité minimale. Si nécessaire, il est possible d'appliquer environ 140 kg / ha à la plantation.Une teneur excessive en azote dans le sol entraîne un ralentissement du développement des tubercules et une détérioration de leur goût, ainsi que l'activation de la croissance des sommités.
• Les complexes de potasse sont appliqués à des doses moyennes, environ 150 kg / ha. Cependant, il est possible d'appliquer des doses plus élevées, jusqu'à 300 kg / ha.
• Les engrais phosphatés doivent être appliqués en une quantité d'environ 100 kg / ha.
• La fertilisation des pommes de terre avec du magnésium est effectuée à raison de 60 à 80 kg par hectare de superficie.

N'oubliez pas que le dosage doit être ajusté en fonction des caractéristiques de votre sol spécifique et des conditions climatiques de la saison.

Juvel est résistant au nématode à kyste doré, au cancer, au virus Y, à la pourriture et au virus de l'enroulement des feuilles. Moyennement résistants au pathogène du mildiou sur les fanes, les tubercules sont très rarement atteints.

La variété se distingue par une formation très précoce de tubercules, grâce à laquelle, dès le 45e jour de la saison de croissance, le premier creusage peut être effectué afin de profiter de jeunes pommes de terre. De plus, avec des soins appropriés et une technologie agricole appropriée, deux cultures à part entière peuvent être récoltées en une saison. Un énorme avantage de la variété est sa résistance à la sécheresse à court terme, ce qui est très précieux pour la culture dans les régions du sud du pays.

Juvel a de très bonnes critiques sur lui-même. Les jardiniers en sont tombés amoureux pour son rendement élevé, sa formation précoce et amicale des tubercules, son excellente présentation, sa polyvalence en cuisine, peu exigeante pour les conditions de croissance. Il est également nécessaire de mentionner la bonne qualité de conservation - les tubercules ne germent pas longtemps, ils peuvent être stockés jusqu'au printemps de l'année prochaine. Il n'y a pratiquement aucun inconvénient de cette pomme de terre, à l'exception du goût particulier et de la sensibilité accrue à l'humidité du sol. Mais pour le reste de ses indicateurs, il n'est clairement pas inférieur aux autres variétés modernes ultra-précoces de la sélection allemande, et parfois il peut même leur donner une longueur d'avance!