Variété de fraises Zarya

Zarya est une variété soviétique non réparable de fraises de jardin (fraises) à maturation précoce, à usage universel. Il a été reçu en 1954 à la station expérimentale de Pavlovsk de VNIIR, l'auteur est Yu.K. Katinskaya. Pour la sélection, les variétés Abundant et Premier ont été utilisées. Le créateur est le Centre fédéral de recherche de l'Institut panrusse des ressources phytogénétiques nommé d'après N.I. Vavilov ". En 1974, quatre ans après avoir déposé une demande d'admission, Zarya a été inscrite au registre national des résultats de l'élevage de la Fédération de Russie. Zoné dans neuf régions du pays: Nord, Nord-Ouest, Sibérie orientale, Volgo-Vyatka, Sibérie, Centre, Moyenne Volga, Oural, Sibérie occidentale.

La plante est assez haute, de vigueur moyenne, légèrement étalée, compacte. Les feuilles sont grandes, de couleur vert foncé. Les fleurs sont bisexuées, blanches, rassemblées en inflorescences à fleurs multiples. Les pédoncules sont courts, situés au niveau des feuilles ou en dessous. Les baies sont de taille moyenne, ovoïdes avec un cou court, assez homogène dans la masse totale. La peau est rouge vif avec un éclat brillant. Akènes jaune, légèrement déprimé. La pulpe de fraise est rouge clair, moyennement dense, avec un arôme vif de fraise.

La variété a un bon goût, les baies ont un goût aigre-doux classique, rappelant les fraises des bois. Les fruits sont polyvalents et conviennent aussi bien à la transformation qu'à la consommation fraîche. La transportabilité et la qualité de conservation des baies sont faibles en raison d'une pulpe insuffisamment dense.Par conséquent, Zarya ne convient pas à la culture à des fins commerciales, et pas seulement pour cette raison, mais plus à ce sujet plus tard.

Le rendement de notre héroïne est assez correct, compte tenu de son «âge» - à partir d'un mètre carré de surface, il est possible de récolter environ 2 kg de baies. Bien sûr, en comparaison avec les variétés populaires à haut rendement, Zarya ne va pas, mais pour un résident d'été, en principe, cela conviendra. D'un autre côté, même les jardiniers ne seront pas particulièrement satisfaits de cette variété - sa fructification est très instable, les baies deviennent plus petites à la fin de la saison, de plus, assez fortement. Ainsi, lors de la première récolte, le poids moyen du fruit est d'environ 15 à 20 grammes, et à cette dernière, il peut même descendre en dessous de 10 grammes. Personne ne veut collectionner une bagatelle aussi franche, quelle que soit la saveur des fraises.

Selon le registre national des réussites d'élevage de la Fédération de Russie, Zarya n'est pas résistante à diverses maladies. En particulier, il est sensible au flétrissement verticillaire et à l'oïdium, et il ne peut pas résister à d'autres maladies de nature fongique. La résistance à l'hiver de la variété est bonne, elle est également peu exigeante pour les sols, elle se sent plutôt calme dans les climats chauds, elle peut donc être cultivée dans presque toutes les régions.

Dans la technologie agricole, cette fraise est absolument simple, ne nécessite pas beaucoup d'attention et ne nécessite pas de soins minutieux. À partir des nuances - ne laissez pas le sol se dessécher, cela affectera négativement le rendement, n'oubliez pas non plus les traitements préventifs opportuns contre les maladies et les ravageurs et observez la rotation des cultures sur le site.

Zarya est une variété assez ancienne, maintenant presque oubliée, perdue dans l'ombre du nouveau marché de la fraise. En effet, pour le moment, il peut être considéré comme obsolète, et en plus, très problématique. Il ne convient que pour reconstituer la collection, sinon, dans toutes les caractéristiques, il perd au profit des variétés modernes. À propos, notre héroïne a un «descendant» appelé Kokinskaya Zarya. Cette «version améliorée» a des qualités plus intéressantes et a surpassé son «ancêtre» à bien des égards.