Sorta ogrozda ruska žuta

Stvaranje novih sorti ogrozda ne događa se samo oprašivanjem različitih vrsta. Ponekad zasađene reznice pokazuju karakteristike koje se razlikuju od osnovne sorte. To se dogodilo s ruskom žutom, koja je varijacija bubrega dobro poznate crvenoplodne sorte. ruski... Autor novog klona žutoplodnih bio je K.D. Sergeeva. 1963. godine novitet je najavila Savezna državna proračunska znanstvena institucija „Federalni znanstveni centar imena I.V. Mičurin ". Naš junak uvršten je u Državni registar uzgajivačkih postignuća 1974. godine. Regije prijema - Ural (Čeljabinsk, Orenburg, Kurgan i Regija Baškortostan) i Sjeverozapad (Jaroslavlj, Vologda, Pskov, Kalinjingrad, Tver, Kostroma, Novgorod, Lenjingrad). Nakon provedenih ispitivanja, sorta je zonirana u Lenjingradskoj, Jaroslavskoj i Harkovskoj regiji. Može se koristiti za industrijski uzgoj.

Opis

Biljka je srednje velika, visoka malo više od metra, od roditelja se razlikuje slabim grananjem i ne previše zadebljalom krošnjom. Kao rezultat, grm ogrozda raste umjereno šireći se. Rastući izbojci ruske žute boje su gusti, ne pubescentni, s visećim vrhovima, kora je svijetlozelena, u gornjem dijelu izdanka postaje ružičasta. Lignificirani izbojci normalne debljine, lagane kore. Trnovitost izboja je umjerena. Na 10 bazalnih izbojaka ima do 96 bodlji. Trnje je pretežno pojedinačno, srednje debljine, duljine 0,9 cm, svijetle boje, ravno, raste okomito na izdanak ili koso prema gore. Lokalizirano uglavnom u donjem dijelu izdanka. Pupovi sorte su mali, duguljasti, s tupim vrhom, ne pubertetni, smeđe boje, rastući odstupajući od izdanka.

Listovi ogrozda normalne su veličine, svijetlozelene boje, nisu pubertetni, presavijene i blago sjajne kožne površine, ravni ili blago udubljeni. Oblik lisne ploče je petokračni, usjeci između oštrica nisu preveliki, srednja oštrica se uzdiže malo iznad bočnih. Bočni režnjevi su mali, zašiljeni, vrhovi su tupi, usmjereni prema gore, kut između vena bočnih režnjeva je oštar. Zubi su mali, tupi, blago savijeni. Glavne žile su neobojene. Bazalni režnjevi su slabo razvijeni, s otvorenim venama. Osnova lista je ravna ili blago srcolika, kut između peteljke i osnove lista je ravan ili tup. Peteljka je normalne duljine i debljine, u donjem je dijelu prekrivena vrlo rijetkim žljezdanim pubertetom, pričvršćenim pod kutom od 45 ° u odnosu na izdanak. Na mjestu odvajanja lista od izdanka ostaje zaobljeni ožiljak. Cvjetovi ruske žute su blijedo obojeni, srednje veliki. Sepals sorte su mali, blago savijeni prema gore, često blijedi, ali ponekad u osnovi i uz rubove imaju slabe tragove obojenja antocijanina. Cvat je jedno- ili dvocvjetan. Jajnik ogrozda je ovalni, bez rubova, goli.

Bobice su ovalne ili jajolike, ne pubescentne, prilično velike, težine 4,2 - 5,8 grama (prema Državnom registru, 5 - 7 grama). Na temelju rezultata petnaestogodišnjeg istraživanja pokazalo se da je prosječna težina bobica tijekom ovih godina bila 5,2 grama, a u sušnim godinama plodovi su težili oko 2,1 grama, u hladnim i vlažnim godinama težina se povećala na 4,4 grama. Tijekom razdoblja sazrijevanja bobice postaju žute ili žućkasto-zelenkaste boje i postaju gotovo prozirne. Kožica je srednje gusta, s voštanom prevlakom i snažnim venama; žile su slabo razgranate, svjetlije od glavne boje ploda. Čaška je puna, velika, zatvorena. Peteljka je kratka ili srednja, tanka, bez tragova puberteta, svijetlozelena. Pulpa je sočna, nježne konzistencije, količina sjemena je umjerena, sjeme je malo. Okus je slatko-kiselkast, ocjena kušača je 4,0 boda, što rusku žutu klasificira kao razne namjene.Studije plodova otkrile su promjene u omjeru antocijanina i leukoantocijanina, blagi porast količine topivog dijela kompleksa pektina, topljivih krutina i šećera u usporedbi s ruskom sortom. Sve to u kompleksu utjecalo je na boju ogrozda, poboljšalo konzistenciju pulpe i njezin okus. 100 grama sirovine sadrži: zbroj šećera - 9,3%, titrabilne kiseline - 2,1%, askorbinska kiselina - 12,0 - 32,0 mg. Ovisno o godinama, prisutnost hranjivih sastojaka u bobicama može varirati prema gore ili dolje, ali ne značajno.

Karakteristike

• Razdoblje zrenja ruske žute je srednje. U toplim predjelima može sazrijeti početkom srpnja, u hladnim - sredinom mjeseca. Taj se postupak odvija tjedan dana ranije od ruskog;
• prosječni prinos bio je 13,8 t / ha ili 4,1 kg po grmu. Maksimalna brojka za godine ispitivanja je 6,2 kg po grmu, a najmanja 3,5 kg;
• imunitet sorte je izvrstan. Otpornost na pepelnicu vrlo je velika - oštećenja vegetativnih dijelova u prvim godinama rasta iznosila su 0,3 boda. Ukupni pokazatelj za 15 godina je 0,1 bodova. Otpornost na plamenjaču je nešto niža, ali i visoka - u nepovoljnim godinama lezije su zabilježene od 1,3 - 3,2%. O dobrom zdravlju kulture svjedoče i brojne kritike;
• ogrozd karakterizira dobra samoplodnost, uz samoprašivanje prinos je 32,6%. Da biste poboljšali ovaj pokazatelj, dobro je posaditi obližnje prikladne oprašivače - Rus, Houghton;
• izvrsna otpornost na smrzavanje - grm može podnijeti temperature do -28 ° C. Tijekom ispitivanja nije se niti jednom smrznuo;
• postoji dobra tolerancija na sušu;
• Ruske žute bobice imaju izvrsne komercijalne kvalitete; kad su prezrele, ne pucaju i ne mrve se;
• ne prezreli usjev zadržava svoj izgled tijekom transporta i skladištenja;
• način jesti bobice je univerzalan. Mogu se jesti ne samo svježe, već i izrađene pripravke. Primjerice, u kompotima je žuta boja ogrozda savršeno očuvana.

Sadnja i odlazak

Preporučeno vrijeme za sadnju je kraj rujna - početak listopada. Glavna stvar je da ostane najmanje 3 tjedna prije početka stabilnog hladnog vremena. Može se saditi u proljeće, ali prije nego što se pupoljci počnu buditi. Sorta će pokazati sve svoje kvalitete samo na dobro osvijetljenom području s niskom razinom podzemne vode (ne višoj od 1,5 metra do površine). Od tla su poželjne hranjive ilovače neutralne kiselosti koje imaju izvrsnu propusnost zraka i vlage. Unatoč otpornosti na sušna razdoblja, ruska žuta na navodnjavanje odgovara povećanjem mase bobica. Također korisno za grm i pravodobnu prehranu. Tlo ispod grma ogrozda treba biti bez korova, to će smanjiti rizik od bolesti i zaraza od štetočina insekata. Preventivni tretmani provode se prema rasporedu. U proljeće se ne smije propustiti preventivna rezidba, koja smanjuje zadebljanje, a time i povećava osvjetljenje krune. To zauzvrat podiže razinu šećera u voću. Prilikom sadnje trebate održavati udaljenost od oko 2 metra između susjednih grmova.

Ruska žuta zadržala je sve pozitivne karakteristike rođaka, a čak je i poboljšala neke pokazatelje (tekstura i okus bobica). Dobar prinos, samoplodnost, komercijalna kvaliteta voća i nepretenciozna briga omogućavaju upotrebu ove ogrozda u industrijskim sadnjama. Trnja je malo i svi su na dnu izdanka, pa se mogu izbjeći ogrebotine tijekom berbe. Zbog velikog broja pozitivnih karakteristika, mnogi uzgajivači ogrozda odlučuju se za ovu već provjerenu sortu.