Variété de fraises Capri

Capri est une variété remontante de fraises de jardin (fraises) à usage universel. Il a été élevé en Italie en croisant la variété CIVRI-30 et la forme hybride R6R1-26. Le créateur et titulaire du brevet est le Consortium des pépinières italiennes (CIV). Notre héroïne est appréciée pour son rendement élevé, son excellent goût de baies et son excellent aspect, sa résistance à la chaleur et à la sécheresse, ainsi qu'une bonne immunité aux maladies. Les fraises conviennent à la culture dans un chalet d'été pour la consommation personnelle, mais leur principal domaine d'application est la culture commerciale pour la vente de produits frais sur le marché.

La plante est de taille moyenne, plutôt compacte, le feuillage est moyen. La formation est rare. Les feuilles sont de taille moyenne, moyennement frangées, vert clair, brillantes, avec de larges denticules sur les bords. Les fleurs de la variété sont bisexuées, blanches. Les pédoncules sont puissants, dressés et posés au sol sous le poids de la récolte.

Les baies de Capri sont de taille moyenne et grande, spectaculaires, de forme conique régulière, généralement très unidimensionnelles, mais à la fin de la saison, elles ne diffèrent pas par l'uniformité des formes, des fruits à pointe allongée peuvent être observés, en particulier. La peau est fine, mais ferme, de couleur rouge vif, brillante, lorsqu'elle est complètement mûre, elle acquiert une teinte rouge foncé. Akènes jaune, légèrement déprimé. La pulpe de fraise est rouge, dense, mais pas ferme, juteuse, aromatique, avec une texture uniforme agréable, sans vides.

Le goût de la variété est très bon, selon les critiques, on peut l'appeler l'un des meilleurs parmi les remontants en termes de caractéristiques de consommation. Baies de dessert, goût sucré très agréable, non dépourvu d'une subtile pointe d'acidité. L'un des principaux avantages de Capri est que la teneur en sucre du fruit ne se détériore pas même pendant la saison des pluies, et à la fin de la fructification, le goût reste à son meilleur, ce dont certains remontants populaires ne peuvent pas se vanter, par exemple. Irma.

Les fraises sont polyvalentes, idéales pour la consommation fraîche et la décoration de divers desserts, également bien adaptées à la transformation et à la congélation. Les fruits tolèrent bien le transport et sont bien stockés, ils ont une apparence très attrayante, nous pouvons donc affirmer avec certitude que Capri est définitivement un bon choix pour la culture commerciale. Un autre avantage appréciable - les baies se détachent facilement de la tige, la collecte est rapide et productive.

Le poids moyen des fruits pendant la saison est de 25 à 30 grammes et des spécimens plus gros peuvent se former, jusqu'à 35 grammes. En général, les baies sont très unidimensionnelles tout au long de la saison, mais elles peuvent devenir plus petites avec une technologie agricole analphabète. La fructification des fraises est presque continue, ondulante, commence au début de l'été et se termine à la fin de l'automne. Le rétrécissement des fruits est généralement observé au milieu de la saison, pendant la chaleur de l'été, et à l'automne, la variété «prend de l'ampleur» à nouveau. Capri a un rendement élevé, jusqu'à 2 kg de baies par buisson et même plus. Mais il vaut la peine de comprendre que la variété est un type intensif, donc sa productivité est extrêmement dépendante de la technologie agricole. Dans des conditions de jardin ordinaires, il est tout à fait possible de compter sur un rendement allant jusqu'à 1 kg de fruits par plante, à condition que ce ne soit pas le soin le plus idéal.

Les fraises sont résistantes à la pourriture grise et à diverses taches, en général, elles ont une assez bonne immunité, mais cela ne signifie pas qu'elles n'ont pas besoin de traitements préventifs opportuns, en particulier lorsqu'elles sont cultivées à des fins commerciales. Selon les jardiniers, notre héroïne se sent bien avec les traitements les plus minimes, par rapport aux autres variétés, elle semble avantageuse à cet égard. La variété a une assez bonne résistance à l'hiver, hiverne bien dans les conditions de la Russie centrale, mais un abri ne sera jamais superflu, bien sûr. Au printemps, il est également conseillé de prendre soin des matériaux de couverture, car les gelées de retour peuvent endommager les fleurs.

Capri possède une excellente résistance à la chaleur et à la sécheresse, les plantes prospèrent dans les régions chaudes, elles portent des fruits de haute qualité même pendant les périodes de chaleur intense, les baies ne sont pas cuites au soleil. Bien entendu, il ne sera pas superflu de s'occuper de l'ombrage des plantations, et il est impératif de prévoir un arrosage régulier des fraises pour que le rendement reste à un niveau élevé.

Dans la technologie agricole, la variété est assez simple, elle nécessite la mise en œuvre rapide et de haute qualité de toutes les mesures standard. Variété de type intensif, par conséquent, elle se caractérise par un modèle simple: mieux vous prenez soin de vos plantations, plus vous en obtenez. À propos, Capri convient à la culture en utilisant la technologie compactée, la plantation est effectuée selon le schéma standard (environ 25 cm entre les buissons), mais certains agriculteurs et jardiniers plantent encore plus densément. Bien sûr, n'épaississez pas trop les plantations, cela aura un effet néfaste sur les plantes. La principale nuance des soins est la nécessité d'une alimentation régulière et abondante. Le reste de la technologie agricole est typique de la culture dans son ensemble.

Capri est un très bon remontant et a reçu de nombreuses distinctions. Parmi les autres variétés d'heures de lumière du jour neutres, il se distingue favorablement par son excellente résistance au goût et à la chaleur, ainsi qu'une assez bonne immunité. Cette fraise a peu d'inconvénients, ils sont relatifs: la forme non uniforme des baies à la fin de la saison de fructification et une mauvaise formation (qui, en principe, peut être attribuée aux avantages). Cependant, ces lacunes ne sont pas critiques et sont peut-être typiques de nombreux remontants.