Sorta ogrozda Med

O sorti Medovy postoji vrlo malo podataka, iako je velik broj vrtlara ne samo u Rusiji, već i u Ukrajini, uzgaja na svojim parcelama. Sorta nije nova, pojedena je još u SSSR-u oprašivanjem američke ogrozda Purmen mješavinom peludi europskih sorti - Industrija, Voće datulja, Zelena bočica, neoprezna. Mjesto rođenja - VNIIS nazvan po I.V. Mičurin. Među autorima je poznati uzgajivač - K.D. Sergeeva. Vrsta nije uključena u Državni registar, stoga se o njezinim karakteristikama mogu suditi samo po oskudnim službenim izvorima i recenzijama uzgajivača ogrozda.

Opis

Biljka je snažna, ali blago raširena. Visina je oko 1,5 metra. Grane sorte su jako klasaste, bodlje mješovitog tipa. Bazalni izbojci su uspravni, pojavljuju se u malom broju. Kora s sivom bojom. Listovi nisu jako veliki, prilično su srednji, zeleni. Površina je blago sjajna, s umjerenim borama. Oblik lista je trokrilni, zaobljen, s urezima između režnjeva srednje veličine. Srednji režanj uzdiže se iznad bočnih, ima tupi, zaobljeni vrh. Zubi su mali, tupi. Baza lista je slabo srcolikog oblika.

Sorta je poznata po velikim bobicama čija prosječna težina iznosi 4,3 grama. Istina, u različitim godinama težina može varirati od 3 do 6 grama. Oblik ploda ogrozda je okrugao ili kruškolik. Koža je tanka, meso je sočno i nježno, s malo sjemenki. Plodovi su zeleni, kad dođu u fazu zrelosti potrošača, dobivaju zlatnu ili medenu boju, na osvijetljenoj strani može se pojaviti lagana preplanulost. Prema ocjeni okusa, vrsta je uvrštena u skupinu desertnih sorti. Okus je vrlo slatkast, s okusom i aromom meda, zbog čega je kultura i dobila ime. Na temelju dugogodišnjih promatranja bilo je moguće ustanoviti da u uvjetima Centralne crnomorske regije (Mičurinsk) bobice sadrže povećanu količinu suhe tvari, šećera s 9,95% na 17,1% (u različitim godinama), što premašuje jednu od najslađih vrsta s udjelom šećera - englesku žutu. Kiseline - 1,59%. Vitamin C u prosjeku 31,6 mg. Zbroj pektina i protopektina je 0,57%, vlakana 0,97%. Prema ukupnosti pokazatelja kvalitete (veličina, okus i kemijski sastav plodova) med se smatra jednom od najboljih sorti i procjenjuje se na 4,5 - 5 bodova.

Karakteristike

• Ogrozd dozrijeva sredinom srpnja, ali ovisno o vremenskim uvjetima u regiji, to se može dogoditi malo ranije ili kasnije. Razdoblje tehničke zrelosti započinje 2 tjedna ranije od potrošača;
• prinos oko 10,8 t / ha ili se s jednog grma može ukloniti 4 kg;
• koža je tanka, pa morate pokušati pobrati bobice u fazi zrelosti potrošača peteljkom, inače se koža može suziti i plod će puknuti;
• mrazove do -30 ° S kultura dobro podnosi, pogotovo ako postoji snježni pokrivač. Prema studijama provedenim zimi 1986. - 1987., smrzavanje je bilo beznačajno i iznosilo je 1 bod. Ali postoje dokazi da se nepokriveni grm Medovoya na -40 ° C može potpuno smrznuti;
• imunitet sorte nije dovoljno visok. Ogrozd je otporan na pepelnicu, bobice su pogođene s 1 - 3%, vegetativni dijelovi - s 0,3 - 0,7 bodova (zaključci se temelje na 15 godina istraživanja). Ali to se odnosi samo na odrasle biljke, na ove gljivične bolesti može jako utjecati mlade. Ali antraknoza i siva trulež još uvijek mogu ugroziti kulturu;
• otpornost na sušu u granicama normale ili malo veća;

• biljka ima dug životni vijek - raste i donosi plodove na jednom mjestu više od 20 godina, naravno, uz odgovarajuću njegu;
• prenosivost usjeva u fazi tehničke zrelosti nije loša. Održavanje kakvoće, podložno standardima skladištenja, može trajati i jedan i pol tjedan, dok će pri normalnim temperaturama nakon 2 - 3 dana prezentacija ploda početi propadati;
• budući da sorta pripada desertu, način korištenja usjeva je prije svega u svom prirodnom obliku.Ali, prema recenzijama, ogrozd daje izvrstan džem - slatki, boje meda. Kompoti su također dobri, vrlo mirisni, ali za njihovu pripremu bobice se uklanjaju malo nezrele.

Sadnja i poljoprivredna tehnologija

Odaberite razdoblje sadnje uzimajući u obzir klimatske karakteristike regije. Imajući na umu urođenu termofilnost kulture, odaberite sunčano, dobro zagrijano mjesto. Grm treba zaštititi od prevladavajućih zimskih vjetrova konstrukcijom, ogradom ili gustim ukrasnim nasadima. Od tla, za Medovoy su poželjne lagane i plodne ilovače. Zbog sklonosti mlade biljke gljivičnim bolestima, mjesto mora biti suho, što znači da niska područja na kojima se nakuplja vlaga i hladan zrak, a područja na kojima se podzemna voda približava površini bližoj od 1,5 metara, nisu prikladna. Obavezno provodite preventivne tretmane koji smanjuju rizik od bolesti. Ako su primijećene zahvaćene grane, bolje je odmah ih ukloniti i spaliti. Zalijevanje je potrebno umjereno, ali dovoljno. Najbolje ga je nositi pod korijenom, u posebno iskopanim utorima za zalijevanje. Prehrana će vam pomoći povećati masu bobica. Nema nigdje podataka o samoplodnosti kulture, ali, u svakom slučaju, još jedan grm ogrozda zasađen pored njega poboljšat će pokazatelje prinosa. A obavezna faza za bilo koju sortu je obrezivanje. Sanitarno se provodi po potrebi, a prorjeđivanje je najbolje obaviti u proljeće, prije nego što se pupovi počnu buditi.

Med je prvenstveno cijenjen zbog svojih lijepih i ukusnih bobica. Ali što se tiče odlaska, kultura se nekome može činiti previše izbirljiva. Naravno, biljka zahtijeva pravovremene preventivne tretmane, ispravno obrezivanje i, ako je potrebno, racioniranje usjeva. Štoviše, oštro trnje blokira put do slatkog voća. Ali, kako kažu, strpljenje i rad pomoći će u suočavanju s bilo kojim nevoljama, a ogrozd će vam zahvaliti zdravom i ukusnom žetvom na pažnji.