Variété de poivre Ambre
Poivrons doux mûrs tôt L'ambre est prisé pour l'excellent goût des gros fruits orange juteux. Les poivrons sont en forme de cône, lisses, avec une épaisseur de paroi d'environ 6,5 mm, pesant en moyenne 90 à 110 g.
Une plante de la variété Ambre de hauteur moyenne (jusqu'à 95 cm), étalée, pousse bien sur un treillis vertical. Le feuillage n'est pas dense, les poivrons sont disposés dans un ordre mixte. Lors de la plantation, un schéma de 40 × 30 cm est utilisé.Les buissons sont formés en enlevant les pousses latérales et toutes les feuilles jusqu'à la première fourche.
Les poivrons arrivent à maturité technique au jour 112, les fruits verts à ce moment peuvent être récoltés pour la consommation. Les fruits orange bien mûrs mûrissent 15 jours plus tard. La variété est fructueuse et donne jusqu'à 7 kg par mètre carré.
Parmi les légumes primeurs, le poivre ambré est l'un des premiers en termes de valeur nutritionnelle, il est utilisé à la fois frais et pour la cuisson de divers plats.
Je considère le poivre ambré comme une décoration de ma parcelle. Pendant la maturation, ses fruits orange vif sont agréables à regarder. Je plante des semis généralement après les vacances de mai et en juillet, je récolte les premiers fruits juteux, charnus et sucrés. Les poivrons sont très bons à utiliser dans les salades et simplement comme décoration de table. La seule chose est que cette variété a peur du soleil ouvert. Pour la plantation, il est conseillé de choisir un endroit à l'ombre modérée.
Ce n'est pas une mauvaise variété, mais pour moi, c'est 4 points sur 5. La raison en est la taille du fruit et le rendement. Il est très bon pour une consommation précoce, pour laquelle, en principe, il a été planté ici. Assez savoureux, peut être consommé à la fois vert et au stade de couleur jaune du fruit. Il faut faire une salade - elle est allée arracher directement du jardin, même si elle n'était pas encore mûre.
Planté pour les semis fin février. Fin mai, je l'ai planté sur un lit de jardin sous un cerisier (l'arbre ombrage légèrement le sol). Il fait assez chaud dans la région d'Azov en été et il pleut rarement, j'ai donc recouvert le lit de jardin (sans creuser) avec une couche d'humus d'un tas de compost, des excréments de chèvre sur le dessus, des journaux en deux couches (tout cela vient des mauvaises herbes et pour préserver l'humidité), saupoudrée sur le dessus d'une autre couche de terre et d'humus ... J'ai planté des plants de poivre dans ce sandwich: j'ai percé un trou dans les couches de papier journal / humus avec une cuillère pointue, je l'ai abaissé à la profondeur requise (le poivre ne peut pas être beaucoup approfondi, il mourra), pour que les racines soient couvertes et la plante resterait debout. J'ai versé l'infusion d'herbes dans le trou et l'ai saupoudrée de terre du seau. Tous les poivrons s'enracinent ainsi et ont rarement besoin d'être arrosés. Pepper Amber, en général, s'est avéré sans problème à cet égard.
Tout le monde dans ma famille aime les poivrons, alors j'essaie de les cultiver avec différentes couleurs de fruits: il y a beaucoup de variétés à fruits rouges, mais je n'ai pas trouvé de poivrons de couleur orange pendant longtemps (j'en ai planté des différents, mais leur couleur s'est avérée fanée et pas appétissante, puis ils goûtent les qualités ne convenaient pas, puis la maladie a surmonté). L'ambre me convenait parfaitement: les poivrons ne poussent pas très gros, avec des parois épaisses, le goût est harmonieux - agréable, avec un arrière-goût sucré évident, la couleur des fruits est brillante (justifie pleinement son nom). Ce piment mûrit l'un des premiers de mon jardin - la variété appartient à la mi-saison, mais si vous bricolez les plants et semez les graines un peu plus tôt que d'habitude, la variété se transforme en maturation précoce. Le rendement est bon, et pour augmenter la nouaison, je recommande de récolter plus souvent (les poivrons verts mûrissent très vite dans un endroit sombre sans perdre leur goût).La variété peut être attribuée à non fade - elle n'a jamais été affectée par la pourriture apicale (même au cours du dernier été anormalement froid). Mais il y a un «mais» - ce poivre est très pointilleux sur l'humidité du sol, s'il n'a pas assez d'eau, il perdra des fleurs, des fruits et des ovaires.