Variété de pomme de terre Rocco

Rocco, ou Roco, est une variété de pomme de terre à maturation moyenne (Solanum tuberosum). Elevé en Autriche par des spécialistes de NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Ajouté au registre d'État de la Fédération de Russie en 2002 sous le nom officiel "Roko". Approuvé pour la culture dans les régions de la Volgo-Vyatka, de la Moyenne Volga et de la Sibérie occidentale de la Russie.

La période de la germination à la récolte est de 85 à 95 jours.

Plantes de taille moyenne, de type intermédiaire, semi-dressées, bien feuillues. Les feuilles sont ouvertes, de taille moyenne, de couleur verte. Les feuilles sont de taille moyenne. L'ondulation du bord est moyenne. Corolle grande, couleur rouge-violet. La floraison est rare ou totalement absente. Au début de la saison de croissance, les plantes se développent mal, mais plus près du milieu de la saison de croissance, elles gagnent bien en croissance.

Les tubercules de pomme de terre sont moyens à gros, de forme ronde-ovale. Les yeux sont petits. La peau est lisse, rouge. La pulpe est de couleur crémeuse. La masse des tubercules commercialisables est de 75 à 120 grammes. La commercialisation (84 à 96%) et la qualité de conservation (90%) sont élevées. Le nombre moyen de tubercules dans un nid est de 12 pcs. Les jardiniers ont remarqué qu'ils se forment assez près de la surface, à une assez grande distance du tubercule «parent», ce qui facilite le processus de récolte de Rocco.

Le rendement des tubercules commerciaux est de 136 à 261 c / ha, soit 23 à 28 c / ha de plus que le standard Bronnitsky. Le rendement maximum est de 275 c / ha, soit 65 c / ha de plus que la norme (données pour la région de Penza).

Variété de table. Bon goût. Convient pour préparer divers plats, particulièrement bons comme les frites. La pulpe est friable, de consistance agréable, sans eau excessive, ne perd pas sa couleur attrayante lors du traitement thermique. Les tubercules conviennent également à la transformation en pommes de terre croustillantes. La teneur en amidon est de 13 à 14,5%, soit 1,1 à 1,5% de moins que celle des variétés standard Petersburg et Golubizna. La teneur en matière sèche est de 19,7%.

Rocco se caractérise par une résistance à l'agent causal du cancer, le nématode à kyste aureus et le virus Yn. La résistance des tubercules et des sommités au pathogène du mildiou est moyenne et inférieure à la moyenne. De plus, notre héros résiste aux mosaïques froissées et rayées. Moyen résistant au virus Yntn. Il tolère bien les températures élevées pendant la saison de croissance. Des doses accrues de potassium dans le sol réduisent la sensibilité des tubercules aux dommages mécaniques (assombrissement de la pulpe) pendant la récolte. En général, la résistance aux dommages mécaniques pendant le creusement est médiocre.

Certains jardiniers notent que le doryphore de la pomme de terre n'aime pas particulièrement ces pommes de terre; il n'y prête attention que lorsqu'il n'y a rien à manger. Bien entendu, les mesures préventives ne doivent pas être négligées.

La variété Rocco se conserve bien et pendant longtemps. Il est recommandé de faire germer les tubercules avant la plantation en raison de leur forte dormance.

Les plantes ne sont pas exigeantes sur les sols, mais elles montrent le meilleur rendement sur des sols fertiles meubles - loams sableux et limons légers. Ils sont sans prétention dans les soins, ne nécessitent pas la création de conditions spéciales, cependant, ils répondent très bien à des techniques simples telles que le buttage, le désherbage, l'ameublissement du sol. N'oubliez pas les mesures préventives pour lutter contre les maladies et les ravageurs. Un arrosage régulier est également important, si nécessaire - ne laissez pas le sol se dessécher trop ou gorgé d'eau. Le top dressing est également recommandé, les plantes y répondent bien, cependant, soyez prudent avec les complexes azotés - leur quantité excessive peut entraîner une augmentation du taux de croissance des sommités au détriment du développement des tubercules.

Il est nécessaire de maintenir la rotation des cultures sur le site, en particulier, car notre héros a une résistance plutôt faible au mildiou. Ne le plantez pas dans le sol après d'autres morelles. Les meilleurs prédécesseurs seront le chou, le concombre, l'oignon, la courgette, l'ail, l'engrais vert, les légumineuses. N'oubliez pas non plus de renouveler vos semences pour empêcher vos pommes de terre de dégénérer.

Cette variété est très appréciée des jardiniers et des grands complexes agricoles pour un bon rendement stable, indépendant des conditions météorologiques de la saison, un rendement élevé en tubercules commercialisables et une excellente résistance à diverses maladies. Et bien sûr, beaucoup de gens aiment Rocco pour son bon goût! Actuellement, le marché regorge de variétés variées avec un large éventail de caractéristiques, mais toutes ne peuvent pas se vanter d'un goût excellent. Et pour ceux qui cultivent des pommes de terre pour leur consommation personnelle, c'est l'un des principaux attributs lors du choix d'une variété pour la culture.

Cependant, comme c'est souvent le cas, les opinions sur le goût diffèrent et de nombreuses controverses naissent. Donc, quelqu'un loue beaucoup Rocco, et quelqu'un note qu'il est insipide et aqueux. Nous pouvons seulement dire que les préférences personnelles de chacun sont différentes, mais cela vaut vraiment la peine d'essayer de cultiver cette variété, compte tenu de la vaste liste de ses avantages! De plus, il présente très peu de défauts - faible résistance aux dommages mécaniques et au mildiou. Mais ces problèmes s'avéreront insignifiants avec une approche compétente de la culture et de la récolte.