Variété de framboises Polka (Polka)

Maintenant dans le monde et dans notre pays, il existe un grand nombre de variétés remontantes de framboises et chaque saison de plus en plus de nouvelles apparaissent. Quelqu'un se lance dans des expériences sans fin avec ces nouveautés, et quelqu'un d'année en année ne change pas un ou deux «bêtes de somme» éprouvés. Eh bien, et certains, et nous pensons que c'est la chose la plus correcte, n'abandonnent pas l'ancien et le prouvé, tout en testant progressivement les nouveaux arrivants pour leur «aptitude professionnelle». Vous pouvez discuter à l'infini, mais il y a ces variétés qui deviennent des références et avec lesquelles d'autres sont comparées selon divers indicateurs, et sont également utilisées en sélection pour la sélection des mêmes nouveaux produits. Et d'année en année, ils apportent à leurs propriétaires un bon revenu et juste la joie de les posséder, généreusement dotés de délicieuses baies. L'un d'eux est le réparateur polonais Polka.

Histoire de la création

Ce remontant a été obtenu d'un institut polonais appelé Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa à Brzezno. Il a été élevé par le célèbre éleveur Dr. Jan Danek en 1993, croisant des framboises Autumn Bliss, qui d'ailleurs est également l'un des parents d'un autre remontant de référence - Zyugana, et numéroté grade P89 141. Dans le même institut, par la suite ans, il sera élevé de nombreuses autres excellentes variétés de framboises.

Description

Le régiment est le remontant le plus répandu en Pologne, et probablement l'un des plus répandus au monde, qui est devenu une référence. Il est devenu le gagnant de diverses expositions plus d'une fois et a été reconnu à plusieurs reprises comme le meilleur. Dans de nombreuses régions d'Europe, il est cultivé sous abri comme baie de dessert. En Pologne, il est principalement cultivé dans un champ ouvert pour une récolte mécanisée à l'aide de récolteuses spéciales de baies. La variété est actuellement la norme de l'UE pour les variétés remontantes.

Les framboises portent des fruits principalement sur les pousses de l'année en cours, il est donc inutile de laisser les tiges pour une fructification estivale répétée. La maturation à Polka est l'une des plus précoces de sa catégorie, légèrement étendue - de fin juillet dans les régions du sud à novembre. En général, environ trois mois. La plante se caractérise par une croissance moyenne, la hauteur des tiges est de 1,5 à 1,8 mètre. Les pousses sont compactes, vertes avec une floraison bleuâtre, couvertes de petites épines. Les feuilles sont ovales, vert foncé, couvertes de poils fins en dessous. La capacité de formation de pousses est bonne, donne beaucoup de croissance des racines, ce qui est certainement un plus pour la culture des semis, mais nécessite un effort supplémentaire lors de l'entretien des plantes.

Les fruits sont moyens-gros et gros, uniformes, coniques allongés, rouge foncé, bordeaux, brillants, denses, mais avec une pulpe rafraîchissante juteuse. Peut s'assombrir après la collecte. Les drupes sont petites, bien collées les unes aux autres. L'un des avantages incontestés de l'étagère est l'excellent goût de baies, sucré, avec un arôme caractéristique de framboise. Comme le disent les gens qui l'essaient - «le goût des framboises de l'enfance». Les tests Brix ont montré que la part du sucre dans les fruits est en moyenne de 11,7%, contre 10,3% pour les baies de Tulamin, par exemple. Les fruits s'enlèvent facilement lorsqu'ils sont cueillis, avec une séparation sèche, lorsqu'ils sont trop mûrs, ils ne s'effritent pas du buisson, ils sont généralement recouverts de feuilles, mais ils peuvent être cuits au soleil d'été. Mais ils peuvent résister à des gelées de deux à trois degrés. L'étagère a une excellente transportabilité et une excellente qualité de conservation du fruit; la baie ne coule pas pendant le transport. La variété est résistante aux principales maladies de la framboise autres que le cancer des racines.

Fait intéressant, selon Jan Danek (l'auteur de la variété), le poids moyen des baies est de 3,2 à 3,6 grammes et le rendement est de 8 à 9 tonnes par hectare. Et selon les résultats des tests de la station expérimentale de Tongres (Belgique), le rendement était de 2,5 kg par buisson et, par conséquent, jusqu'à 20 t / ha en serre, sous réserve de toutes les conditions de croissance nécessaires. Et le poids moyen des fruits atteint 6,6 grammes dans les premiers échantillons. Ces données sont fournies par Hargreaves Plants, qui détient des droits de distribution exclusifs depuis 2003 au Royaume-Uni et dans de nombreux autres pays, y compris l'Amérique du Nord et du Sud.Mais déjà dans le projet de l'usine polonaise de Malinowe en 2016, les vendanges ont commencé le 13 juillet. La productivité moyenne des framboises d'un buisson était de 3,1 kg et la productivité totale était supérieure à 25 t / ha.

Et ce n'est pas de la fiction, il y a beaucoup de baies accrochées à la brousse, les jardiniers de notre pays ont un poids moyen de baies du plateau de 5 à 6 grammes. Une des conditions pour obtenir de bons résultats est un apport régulier d'humidité, car la variété a des problèmes de tolérance à la sécheresse et le paillage de la zone racinaire est également souhaitable. Les plantations doivent être exploitées en moyenne 5 ans, 7 au maximum, puis la productivité baisse et il y a un grand danger de maladie des plantes avec un cancer des racines, auquel elles ne résistent pas du tout.

Je voudrais ajouter une dernière chose - dans notre pays, beaucoup de gens confondent encore les noms Polka (Polka) et Polana (Polyana), pensant qu'ils sont une seule et même chose. Ce sont des noms complètement différents pour deux variétés différentes. Polana est aussi une bonne framboise, élevée à Brzezno, plus productive, mais avec un goût bien pire et une période de maturation plus tardive.

Alors, pour résumer, qu'est-ce qui cause une telle sympathie pour notre héroïne partout dans le monde? Tout d'abord, il s'agit de la capacité à travailler de manière productive dans des conditions de terrain dégagé et à maturation précoce. Et bien sûr, l'excellente qualité des fruits, leur taille, leur douceur et leur goût délicieux, leur bon rendement et d'excellents indicateurs de marché, ainsi qu'une relative simplicité de culture.

Auteur: Maxim Zarechny.