Variété de pomme airelle
Brusnichnoe est une variété de pommes du début de l'automne sélectionnée par l'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et des pépinières (Moscou). Le nouveau plant a été obtenu par pollinisation libre d'une variété inconnue. La paternité est attribuée à A. V. Petrov. La variété a été acceptée pour les tests d'État en 1977. Zoné dans un certain nombre de zones de la zone nord-est de la région centrale de la Russie (Yaroslavl, Vladimir, Ivanovo, Tver, etc.), mais aussi prometteur pour les régions du sud. Recommandé pour les tests de variétés pour la région Volga-Vyatka. Proche des variétés de type intensif.
Les arbres sont à faible croissance (nains naturels) et se caractérisent par une croissance restreinte. La couronne est moyennement épaissie, étalée, en pleurs. Les branches des pommiers sont plutôt minces. Le plus souvent, la nouaison se produit sur de simples boucles, ainsi que sur des éperons et des lances.
La floraison a lieu en moyenne - 2 à 3 décades de mai. Les pommiers peuvent être les meilleurs pollinisateurs Melba et Suislepskoe.
Les fruits du pommier airelle sont de taille moyenne ou inférieure à la moyenne, le poids de la pomme est en moyenne de 100 g, mais en général il peut être de 70 à 120 g. La forme du fruit est oblongue-arrondie, légèrement conique (en forme de tonneau). En termes de couleur principale, les pommes sont de couleur crème claire, la couleur tégumentaire est très élégante et occupe plus de la moitié de la surface du fruit sous la forme d'un fard à joues flou irrégulier d'une couleur cerise brillante (violet). La peau est lisse, fine, de densité moyenne, grasse, avec une floraison bleutée cireuse. Les points sous-cutanés sont de taille moyenne, de couleur grise, mal exprimés et concentrés en grand nombre à l'apex du fœtus. L'entonnoir est de profondeur et de largeur moyennes. La soucoupe est de profondeur moyenne, pliée, de forme étroite. Les pédoncules sont plutôt minces, longs ou de longueur moyenne, avec une forme incurvée.
La pulpe est de couleur crémeuse, de densité moyenne, de structure à gros grains; juteux, moyennement aromatique, délicat, bon goût aigre-doux (certains consommateurs trouvent le goût de l'airelle légèrement «rugueux»). Souvent, la période de maturation des fruits est quelque peu prolongée (de fin août à début septembre), dans ce cas, la récolte est enlevée de manière sélective en 2 à 3 doses. La potabilité de la variété est très faible: la durée de conservation des fruits ne dépasse généralement pas 2 à 3 semaines (maximum 5 semaines). Lorsqu'elles sont mûres, les pommes s'effritent souvent. Le but de la variété est universel,
L'airelle du pommier est riche en fruits, les arbres entrent en fructification dans la 2ème - 3ème année après la plantation dans le jardin. Les cultures sont caractérisées par l'abondance et la régularité. La résistance au gel de la variété est très élevée. La tolérance à la sécheresse et la résistance à la tavelure sont moyennes.
Les principaux avantages de ce pommier: maturité précoce, récoltes annuelles abondantes, fruits élégants, taille convenable des arbres (nains naturels).
Les principaux inconvénients sont uniquement une résistance moyenne à la tavelure (les pommes sont affectées en période de pluie), la petite taille des fruits et leur faible qualité de conservation.