Variété de framboises Samokhval

Samokhval est une autre nouvelle variété domestique qui a fait sensation sur notre marché. Ses parents sont devenus populaires, grâce à des baies tout simplement énormes, des Nizhegorodets et de délicieuses framboises - Caramel. Malgré le prix élevé du matériel de plantation, des files d'attente de résidents d'été et de jardiniers font déjà la queue pour la nouveauté. Et ce n'est pas surprenant! Les caractéristiques colorées des créateurs promettent des rendements élevés, des pousses standard, un excellent goût et, surtout, des fruits pesant jusqu'à 20 grammes. Mais dans la pratique, tout n'est pas toujours aussi fluide et brillant que dans les publicités et les descriptions sur les sites. Notre héros sera mis en vente au printemps 2019. Mais à quoi s'attendre de cette nouveauté intéressante et si Samokhval n'est pas trop loué - à ce sujet dans notre article ci-dessous.

Histoire de la création

Ce type de framboise remontante a été créé par l'éleveur russe et chef de l'élevage Shkolny Sad, Vladimir Shiblev. Le co-auteur était son fils et directeur commercial à temps partiel du chenil Ilya Shiblev. En 2019, le chenil Shkolny Sad fête ses 30 ans. Il est situé dans le village de Smirnovo, dans la région de Nizhny Novgorod.

Vladimir Shiblev est l'auteur de nombreuses variétés de framboises qui sont déjà devenues populaires, en particulier Caramel et Nizhegorodets. Fait intéressant, les origines de certaines des réalisations de la pépinière sont les variétés Kokinsky. Par exemple, Nizhegorodets a été obtenu par la méthode de sélection sélective de plantes obtenues à partir de semis de graines récoltées juste à Kokino. Et déjà directement Samokhval a été obtenu de la traversée contrôlée de Nizhegorodets et Karamelka. Lors de la sélection, le principal inconvénient de Nizhegorodets a été pris en compte: son goût. Ou plutôt, son absence. Par conséquent, le deuxième nom de notre héros, qui s'est répandu parmi les jardiniers, est Nizhegorodets-2. Sur le site Web des initiateurs en 2017, elle n'a eu lieu que sous ce nom et en 2018, elle a été renommée. La description des producteurs a également changé, vers une augmentation significative des caractéristiques du goût et de la taille du fruit.

Au printemps 2019, deux nouvelles nouveautés de baies sont lancées sur le marché - Raspberry Ridge et louange. Et en 2020, le premier remontant domestique (selon les auteurs), le petit cheval à bosse, apparaîtra sur le marché. Le héros de notre article est inscrit au registre national des réalisations d'élevage protégées. Certificat de copyright n ° 66893, délivré le 08.2018, brevet n ° 9809, valable jusqu'en 12.2048. La variété subit toujours des tests d'état.

Description

Samokhval, également connu sous le nom de Nizhegorodets 2, est une framboise remontante aux baies universelles et aromatisées au dessert. La technique de culture prévoit une tonte à la fin de l'automne ou au début du printemps des pousses «à zéro». La variété mûrit après le Little Humpbacked Horse, Raspberry Ridge et Nizhegorodets. De plus, la différence au début de la fructification par rapport au Raspberry Ridge peut aller jusqu'à 1 mois. Dans les régions du sud, la récolte mûrit à partir de la mi-août, dans d'autres régions - de fin août / début septembre. Par exemple, dans les conditions de la région de Moscou, notre héros chante à partir de la seconde quinzaine de septembre, et dans la région de Nizhny Novgorod - dans sa première décennie. La variété se distingue par une maturation amicale des baies - jusqu'à 20 fruits sont colorés simultanément sur 1 tige, et parfois jusqu'à 30 pièces.

Les framboises ont une forte vigueur pour la croissance. Les tiges sont dressées, de type standard, mais avec un sommet fortement tombant, épais et d'épaisseur moyenne, diamètre 1,5-2,0 cm.La hauteur est principalement de 130-150 cm.Mais elles peuvent atteindre 1,70-1,80 mètres sans problèmes avec une bonne agriculture technologie, en particulier, tout en assurant un arrosage complet tout au long de la saison. Les tiges de la brousse poussent très activement, il n'y aura aucun problème avec les pousses de remplacement. Samokhval produit moins de pousses que la variété Raspberry Ridge, mais elles sont plus puissantes.

Les jeunes pousses sont de couleur verte juteuse; au milieu de l'été, elles acquièrent une teinte anthocyanique intense. En mûrissant, ils deviennent de couleur brun clair. Ils sont recouverts d'une couche cireuse d'intensité moyenne et légèrement pubescente.Une capacité élevée de formation de pousses vous permet d'obtenir une récolte décente dès l'année de la plantation, à condition que des semis de haute qualité soient plantés à l'automne ou au début du printemps. Et bien sûr, avec une technologie agricole à part entière et compétente, y compris une alimentation régulière avec des engrais minéraux complexes. La variété produit également en abondance des pousses de racines (orties). Mais cela, en plus d'un avantage évident lors de la culture, ajoute en même temps beaucoup de problèmes au jardinier. Un nettoyage sanitaire régulier et une normalisation des pousses d'affilée sont nécessaires.

Les pousses de framboisier sont densément pointues à la base, la plus grande moitié de la tige est moyennement pointue. Les épines sont de taille et de densité moyennes, avec une base violette, recourbée vers le bas. Les latérales sont courtes et moyennes, élastiques, fortes, avec un petit nombre d'épines, légèrement pubescentes et peuvent acquérir une teinte anthocyanique. Les feuilles sont grandes, ovales avec un nez pointu. Ils sont de couleur vert foncé, blanchâtre dessous, ondulés, droits et légèrement recourbés, légère pubescence. Les denticules le long des bords sont fréquents, moyennement pointus. Les feuilles pendant la saison peuvent acquérir une teinte vert clair plus claire. Floraison amicale, abondante, les fleurs sont rassemblées en de nombreuses grappes denses. Les fleurs sont de taille moyenne, en moyenne 1,5 cm de diamètre, de couleur blanche et sans arôme prononcé.

Le système racinaire est assez puissant, bien ramifié. Samokhval se propage activement bien au-delà de sa ligne, capturant toute la zone environnante. Cela doit être pris en compte lors du choix d'une distance de plantation par rapport aux autres plantes, et en particulier aux autres variétés de framboises. Sinon, vous ne pouvez pas éviter un reclassement banal et la croissance de deux variétés différentes dans un même buisson.

Les fruits sont larges, de forme conique allongée avec un nez arrondi émoussé. Légèrement pubescent. Les baies sont belles, alignées, lourdes. Ils sont de couleur rouge foncé et rubis avec un éclat brillant. Lorsqu'ils sont trop mûrs, ils peuvent être recouverts d'un revêtement blanchâtre. Les fruits ont une apparence similaire aux baies de Nizhegorodets. Les drupes sont uniformes, moyennes et petites, étroitement liées les unes aux autres. Les premières baies des échantillons, dans de bonnes conditions de croissance, peuvent atteindre 15 à 18 grammes et même jusqu'à un record de 20 grammes. Ensuite, les fruits deviennent plus petits, mais la taille reste toujours grande. Les baies atteignent un poids moyen de 5,9 grammes, la quantité maximale est de 9 à 10 grammes. La longueur est de 2,5 à 4,0 cm, ils peuvent atteindre 5 cm.Les fruits sont collectés en de nombreuses grappes denses. Lors de la collecte, la séparation est sèche, sans effort.

Lors de la sélection, il était possible, tout en conservant la taille des Nizhegorodets, d'améliorer considérablement le goût. Les baies de Samokhval ont un goût de dessert, sucré, avec une légère acidité harmonieuse et une saveur de framboise prononcée. Mais en goût, ils sont bien inférieurs à leur deuxième parent - Caramel. La pulpe est de densité moyenne, juteuse, avec un bon arôme épais de framboise. Les fruits de framboises contiennent: sucre 7,2%, acide 1,3%, vitamine C 56,0 mg%. Évaluation de la dégustation des baies fraîches par des experts 4,0-4,2 points sur 5,0 possibles.

Les fruits de cette variété sont polyvalents. Convient à tous les types de transformation (conserves, confitures, sirops, jus de fruits), ainsi qu'à la consommation fraîche et à la vente commerciale. Les baies conviennent au séchage et à la congélation. La transportabilité et la qualité de conservation sont moyennes. Les fruits conviennent au stockage de courte durée, de préférence réfrigérés, à une température de + 2 ° C, ainsi qu'au transport sur de courtes distances dans un conteneur peu profond.

Samokhval a des rendements très élevés. La productivité est de 4-6 kg à partir d'un buisson. Mais des données plus complètes et objectives, bien sûr, seront à l'automne 2019, et très probablement 2020. Avec la culture industrielle, le rendement est de 18,0 à 19,7 tonnes par hectare. C'est lors de la plantation avec un espacement des rangs de 3 mètres et 50 cm d'affilée entre les plants. Avec la culture amateur ou lors du traitement des framboises sans l'utilisation de gros équipements (tracteurs), il est possible de réduire l'espacement des rangs à 2, voire 1,5 mètres. Dans ce cas, le rendement à l'hectare augmente considérablement. Selon les concepteurs, il peut atteindre jusqu'à 30 t / ha.

La variété a une bonne résistance au gel; en présence d'un manteau neigeux, le système racinaire ne gèle pas à une température de -35-40 ° C.Pour la rétention de la neige en rangées avec des framboises, vous pouvez laisser les tiges non coupées pour l'hiver, et au printemps, elles peuvent déjà être tondues "à zéro". La variété présente une résistance élevée aux principales maladies et ravageurs de la culture. Normalement résistant à la sécheresse et à la chaleur. Mais pour obtenir des résultats élevés en termes de productivité et de gros fruits, il est simplement nécessaire de fournir régulièrement de l'humidité aux plantes.

Samokhval répond très positivement à une «alimentation» régulière et à part entière. Ensuite, il révélera tout son potentiel de rendement et surprendra agréablement par la taille des fruits. De plus, il est souhaitable d'appliquer des engrais minéraux complexes à la fois le long de la feuille et sous la racine. Un moment agrotechnique tel que le paillage des plantations de framboises est également très important. Cela facilitera grandement le soin des plantes, simplifiera la normalisation des pousses en rangées et empêchera la croissance excessive des racines. De plus, le paillis organique et l'agrofibre dense noir et noir et blanc, le tissu agrotechnique et même le film conviennent. Les plantes peuvent être plantées à la fois après 50 cm et après 0,8-1,0 mètres. Il est souhaitable de normaliser les pousses à 10-12 pièces par mètre de rang courant.

Forces

• Rendements vraiment élevés pour les framboises remontantes.
• Possède une forte vigueur de croissance. Il n'y aura aucun problème de reproduction, ni d'apparition de pousses de remplacement.
• Tiges légèrement épineuses, épines de taille moyenne.
• Contrairement à leur parent, Nizhegorodets, les fruits de Samokhval ont acquis une saveur normale et douce de framboise. Et aussi un arôme épais.
• Des baies spectaculaires, grandes et très grandes, belles et brillantes.
• Bonne adaptation de la variété aux différentes conditions de culture. Il peut être cultivé avec succès à la fois dans de grandes superficies et dans de petits chalets d'été.
• Les pousses sont dressées, résistantes au vent, même en plein champ.
• Les jardiniers n'auront aucun problème à reproduire la nouveauté. Cette framboise produit activement des pousses de racines.
• Résistance aux principales maladies et ravageurs des cultures, ainsi qu'aux indicateurs normaux de résistance à la sécheresse et à la chaleur. Résistance au gel à un niveau élevé.
• Aptitude à la culture en terrain ouvert et protégé (polycarbonate, verre, serres et tunnels en plastique).

Côtés faibles

• Des fruits courbés et déformés avec des drupes de tailles différentes poussent souvent.
• Samokhval mûrit un mois plus tard que le Raspberry Ridge. Dans les régions où le froid automnal est précoce, les framboises ne pourront pas donner une part significative de la récolte.
• Prix ​​élevé du matériel de plantation, malgré le taux de reproduction élevé.
• Les descriptions varient selon les auteurs. En 2017, lorsque la campagne publicitaire venait de commencer et que la variété s'appelait Nizhegorodets-2, les données étaient plus modestes. Maintenant, dans la description, les indicateurs à la fois du goût et de la taille des baies ont considérablement augmenté.
• Bien que les pousses soient dressées, leurs sommets sont fortement tombants. Pour la commodité de la collecte, en particulier avec une allée étroite, il est souhaitable d'attacher le treillis ou les supports au fil.
• Il existe des preuves d'un faible taux de survie des semis. Mais c'est, en principe, un jugement subjectif. Tout peut dépendre de la qualité du matériel de plantation, du moment de la plantation, de la fréquence des arrosages et, surtout, des connaissances du jardinier lui-même.
• Les fruits de notre héros sont moyennement denses. Cela ne signifie pas qu'ils couleront immédiatement après la collecte. Mais pour le transport longue distance et le stockage à long terme, ils ne conviennent pas. Qui ne croit pas - regardez la photo de la framboise des créateurs. Sur presque toutes les photos, certaines baies ont des drupes bien écrasées. Les baies avec une bonne transportabilité, comme le prétendent les auteurs, n'en auront pas. Seulement si tous les fruits étaient trop mûrs.
• Bien sûr - les lois du marché, mais la description de la variété contient beaucoup de publicité franche et d'informations non confirmées. Par exemple, des baies pesant jusqu'à 20 grammes.

Samokhval, bien sûr, vaut la peine d'être planté et cultivé.Peut-être devriez-vous attendre un peu que le prix fortement gonflé du matériel de plantation baisse. Dans tous les cas, dans les années à venir, il sera cultivé dans tout le pays et il y aura suffisamment d'informations véridiques à ce sujet directement des jardiniers.

Auteur: Maxim Zarechny.