Variété de pomme de terre Veneta (Vineta)

Veneta est une variété de pomme de terre à maturité précoce (Solanum tuberosum) pour une utilisation de table. Elevé par des spécialistes de la société allemande EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. En 2001, il a été inscrit au registre national des réalisations d'élevage de la Fédération de Russie sous le nom officiel "Vineta". Approuvé pour la culture dans six régions de la Russie: centrale, Volgo-Vyatka, Terre noire centrale, Caucase du Nord, Volga moyen, Oural. Recommandé pour la culture dans les zones aux conditions climatiques difficiles.

La période entre l'apparition des pousses pleines et la maturation est de 60 à 70 jours, mais la première récolte peut être récoltée dès le 45e jour de la saison de croissance! Ainsi, lors de la plantation début mai, le premier creusement peut être effectué à la mi-juin.

La plante est haute, jusqu'à 70 cm, étalée. La tige principale est dressée. Les feuilles sont de taille moyenne, avec une ondulation légère à modérée sur les bords, de couleur vert clair. Les fleurs sont petites ou moyennes, de couleur blanche.

Les tubercules sont petits, de forme ovale ou ronde, le poids varie de 67 à 95 grammes, la teneur en amidon de 13 à 15%. La peau est en filet, de couleur jaune clair ou foncé. La pulpe est ferme, de couleur jaune clair. Les yeux sont petits, presque invisibles, leur nombre est petit.

10 à 12 tubercules se développent sur une plante, leur formation se produit ensemble. Rendement commercialisable 160-228 kg / ha, soit 52-68 kg / ha supérieur aux indicateurs des variétés Joukovski et Bryansk tôt. En creusant le 45e jour après la germination, le rendement est de 127-159 c / ha, soit 10-61 c / ha de plus que les résultats des pommes de terre Pouchkine et Bryansky primeurs, lors du creusement du 55e jour - 155-220 c / ha, de 48-56 kg / ha de plus que les normes Zhukovsky et Bryansk au début. Le rendement maximum enregistré est de 238 c / ha, ce qui dépasse la norme de Volzhanin de 57 c / ha. La commercialisation est élevée - 87 à 97%. Veneta est également excellent pour le transport et le stockage, les tubercules sont peu sensibles aux dommages mécaniques. Garder la qualité est de 87%.

Le goût de la variété est jugé excellent. Il est classé comme type culinaire B (selon l'EAPR - Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre). Cela signifie que les tubercules sont mal bouillis et sont donc excellents pour la friture, en particulier pour la friture, pour faire des salades et des chips, et sont également un excellent ingrédient pour les soupes et les mélanges de légumes. Et pour les pommes de terre en purée, ces pommes de terre sont plutôt bonnes! Il est également à noter que la pulpe ne noircit pas pendant le traitement thermique, de sorte que le plat fini est très attrayant.

D'un point de vue agrotechnique, Veneta peut être considérée comme une trouvaille très précieuse! Dans cet aspect, il présente presque les mêmes avantages. Premièrement, la composition du sol n'est absolument pas pointilleuse. Deuxièmement, il peut pousser dans différentes conditions climatiques, tout en conservant des rendements élevés. Troisièmement, les plantes ne nécessitent pas une attention particulière pendant la saison de croissance, à l'exception des éléments de soin les plus élémentaires. Cependant, il y a une mise en garde - les experts recommandent fortement de faire germer les tubercules avant de les planter pour une meilleure germination. Voici les principales subtilités agrotechniques qui vous permettront d'atteindre un rendement maximal.

• Calibrez la graine avant la plantation. Les plus appropriés sont les tubercules pesant de 35 à 85 grammes.
• Le créateur recommande de planter 44 à 47 000 plants par hectare de superficie, soit 440 à 470 plants par cent mètres carrés.
• Le lieu de culture de la variété doit être choisi ensoleillé.
• La profondeur optimale des trous de plantation est de 10 cm, la distance entre eux doit être de 28 à 30 cm et la largeur de l'espacement des rangs est de 75 cm.
• Les tubercules répondent bien au traitement avec des stimulants de croissance; l'utilisation de fongicides sera également utile.
• Pendant la saison de croissance des plantes, si nécessaire, l'arrosage, le désherbage, l'ameublissement et le nivellement du sol, ainsi que le top dressing doivent être effectués. Mais ne vous laissez pas emporter par les engrais azotés - leur concentration élevée réduit considérablement la durée de conservation des pommes de terre et altère leur goût.
• Ne négligez pas le maintien de la rotation des cultures.Les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses, le chou, le concombre, la betterave, l'engrais vert, l'oignon, l'ail et quelques autres cultures.

En ce qui concerne l'alimentation en micronutriments, l'initiateur fournit une petite liste de recommandations:

1. avant la plantation, il est souhaitable d'appliquer des engrais phosphorés au sol à raison de 100 kg / ha;
2. La préparation de potasse doit être effectuée au besoin, selon la composition du sol, à des doses approximatives de 200 à 250 kg / ha;
3. le magnésium est appliqué à raison de 70 kg / ha, il est préférable d'utiliser du sulfate de magnésium à ces fins.

Cependant, n'oubliez pas que la quantité d'engrais appliquée au sol doit être adaptée à votre site spécifique, en fonction des caractéristiques du type et de la composition du sol.

L'un des principaux avantages de Veneta est l'indépendance de la quantité de récolte par rapport aux conditions météorologiques. Les plantes tolèrent bien la sécheresse, c'est pourquoi, d'ailleurs, cette pomme de terre a acquis une grande popularité en Asie centrale et du Sud. Ce qui suit découle de cette caractéristique: la plantation peut se passer longtemps de l'arrosage, et c'est un énorme avantage pour les jardiniers qui ne peuvent pas souvent se rendre sur leurs parcelles.

Le cultivar est résistant à de nombreuses maladies, notamment le cancer, le nématode à kyste doré de la pomme de terre, les virus de la mosaïque rayée et ridée et le curling des feuilles. Il est assez sensible au mildiou en termes de sommités, tandis que les tubercules sont beaucoup moins touchés.

À l'exception de quelques défauts mineurs, Veneta présente un large éventail d'avantages, dont les plus frappants sont un rendement élevé, une maturation amicale des tubercules, une résistance à la sécheresse et une culture sans prétention, une excellente présentation et, bien sûr, un excellent goût. Choisir cette pomme de terre pour la culture sera une excellente solution tant pour le jardinier amateur que pour le propriétaire d'une production à grande échelle!

Les sociétés suivantes sont officiellement engagées dans la culture de cette variété: LLC "Elite Potato" à Kazan, IP Kolyasin Sergei Nikolaevich (Omsk), CJSC "Teplichny" dans la région d'Omsk, LLC "Alrost" dans la ville de Novocheboksarsk, LLC " Teplichno-serre Moissonneuse-batteuse "Elita-Potato" "Région d'Omsk., LLC" Aksentis "Région de Nizhny Novgorod." Vperyod ", district de Spassky, SPK" Dubensky ", région de Nizhny Novgorod, LLC" Udmurtsoyaprodukt ", IE Yachmenev Oleg Igorevich, État fédéral Institution scientifique budgétaire "VNII Potato Economy nommé d'après A. G. Lorkha ", Centre fédéral de recherche" Centre scientifique de Kazan de l'Académie des sciences de Russie "", LLC "Latkin", KFH "Egorsha" Région de Tula., LLC "Elithoz" Région de Nizhny Novgorod., LLC "Rassvet-Novy" Région de Kaliningrad