• Photos, critiques, descriptions, caractéristiques des variétés

Citron Meyer (Citron Meyer)

Citrus meyeri largement connu des amateurs d'agrumes à domicile, commun dans de nombreux pays. Dans certains d'entre eux, il s'agit également d'une culture industrielle, occupant d'importantes zones agricoles. Il appartient aux variétés hybrides classiques, diffère considérablement des représentants du groupe des «vrais citrons». Dans la description de son apparence, comme dans les recommandations de soins, il y a de nombreuses contradictions. Apprenons à le connaître!

Variété de citron Meyer

Origine de la variété

Une personne intéressée par la "biographie" de Meyer remarquera immédiatement que de nombreuses sources contiennent une phrase similaire à la suivante: "L'origine n'est pas exactement connue, il existe de nombreuses options et hypothèses." Mais la même personne attentive, poursuivant sa recherche, découvrira bientôt qu'il n'y a vraiment pas de "jeu d'options", mais qu'il n'y en a que deux versions:

1) Meyer est né dans la nature il y a longtemps, à la suite d'une hybridation naturelle et spontanée entre les oranges et les citrons.

2) Il s'agit d'une sorte de "citron cantonais", qui a été minutieusement travaillé par les jardiniers-éleveurs chinois il y a plusieurs siècles. Dans tous les cas, les deux plantes sont si proches que certains cytrologues suggèrent de les combiner en une seule espèce.

La plante que nous appelons maintenant la variété Meyer était et reste une culture en bac populaire en Chine, en particulier dans le sud-est du pays. Ici à Pékin, il a été remarqué par le botaniste et homme d'affaires américain Franz Meyer et en a apporté plusieurs exemplaires dans son pays natal.

Variété de citron Meyer

Cet événement s'est produit en 1908, et après quelques années, le nouveau venu s'est largement répandu dans les pépinières de Californie. Naturellement, les Américains ont nommé la variété d'après son "parrain", bien que d'autres variantes du nom soient encore utilisées dans le monde: Pékin ou citron chinois, nain chinois. D'accord, en justice historique, ils sont encore plus appropriés!

Les rebondissements du destin du citron

Un événement important s'est produit dans la vie d'un arbre chinois sur le nouveau continent. Dans les années 40 du XXe siècle, étant déjà une variété industrielle populaire, les problèmes l'ont dépassée. Il s'est avéré que presque toutes les plantes sont porteuses du virus malveillant de la tristeza, qui a tué des millions d'agrumes dans le monde. Ceux qui ne sont pas morts du virus sont restés stériles. Les spécimens de Meyer eux-mêmes ne souffraient presque pas de l'action de la tristeza, mais étaient des porteurs asymptomatiques de la maladie.

C'était un verdict sur le genre! La grande majorité de ses arbres aux États-Unis, puis en Europe, ont été détruits.

Mais en 1950, les Californiens ont réussi à élever une variété de nains chinois, qui n'ont pratiquement pas été infectés par le virus malheureux. Après de nombreux tests et contrôles, elle a été certifiée et, en 1975, elle a reçu l'autorisation d'élevage industriel. Le nouveau clone a commencé à être appelé le "Meyer amélioré".

Variété de citron Meyer

Le problème est qu'en Europe et en Asie, il n'y a pas eu de destruction complète des «vieux clones», comme cela s'est produit sur le continent américain. Maintenant, ils sont mélangés avec la "version améliorée", à tel point que parfois sans études de laboratoire, vous ne comprendrez pas qui est devant vous. Tristeza continue de faire des ravages dans les plantations d'agrumes.

Il y a aussi une «trace soviétique» distincte dans le sort de notre héros. Dans les années 30, il a été introduit d'Amérique en Union soviétique. Les scientifiques de l'Union soviétique, après avoir étudié l'invité, sont arrivés à la conclusion qu'il poussera bien sur la côte de la mer Noire du Caucase en raison de sa résistance accrue à l'hiver. De plus, ici, ils ont commencé à le greffer sur un tripolyate, et l'ont gardé en plein champ. A la surprise des éleveurs, le "américain" greffé sur le tripoli était significativement moins infecté par la tristeza. Depuis lors, il est resté l'un des plus populaires de l'Union et de nombreuses personnes l'appellent encore «abkhaze».

Description de la culture

Il est idéal pour la conservation en intérieur, principalement en raison de sa couronne compacte et de son entrée rapide en fructification.

Intéressant! Les semis de cet agrume commencent à porter leurs fruits la cinquième, et parfois même la quatrième année après le semis - un record incontestable parmi toutes les variétés de citron!

Variété de citron Meyer

De plus, les fruits ont un goût excellent et l'arbre lui-même se distingue par une décoration accrue.

Caractéristiques de la couronne... À la maison, il atteint une hauteur de 1,5 m, le plus souvent encore plus bas. La forme de la couronne est ronde, symétrique. Le nain chinois a tendance à développer de nombreuses branches latérales même sans beaucoup d'intervention humaine. Les épines sont petites, il y en a très peu sur les branches.

Un inconvénient relatif est que les agrumes ont tendance à pousser non pas comme un arbre standard, mais sous la forme d'un buisson. Pour créer une tige, vous devez effectuer une taille de moulage spéciale dans les toutes premières années de la vie de la plante.

Le feuillage de Meyer est épais, beau. Les feuilles elles-mêmes sont petites, de couleur vert foncé foncé, très dures (plus denses que les citrons ordinaires), brillantes. Ils sont en forme d'oeuf, avec de petits bords dentelés.

Intéressant! Les feuilles de cette plante, lorsqu'elles sont frottées dans la paume de votre main, sont dépourvues de l'odeur caractéristique du citron. Leur odeur est également forte, mais ressemble plutôt à une huile essentielle avec une teinte d'agrumes.

Variété de citron Meyer

Lorsqu'ils sont conservés à l'intérieur, ces agrumes ont tendance à perdre beaucoup de feuilles en hiver, parfois ils tombent presque complètement. Les amateurs d'agrumes inexpérimentés sont intimidés par ce fait, mais ne vous inquiétez pas trop. Habituellement au printemps, après une augmentation des heures de jour et une augmentation de l'humidité de l'air, le feuillage repousse.

Si vous fournissez un hivernage frais ou un éclairage supplémentaire en hiver, une telle chute de feuilles ne se produit pas. Apparemment, cela explique la dispersion dans l'évaluation de la résistance des plantes. Quelqu'un le considère sans prétention, tolère bien l'air sec et le manque de lumière, tandis que d'autres, au contraire, se plaignent que la variété est pointilleuse sur les conditions de conservation.

Attention! À l'heure actuelle, il existe de nombreuses formes et clones de Meyer. En effet, ils se comportent parfois différemment lors du toilettage. Ceci doit être pris en compte lors de l'introduction du "chinois" dans votre collection.

Et un autre facteur ne peut être ignoré lors de la description de la couronne de cet agrume. Il appartient aux membres les plus résistants à l'hiver de la famille, les spécimens adultes sont capables de survivre à une courte baisse de température jusqu'à moins 10 ° C!

Variété de citron Meyer

Propriétés florales... Variété remontante, il y a jusqu'à quatre vagues de floraison par saison! Comme déjà indiqué, même les semis fleurissent exceptionnellement tôt et, sur boutures, les fruits peuvent naître en deux saisons. Certes, à cet âge, ils ne sont pas souhaitables sur les branches.

Une caractéristique importante est que les bourgeons apparaissent sur les jeunes pousses de l'année en cours. Comme les fleurs épanouies, elles ont une couleur blanc pur, bien que certaines lignes diffèrent encore par une teinte à peine perceptible, violette ou bleuâtre. Les fleurs sont petites, d'environ 3-4 cm de diamètre, très parfumées.

Intéressant! L'odeur agréable de ces fleurs a un effet excitant sur de nombreuses personnes.

Les bourgeons sont situés dans la couronne de différentes manières. Les célibataires prédominent, mais ils forment souvent de petites inflorescences.

Description des fruits... Le fruit de Meyer est facile à distinguer de tous les autres membres de l'espèce. Ils sont petits, d'un poids moyen de 80 à 120 grammes, de forme presque ronde. Leur couleur est inhabituelle - jaune vif, plutôt orange. Cela ressemble beaucoup plus à la couleur d'une orange. Vous vous souvenez de la première version de l'origine de la variété? La couleur du fruit le démontre parfaitement!

Variété de citron Meyer

La peau est fine, facilement séparée de la pulpe. La surface est lisse, brillante, dépourvue de tubérosité caractéristique.

La plante se caractérise par une maturité précoce accrue, parfois seulement 8 mois passent du bourgeon au fruit mûr. Son inconvénient est sa faible transportabilité.Pour compenser cela, les fruits sont cueillis légèrement non mûrs, plus tard ils sont capables de mûrir.

Important! Souvent, les consommateurs notent l'acidité excessive du fruit. Probablement, l'opinion s'est formée précisément à partir de la dégustation de spécimens insuffisamment mûrs. Un Meyer vraiment mûr est très doux; il est sans doute le plus sucré de tous les citrons et peut être consommé en toute sécurité sans sucre.

Autres caractéristiques marquantes:

- La pulpe est inhabituellement juteuse, le poids du jus est parfois supérieur à 51% du poids du fruit lui-même.

- La couleur de la pulpe est jaunâtre, comme une orange. La pulpe est tendre, parfumée, composée de 6 à 10 tranches.

- La plupart des consommateurs notent le goût inhabituel du fruit. Il est difficile d'exprimer avec des mots, le plus souvent ils disent - "quelque chose n'est pas du citron". Dans tous les cas, avec une douceur agréable et délicate, il y a une légère note raffinée d'amertume.

- Il y a toujours beaucoup de graines à l'intérieur de la pulpe. Il y en a généralement une douzaine, mais il y en a plus.

- Rendement accru. Les bons spécimens sont parfois simplement parsemés de petits fruits orange.

Résumer

Pour décrire notre héros, nous avons souvent utilisé le mot «inhabituel». En effet, le citron Meyer se distingue des autres variétés. Avez-vous remarqué que même le mot "Lemon" est absent de son nom latin? De nombreux experts, biologistes, comme déjà évoqué au passage, suggèrent généralement de ne pas le considérer comme tel. Mais il est également impossible de "coller" l'obstiné à un autre type d'agrumes. Il est différent de tout le monde - un individualiste!

Aux États-Unis, et pas seulement là-bas, cela continue d'être une culture industrielle populaire. Parallèlement à cela, il s'est acquis la réputation d'être une excellente plante d'intérieur. Les amoureux des fleurs apprécient son rendement, sa maturité précoce, sa petite taille. Il est également important que ses branches s'enracinent parfaitement par boutures. Certes, vous ne pouvez pas l'appeler facile à entretenir, il a ses propres caprices.

Pour que Meyer grandisse avec succès dans la maison, il est important de lui organiser un hiver frais avec un air relativement humide. Cela peut être, par exemple, une loggia non chauffée mais isolée. Idéalement, la température intérieure à cette période de l'année se situe entre 5 et 12 ° C.

En été, une abondance de lumière et une humidité légèrement élevée sont importantes. Ce sera formidable si le propriétaire parvient à emmener le pot avec un arbre dans le jardin, ou au moins sur un balcon ouvert, protégeant ainsi le spécimen des rayons du soleil.

Si vous créez de telles conditions pour lui, le citron de Meyer remerciera certainement le propriétaire avec une récolte abondante et une magnifique vue décorative!

4 commentaires
Avis sur Intertext
Afficher tous les commentaires
Elena, Samara
il y a 3 ans

J'ai essayé plusieurs fois de faire pousser des citrons d'intérieur - j'ai acheté des arbres fruitiers, mais les plantes étaient capricieuses et le goût des fruits ne me convenait pas du tout. J'ai déjà décidé que les bons citrons ne poussaient pas à la maison tant que je ne me suis pas familiarisé avec le citron de Meyer - ils m'ont donné des brindilles à greffer - ils se sont greffés dans la nature facilement et rapidement, je pense que c'est parce que la variété appartient à des plantes sauvages (naturelles) et est capable de s'adapter rapidement aux nouvelles conditions de croissance. Je peux aussi dire que le citron de Meyer tolère bien les courants d'air (il se tient sur mon rebord de fenêtre froid), n'est pas pointilleux sur l'humidité de l'air - il ne perd pas les feuilles, les bourgeons et les ovaires, il fleurit relativement tôt (le mien a fleuri la 3ème année) - il fleurit constamment, les fruits se marient bien sans stimulation supplémentaire. Mais: il aime beaucoup «manger» (en dehors des engrais, j'effectue un traitement du sol avec des préparations de bore ou de fer, parfois je le renverse avec une solution de manganèse), la plante nécessite une taille fréquente et forte.Je ne standardise pas la quantité d'ovaire - cela me convient quand il y a beaucoup de fruits et qu'ils sont de petite taille - donc ils mûrissent plus vite, et les citrons se mangent rapidement, mais ils ne se conservent pas très bien.

Yaroslav, région de Voronej
il y a 2 ans

Le citron Meyer n'est pas un hybride d'un citron et d'une orange (-: si un citron ordinaire est un hybride d'une orange amère (orange) et d'un cédrat, alors un citron Meyer est un hybride d'une orange douce et d'un cédrat. , il s'agit d'une espèce distincte formée à la suite d'une hybridation indépendante.

tour de chapeau
il y a 1 an

l'hybride n'est pas un hybride. tu décideras

Elena Moscou
il y a 1 an

J'entends des notes de conifères dans l'odeur du citron de Meyer.

Tomates

Concombres

fraise