Variété de prune beauté mandchoue

La beauté mandchoue est une vieille prune à maturation moyenne. La variété a été sélectionnée parmi les plants de prunier chinois (Prunus salicina) à la station de Yaomyn dans le nord de la Mandchourie par le jardinier Ivanov. En 1928, en Extrême-Orient, dans la ville de Vorochilov (aujourd'hui Ussuriisk), la variété a été envoyée par A.A. Taratukhin. Puis il a été étudié, multiplié et diffusé par N.N. Tikhonov. De nombreux scientifiques ont convenu que la beauté mandchoue combine les caractéristiques de trois types de prune - chinoise, Ussuri (Prunus ussuriensis) et Simon (Prunus simonii).

Pendant longtemps, depuis 1947, cette variété a été incluse dans l'assortiment standard des régions de l'Oural, de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient. Dans les conditions de la zone centrale de l'URSS, il a été testé depuis 1933, mais il s'est avéré qu'il pousse faiblement ici et que parfois le bois gèle. Cela est dû à l'incohérence des conditions climatiques avec les exigences biologiques de la variété. Actuellement, des plantations de cette prune se trouvent dans les jardins de Sibérie, d'Extrême-Orient, ainsi que dans la partie européenne de la Russie.

Les petits arbres, nains naturels (jusqu'à 2 mètres de hauteur), se caractérisent par des taux de croissance rapides. La couronne est épaissie, arrondie. La tige est faiblement exprimée. Sur les branches, l'écorce d'un type floconneux, de couleur brun-gris. Rameaux légèrement recourbés, minces, à nombreuses lenticelles claires, de couleur brun-rouge. Les entre-nœuds sont très courts. Un trait distinctif de la beauté mandchoue est le haut réveil des bourgeons, qui conduit à une forte ramification des plants déjà en pépinière. Les bourgeons végétatifs sont de petite taille, de forme ovale, les boutons de fruits sont de grande taille, de forme ovale. Les fruits se forment principalement sur les branches du bouquet.

Les feuilles sont de petite taille (longueur - 10,5 cm, largeur - 4 cm), lancéolées ou ellipsoïdes, avec une pointe acérée et une base étroite en forme de coin, le long du bord - dentelure crénelée. Le limbe est vert foncé, lisse, légèrement brillant, concave, abaissé, la nervure principale est légèrement incurvée. Pétioles de couleur anthocyanine foncée.

Les inflorescences ont trois fleurs. Les fleurs elles-mêmes sont de très petite taille, peintes en blanc. La période de floraison est très précoce: les fleurs fleurissent d'abord, puis les feuilles.

Les fruits sont de taille moyenne (le poids moyen de la prune est de 15 à 20 g, le maximum est de 30 g), ronds ou en forme de cœur large, la base est plate, l'entonnoir est profond, étroit. Parmi les prunes d'Ussuri, c'est la plus grosse. La couleur principale du fruit est jaune-orange, la couleur tégumentaire est un blush flou bordeaux foncé presque continu. La peau est sans goût particulier, fine, de densité moyenne, recouverte d'une intense floraison bleuâtre. La suture abdominale n'est pas prononcée. Les tiges sont courtes, épaisses, suffisamment fermement attachées au fruit. Les graines sont de taille moyenne, à pointe ovale, bien faites, semi-retardées de la pulpe.

La pulpe est de couleur jaune verdâtre, plutôt dense, de consistance - lâche, juteuse, légèrement aromatique, avec un bon goût - aigre-douce, agréable, rafraîchissante. Par composition biochimique, les fruits contiennent: des substances sèches (17 - 24%), la quantité de sucres (8 - 15%), des acides titrables (0,9 - 1,7%), des tanins (0,37 - 041%), de l'acide ascorbique (7 - 9 mg / 100 g), substances actives P (325 - 350 mg / 100 g). Une variété d'utilisation universelle - convient à la fois frais et pour la mise en conserve.

Période de maturation des fruits - fin août - début septembre. La récolte est recommandée quelques jours avant la pleine maturité, car les fruits mûrs s'émiettent très rapidement. Le taux de fructification précoce est très élevé: les arbres entrent en saison de fructification la 3ème année après la plantation dans le jardin à l'âge d'un an. Parfois, la fructification commence dans la pépinière. Rendement modéré (au niveau des variétés témoins). Des arbres de 5 à 6 ans, 15 à 24 kg de fruits sont récoltés. Le rendement moyen par arbre est de 10,1 kg.

Le niveau général de résistance à l'hiver des arbres et des boutons floraux est quelque peu inférieur à celui de la plupart des variétés locales d'Extrême-Orient, mais il est en général assez élevé. La résistance à la sécheresse est également élevée.La variété est résistante à la rubéole (répandue uniquement en Extrême-Orient) et à la clotterosporie (point perforé), mais sensible à la moniliose (brûlure moniliale) et instable à la fonte des semis.

Cette prune est autofertile. Un bon pollinisateur pour elle est le pruneau de Mandchourie.

Cette variété est précieuse dans le travail de sélection, car elle transmet bien ses caractéristiques précieuses à la progéniture. Avec sa participation A.N. Benjaminov a créé les variétés Zarya et Sister Zarya; GT Kazmin - variétés Amurskaya précoce, Galka, Katerina, Kolkhoznitsa, à gros fruits, Skazka, Khabarovskaya précoce; à l'Institut de recherche en horticulture, les variétés Chemalskaya et Pamyati Dutov ont été sélectionnées, dans la station de sélection horticole de Sverdlovsk - Zavet.

Les principaux avantages de la prune de beauté de Mandchourie: maturité précoce élevée et résistance à l'hiver, résistance à la sécheresse, bon goût du fruit.

Le principal inconvénient est la sensibilité à certaines maladies.