Variété de fraises Cendrillon
Cendrillon est une variété de fraises de jardin non réparables mi-tardives (fraises) à usage universel. Il a été élevé par des spécialistes de l'Institut panrusse de sélection et de technologie pour l'horticulture et la pépinière à la fin des années 70, l'auteur est I.V. Popov. Pour obtenir, des variétés très appréciées et appréciées ont été croisées Festivalnaya et Zenga Zengana... En 1989, 11 ans après avoir déposé une demande d'enregistrement et passé un test d'État de dix ans, Cendrillon a été inscrite au registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie. Les fraises sont réparties dans six régions du pays: Nord-Ouest, Centre, Sibérie occidentale, Volgo-Vyatka, Terre noire centrale, Caucase du Nord.
La plante est vigoureuse, haute, plutôt compacte, bien feuillue. L'usulation est modérée. Les feuilles sont grandes, de couleur vert foncé, couvertes d'une fleur cireuse. Les fleurs sont grandes, bisexuées, avec des pétales torsadés. Les pédoncules sont situés au niveau des feuilles ou en dessous. Baies d'une variété de tailles moyennes et petites, de forme arrondie-conique, sans cou. La peau est rouge vif avec une teinte orange, avec un éclat brillant. Les akènes sont jaunes, enfoncés à une profondeur moyenne. La pulpe est rouge vif, ferme mais pas ferme, avec un arôme prononcé de fraise.
Le goût de Cendrillon est excellent, le dessert, principalement sucré, mais non dépourvu d'une gracieuse acidité. La pulpe a une consistance charnue agréable et le merveilleux arôme complète la bonne impression des baies. Les fraises sont polyvalentes, excellentes fraîches, adaptées à tout traitement et congélation. La transportabilité des baies est à un niveau assez élevé, elles ne se froissent pas et ne coulent pas pendant le transport.
Le poids moyen des fruits pendant la saison est assez faible, selon le registre national des variétés de la Fédération de Russie, il n'est que de 8 grammes. Lors de la première récolte, les baies sont plus grosses, jusqu'à 25 grammes, en général, la fructification est plutôt instable, les fruits deviennent plus petits à la fin de la saison, de plus, c'est très perceptible. En général, Cendrillon est appelée à petits fruits, ce qui est assez juste, mais cela ne signifie pas qu'elle ne mérite pas d'attention. En termes de rendement, notre héroïne, bien sûr, ne peut pas rivaliser avec les géants modernes du marché de la fraise, mais sa productivité est plutôt bonne pour elle-même - jusqu'à 2 kg de baies par mètre carré.
Au fil des années de tests effectués par l'État, il a été noté que la variété est légèrement affectée par les maladies, moins souvent que les autres variétés. Il a une bonne résistance à l'oïdium mais est assez sensible à la moisissure grise. En un mot, il ne faut pas oublier les traitements préventifs. La résistance à l'hiver et à la sécheresse de Cendrillon est décente, mais cette fraise n'est pas recommandée pour la culture dans les régions à climat problématique, que ce soit des zones très chaudes ou trop froides.
Sous sa garde, notre héroïne est absolument standard et ne nécessite aucun soin particulier. Il est nécessaire d'effectuer uniquement des mesures standard - arrosage, fertilisation, désherbage, traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs, ameublissement du sol, ainsi que la mise à jour du matériel de plantation afin d'éviter la dégénérescence de la plantation.
Cendrillon est une bonne variété domestique qui peut bien se montrer dans les régions de culture recommandées. Bien sûr, il ne peut pas rivaliser avec les variétés de fraises à la pointe de la technologie avec des rendements «fous» et des baies énormes, mais il est très attrayant pour les jardiniers.
Je suis tourmenté par de vagues doutes: sur la photo, il y a Cendrillon pour la variété alpine, et la description est à gros fruits. Les gros fruits qui poussaient avec moi ressemblaient à des variétés «folles» à la mode: une grosse baie conique, assez dense, d'une couleur rouge vif, bien mûrie avec un goût de fraise vif. Non mûr - transportable et acide, comme les variétés commerciales. Il y a six baies sur un pinceau (je peux mentir, je l'ai cultivée il y a environ 4 ans), deux ou trois très grosses et les autres sont moyennes. De petites choses n'ont pas été observées du tout. Les moustaches sont fortes et bien enracinées, faciles à contrôler (pas envahies par la moquette). La variété est tombée l'année de la "terre humide" sous la neige, la banalité est sortie - avec un tas d'autres variétés tout aussi grandes et modernes.