Variété de chou Nadezhda

Nadezhda est un hybride de chou blanc (Brassica oleracea var. Capitata) de maturation moyenne. Elevé en 1969 à la station expérimentale de sélection de légumes et de pommes de terre de Sibérie occidentale de l'Institut de recherche en économie végétale (NIIOKH) en croisant les variétés Slava Enkgoisena et Plotnokochannaya avec sélection ultérieure. En 1975, il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie. Approuvé pour une utilisation dans 10 régions de la Russie: Extrême-Orient, Sibérie orientale, Sibérie occidentale, Moyenne Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Volgo-Vyatka, Terre noire centrale, Nord-Ouest et Centre.

Le chou Nadezhda convient à la production commerciale. La période entre la levée et la maturité technique est de 120 à 125 jours. De la plantation des semis dans le sol à la récolte, 80 à 95 jours passent.

La rosette de feuilles est semi-étalée, de taille moyenne. Les feuilles sont rondes, ridées, de taille moyenne, de couleur gris-vert, avec une floraison cireuse d'intensité moyenne; le bord de la feuille est ondulé. Les têtes de chou sont denses, de taille moyenne, rondes ou plates et pèsent 2,5 à 3,5 kg; la couleur extérieure de la tête est vert clair, sur la coupe, elle est blanche. Le moignon interne est court. Le rendement des choux commercialisables est de 695 à 1125 c / ha, le rendement maximum est de 1450 c / ha. Productivité par m2 mètres - 12-14 kg.

Une variété universelle - il est recommandé d'être consommé frais et fermenté. Les propriétés gustatives de la choucroute fraîche et de la choucroute sont élevées.

Cette variété se caractérise par une résistance accrue à la sécheresse et au froid, relativement résistante à la pourriture grise, à la patte noire et à la quille. Les têtes de chou résistent à la fissuration. La période de stockage des têtes de chou peut aller jusqu'à 5 mois.

Avantages du chou Nadezhda: rendement élevé, excellent goût, qualité marchande et transportabilité.