Variété de framboise Abricot

Qu'est-ce qu'on associe agréablement à l'été? Soleil, mer, chalet d'été et, bien sûr, de délicieux fruits. Et en particulier, bien sûr, les abricots. Nous les aimons tous et attendons avec impatience le début de la saison estivale pour en profiter. Et l'apparition de framboises portant le nom d'Abricot en a immédiatement intrigué beaucoup, établissant habilement un parallèle entre ces délicieux fruits ensoleillés et les belles baies oranges de la nouvelle variété. A-t-il réussi à devenir aimé par nous, comme les abricots - dans notre article ci-dessous.

Ainsi, l'Abricot est une variété de framboises universelles à fruits jaunes remontants. Il s'est répandu pour la couleur originale et attrayante des baies et leur goût relativement élevé. Recommandé pour tous les domaines de culture.

Histoire de la création

Notre héroïne a été élevée par des éleveurs russes, l'académicien légendaire de l'Académie russe des sciences agricoles I.V. Kazakov et S.N. Evdokimenko, à partir de graines obtenues par pollinisation libre de formes remontantes interspécifiques de framboises, sélectionnées sous le numéro 13-222-A. Depuis 1996, la nouvelle variété est connue sous le nom de "Apricot", tirant son nom de la couleur caractéristique du fruit. Le brevet russe n ° 2417 a été délivré en 2004. Le titulaire du droit d'auteur est l'institution scientifique budgétaire de l'État fédéral "Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière".

Description

Un buisson de vigueur moyenne, 1,3-1,6 mètres de haut, légèrement étalé. Les pousses sont droites, d'épaisseur moyenne, de couleur verte avec une légère couche cireuse, recouvertes de fines épines vertes courbées vers le bas. Les épines sont principalement concentrées dans la partie inférieure et médiane de la tige. La capacité de formation de pousses est moyenne - 5 à 6 pousses sont formées par saison. Les feuilles sont de taille moyenne, légèrement froissées, de couleur verte, sans pubescence, avec des bords légèrement vifs. Les fleurs ne sont pas grandes. Les framboises se reproduisent bien.

Les baies sont de forme arrondie-conique, belle couleur abricot doré. Leur poids moyen est de 3 à 3,5 grammes. Les drupes sont petites, étroitement interconnectées. Les fruits sont bien séparés du fruit, lorsqu'ils sont mûrs, ils peuvent s'émietter du buisson.

Les fruits d'Abricot sont pour la plupart de goût "dessert", avec une pulpe tendre et juteuse. Ils sont plus aigre-doux que doux-aigre-doux, mais dans les baies bien mûres (avec une couleur rose-orange), le goût devient assez bon, il y a un arôme délicat de framboise, la douceur devient beaucoup plus. Teneur en sucre (BRIX) - 10,4, acide - 1,3, score de dégustation d'expert - 4,5 points. Les framboises sont utilisées pour la consommation fraîche et pour tous les types de transformation; diverses confitures et conserves dorées sont particulièrement impressionnantes. Ils sont mal adaptés à la congélation.

Le rendement à Aprikosova est bon, il est de 1,5 à 2 kg par buisson et, par conséquent, de 9 à 11 t / ha. La maturation est prolongée, de début août à novembre. Jusque-là, la variété parvient à donner jusqu'à 70% de la récolte. De plus, la zone de fructification couvre plus de la moitié de la pousse.

Selon le brevet, les framboises sont mal affectées par les maladies et les ravageurs. Puisqu'il s'agit d'un remontant, la technologie de culture prévoit de tondre la partie aérienne «à zéro» à la fin de l'automne ou au début du printemps.

Sur la base des retours des jardiniers et de nos observations, je voudrais noter quelques nuances.

• Quelques mots sur la prévalence. Avec une saturation du marché insignifiante, au moment de l'apparition d'Aprikosova, d'autres variétés à fruits jaunes, notre héroïne a fait sensation. Le nom sonore et beau y a également contribué. Mais maintenant, elle perd franchement au profit d'autres variétés.
• Lorsqu'ils sont bien mûrs, les fruits s'émiettent du buisson.
• Les framboises sont assez sensibles au temps pluvieux et frais, le goût du fruit change radicalement en aigre-doux, et en général, chez les personnes qui le cultivent ou le cultivent, puis le déracinent (et il y en a beaucoup), il y en a beaucoup des plaintes concernant le goût, ce qui contredit radicalement les données des brevets où un goût sucré élevé est prescrit.
• La transportabilité et la qualité de conservation sont médiocres, les baies elles-mêmes se désagrègent souvent, ce qu'on appelle le «relâchement» parmi les gens.
• L'abricot nécessite une jarretière obligatoire - sous la charge de nombreuses baies, le buisson tombe.
• La variété peut être affectée par le «nanisme de la framboise» - une maladie virale principalement transmise par des ravageurs suceurs. L'un des signes est qu'une plante plantée peut rester pratiquement la même taille pendant un an ou deux que lorsqu'elle a été plantée. Souvent, ce phénomène peut être observé dans la variété d'été de Cascade Delight.

En général, notre héroïne a beaucoup plus d'inconvénients que d'avantages, d'autant plus qu'il existe maintenant de nombreuses autres variétés intéressantes dans l'assortiment de vendeurs. Le choix, bien sûr, dépend de vous. L'abricot peut plaire à la récolte, mais cela nécessite certaines conditions: arrosage abondant pour que les fruits soient versés à une bonne taille, automne chaud, été pas aride et infernal, treillis de soutien, bon site de plantation et nutrition adaptée, cueillette des baies au stade de la pleine maturité ... Et il n'est pas nécessaire de construire des plans commerciaux. Cette framboise est purement destinée à la consommation personnelle.

Auteur: Maxim Zarechny.