Variété de pomme Antey

Cette variété de pomme d'hiver a été obtenue par des sélectionneurs de l'Institut de recherche biélorusse en croisant la variété d'hiver Belorusskoe framboise et un hybride des variétés d'hiver Newtosh et Babushkino.

En 1996, le pommier d'Antey a été inscrit au Registre national des variétés, des arbres et des espèces artisanales du Bélarus comme étant particulièrement précieux en termes de productivité et de propriétés économiques.

Caractéristiques de la plante

L'arbre est de croissance moyenne, atteignant une hauteur de 2,5 mètres. A une couronne fine et légèrement ramifiée de forme pyramidale ou ronde. La structure de la couronne à plusieurs niveaux facilite la mise en forme de la taille.

Les branches de l'arbre sont de couleur brun clair. Pousses d'épaisseur moyenne, brun foncé, rondes ou légèrement facettées en coupe transversale. Les lentilles sont rarement dispersées.

Les grandes feuilles vert foncé ont une forme ovale allongée. La base de la feuille est arrondie, le sommet est pointu. Les bords de la feuille sont principalement avec des dents arrondies. Le réseau de veines est immergé dans la plaque foliaire, avec des zones convexes entre les ramifications. Les feuilles sont attachées aux pousses avec de longs pétioles. Les stipules sont de forme lancéolée ou semi-lunaire.

La fructification est principalement annelée, a lieu entre 2 et 3 ans et est régulière. Des bourgeons fruitiers se forment déjà sur du bois de 2 ans. Le pommier Antey pond des bourgeons fruitiers chaque année. Par conséquent, les années défavorables, lorsque le rendement des autres variétés de pommes est considérablement réduit, Antey porte des fruits abondants. Le rendement peut aller jusqu'à 50 kg pour un arbre adulte (ou jusqu'à 40 t / ha lors de la pose d'un jardin selon un schéma de 5 × 3 m sur des porte-greffes de taille moyenne).

Ce pommier a une résistance accrue au gel. Même les hivers rigoureux sont bien tolérés.

Nécessite un traitement préventif avec des pesticides, car Antaeus est moyennement résistant aux ravageurs, mais il est affecté par la gale.

Les fruits sont gros et très gros - pesant 200 g ou plus. Ils ne rétrécissent pas même dans des conditions défavorables. La forme est arrondie-conique, légèrement aplatie, avec des côtes légèrement prononcées. La couleur principale du fruit est le vert, la couleur tégumentaire est une couleur rouge foncé ou bordeaux sous la forme d'un blush flouté sur toute la surface. La plupart des fruits ont un revêtement cireux, ce qui leur donne une teinte bleuâtre. La soucoupe à fruits est profonde, de largeur moyenne, avec des plis prononcés. Les sépales sont étroitement fermés et le calice est généralement fermé. Un calice semi-ouvert est rare. L'entonnoir à fruits est profond, recouvert d'une fleur rouillée de l'intérieur. Chez les fruits qui occupent une position centrale sur la poche, le pédoncule est court; chez les autres fruits, il est plus long. Les chambres à graines communiquent entre elles à travers la cavité axiale. Les graines de la variété Antey sont en forme de coin, à facettes, de couleur brun foncé. Un cœur de taille moyenne a la forme d'un oignon. Le tube sous-cupule est court, en forme d'entonnoir.

Selon les conditions climatiques, les pommes sont consommées fin septembre ou début octobre. La maturité consommateur du fruit survient 2 mois après la cueillette. La période de consommation dure de novembre-décembre à avril-mai.

La pulpe juteuse verdâtre d'un dessert agréable au goût aigre-doux a un léger arôme de pomme parfumée. Note de dégustation - 4,3 points.

Les fruits du pommier d'Antey sont d'usage universel. Ils sont consommés frais, peuvent être utilisés pour tous les types de transformation.

Le pommier Antey appartient à des variétés commerciales, car il se distingue par une technologie agricole simple et peu coûteuse, une fertilité élevée et stable, une bonne transportabilité et une bonne conservation des fruits. Après la récolte, la récolte est stockée sans dommage dans une pièce fraîche et ventilée jusqu'à 6 à 7 mois.