Sorta krumpira Scarb

Scarb je srednje zrela sorta krumpira (Solanum tuberosum). Jedna od najpopularnijih sorti bjeloruske selekcije. U Bjelorusiji ova sorta čini oko 30% svih zasada. Uzgojili su ga zaposlenici Znanstvenog i praktičnog centra Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije za proizvodnju krumpira i hortikulture. 1997. dodan je u državni registar sorti Republike Bjelorusije u svim regijama. Godine 2002. dodan je u državni registar sorti Ruske Federacije u četiri regije: Središnja, Sjeverozapadna, Volgo-Vyatka i Ural. Autorstvo je dodijeljeno Z.A. Semenova, A.N. Dorozhok, E.G. Ryndina, N.P. Jaščenko, V.V. Dedyulei, L.I. Piščenko, A.E. Zuikov i L.V. Ilegalno.

Biljke su poluširene, srednje velike, polu uspravne. Listovi su otvoreni, srednje veliki, tamnozelene boje. Listovi su srednje veličine. Valovitost ruba je vrlo slaba ili je potpuno nema. Cvjetovi su bijeli, srednje veliki.

Gomolji su veliki, poravnati, zaobljeno-ovalni i ovalni, zbijeno smješteni u gnijezdu; na grmu ih je od 10 do 14. Oči su vrlo male i površne. Koža je žuta, glatka, čvrsta. Pulpa je žuta.

Tržišna težina gomolja - 94 - 138 grama. Prinos komercijalnih gomolja je 250 - 410 c / ha, što je na razini peterburškog standarda i 105 c / ha više od Bronnickog standarda. Maksimalni prinos zabilježen u Vologdskoj oblasti je 508 c / ha, što je 133 c / ha više od peterburškog standarda. Prinos koji je prijavio proizvođač iznosi do 630 c / ha. Tržišnost - 84 - 99%, što je na razini standarda Golubizna i Bronnitsky.

Stolna sorta, pripada kulinarskom tipu B (lagano kuhana; gomolji postaju mrvičasti tek nakon duljeg kuhanja). Pogodno za pripremu salata, čipsa, smrznutih mješavina povrća, pomfrita ukapljenog s aditivima za hranu, a pokazalo se i dobrim za prženje. Posjeduje zadovoljavajući i dobar ukus. Prikladno je očistiti gomolje. Sadržaj škroba je 10,8 - 17,7%, što je 0,9 - 1,5% niže od sadržaja Peterburga i Golubizne norme.

Scarb je otporan na uzročnika raka krumpira i zlatne krumpirove cist nematode, kao i naborane i trakaste mozaike. Ima relativno visoku otpornost na crnu nogu i mokru trulež. Međutim, osjetljiv je na uzročnika kasne mrlje gomolja i lišća. Srednje podnosi sušu. U početnim fazama rasta osjetljiv je na preplavljivanje tla (čak i kratkotrajno). Virusne bolesti i česta krasta malo su pogođene.

Ovaj se krumpir dobro čuva zbog dugog razdoblja fiziološkog odmora, koje je 115 - 120 dana. Čak i u rujnu, prošlogodišnja žetva ostaje snažna. Održavanje kvalitete - 88 - 99%.

Šal se diže polako i neravnomjerno. No tijekom vegetacije usjevi se izravnavaju i brzo rastu vrhove. Cvjetanje je također neprijatno.

Prije sadnje potrebno je zagrijati i klijati gomolje. Zbog dugog razdoblja mirovanja, treba dugo vremena da se gomolji ove sorte zagriju - u roku od 2 - 3 tjedna. Gomolji se sade plitko, a nakon što sadnice odrastu, provodi se veliko brljanje. Bilo koja vrsta tla pogodna je za sadnju, ali ova sorta daje najbolji rezultat na pjeskovitim i pjeskovitim ilovastim tlima s minimalnom dubinom sadnje (voli proljetnu toplinu). Biljke učinkovito koriste prirodnu plodnost i dobro reagiraju na mineralna gnojiva. Za razvoj korijenskog sustava vrlo je poželjna gnojidba fosforom.

Prednosti Scarb krumpira: visok i stabilan prinos, izvrsna kvaliteta čuvanja i tržišnost, otpornost na nematode i virusne bolesti, ujednačenost gomolja.

Mane: samo prosječan okus, vodenasti gomolji, osjetljivost na kasnu plamenjaču. Također, prema recenzijama vrtlara, počevši od treće reprodukcije, prinos Scarba dramatično pada.

Mnogi internetski izvori spominju da se gomolji ovog krumpira ne mogu rezati prije sadnje.Međutim, neki uzgajivači koji koriste ovu metodu postigli su pozitivne rezultate pri uzgoju ove sorte. Rezultat u pravilu ovisi o vrsti tla, načinu pripreme sadnog materijala, tehnologiji uzgoja i vremenskim uvjetima.

Također, treba imati na umu da je zbog činjenice da se Scarb boji proljetnog prenapona tla, bolje da ga tijekom klijanja preeksponirate nego da ga sadite u vlažnu i nedovoljno zagrijanu zemlju.