Variété de pomme Medoc (pomme en colonne)

Medok est une variété de pomme en forme de colonne avec des fruits de la période de maturation du début de l'automne (selon certaines sources - fin de l'été), obtenue à l'Institut d'horticulture (VTISP, Moscou) en 1987 en semant des graines de pollinisation libre du donneur en colonne KB 103. En 1993, une nouvelle variété a été sélectionnée sous le numéro 385/342, et en 1996 la variété sous le nom officiel Medoc est entrée en sélection. Tous les travaux de création de la variété ont été réalisés par le professeur V.V. Kichina en collaboration avec N.G. Morozova.

Les arbres appartiennent à des semi-nains naturels et ont une force de croissance puissante, ce pommier réussit le mieux sur les stocks nains 62-396 et Mark. Les pommiers sont de taille moyenne, ont une forme en colonne jusqu'à 2 à 2,2 mètres de haut, la cime est compacte et de petite taille, sa largeur est d'environ 20 à 25 cm Le système racinaire est fort et très dense, donc les arbres tolèrent la transplantation bien à l'automne et au printemps et ne sont pas sensibles aux maladies.

Les fruits sont de taille moyenne et grande, le poids d'une pomme peut atteindre de 100 à 250 grammes. Il convient de garder à l'esprit que la taille des fruits est déterminée non seulement par l'âge des arbres, mais également à bien des égards par leur entretien correct, le régime d'irrigation et l'application d'engrais organiques. La forme des pommes est ronde, la peau est dense. La couleur du fruit est agréable blanc-jaune, sans coloration tégumentaire.

La pulpe est blanche, très juteuse, légèrement aromatique, avec une structure à gros grains. Les qualités gustatives sont confirmées par le nom de la variété: les pommes ont un goût sucré agréable avec une saveur de miel prononcée. La période de maturation des fruits tombe fin août - début septembre. Les pommes sont conservées pendant une courte période - pas plus d'un mois. Le but du pommier est universel - la consommation de fruits frais, tous les types de transformation à domicile.

Le pommier du Médoc a une maturité précoce élevée: la première fructification est possible dès l'année de plantation, si la dernière est réalisée au printemps. Les arbres obtiennent un rendement maximal au cours de la 5e année de croissance. Le rendement moyen est de 5 à 9 kg de très gros fruits d'un arbre (ou de 80 à 100 tonnes pour 1 ha). L'entretien intensif des arbres double le rendement.

La résistance au gel de la variété est très élevée, les pommiers sont capables de résister à des températures jusqu'à moins 42 ° C sans geler. Le Médoc est recommandé pour la culture dans la ceinture centrale, la région de Moscou et même la Sibérie. Ses arbres peuvent être plantés en toute sécurité dans ces zones sujettes au gel où les pommiers Antonovka ordinaire souffrent de gel sévère. Avec tout cela, les fruits ont le temps de mûrir complètement et de gagner en douceur. La résistance de la variété aux ravageurs et aux maladies n'est pas inférieure au niveau des meilleures variétés standard destinées à la culture dans la région de Moscou.