Sorta mrkve Carotel

Mnoge domaćice, odlazeći na mrkvu na tržnicu ili u supermarket, rijetko odlučuju na temelju imena. No izgled povrća glavni je kriterij odabira. U pravilu je popularna kratka mrkva s tupim vrhom, koju u svakodnevnom životu nazivamo "mrkva". Ona je najslađa, najristalnija i najsvijetlijih boja. Takve sorte pripadaju sorti "pariški Carotel", čija je dostojna predstavnica sorta zvana Carotel. Povrće nije uključeno u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije, iako je nevjerojatno popularno. Teško je ući u točnu pripadnost ovom ili onom odabiru, jer o našoj heroini ne postoje službeni podaci, ali ime je posuđeno iz francuskog jezika, riječ "karota" prevedena je kao mrkva. Sudeći prema recenzijama, sorta se savršeno prilagođava vremenskim uvjetima, stoga je pogodna za uzgoj u svim regijama zemlje. Osim toga, poznata je i voljena u Moldaviji i Ukrajini. Nije hibrid.

Opis

Poluraširena rozeta. Listovi su srednje veličine, perasto raščlanjeni, tamnozeleni, specifične arome. Korijenski usjevi su poravnati, stožastog oblika, s tupim krajem. Bočni korijeni su nitasti, u malom broju. Duljina korijena usjeva je od 9 do 15 cm. Koža je tanka, obojena u bogatu narančastu boju. Pulpa je svijetlo narančasta, vrlo hrskava, sočna, s aromom mrkve. Okus je vrlo nježan, slatkast. 100 grama sirovog proizvoda sadrži: 8% šećera, 10-13% karotena. Jezgra je mala, obojena narančasto. Biljna masa od 80 do 160 grama.

Karakteristike

• Karotel pripada sortama srednje sezone, koje su najpopularnije, jer su pogodne za skladištenje. Ova će mrkva biti posebno relevantna za regije s kratkim ljetnim razdobljem. Urod se može ubrati 100 do 110 dana nakon nicanja. U regijama s toplom klimom tehnička zrelost može se dogoditi 10 dana ranije;
• prinos sorte je vrlo visok, ali ovisi o poljoprivrednoj tehnologiji i klimatskim uvjetima. S jednog četvornog metra može se sakupiti 5,6 - 7,7 kg;
• vrtlari poštuju sortu zbog dobre otpornosti na glavne bolesti usjeva, na primjer, truljenje korijena ili pjegavost lišća;
• sorta je otporna na pucanje, što je glavni razlog pojave malih i tankih korijenskih usjeva;
• zbog dobre otpornosti na kratkotrajne mrazove, biljci ne prijeti cvjetanje;
• značajka kulture je potpuno uranjanje povrća u tlo tijekom razdoblja rasta, ali prilikom berbe izvlačenje mrkve neće biti teško;
• druga velika prednost sorte je otpornost na pucanje korijena, što pozitivno utječe na njihovu zadržavanje;

• prijevoznost je izvrsna, usjev se može prevesti na velike udaljenosti bez gubitka;
• dugovječnost je duga, gotovo do nove žetve, ali istodobno je potrebno poštivati ​​standarde skladištenja i povremeno provjeravati korijenske usjeve tako da je moguće na vrijeme ukloniti one koji su počeli propadati;
• način upotrebe je univerzalan. Karotel se koristi u domaćoj kuhinji za pripremu glavnih jela. U ovom nježnom, hrskavom i sočnom prirodnom povrću korijena uživaju djeca. Slatka pulpa koristi se za pripremu dječje i medicinske hrane, sokova, pa čak i slastica. Mrkva je također prikladna za konzerviranje, na primjer, u raznom povrću, kao i za zamrzavanje.

Agrotehnika

Sorta se uzgaja izravnim sijanjem sjemena u zemlju. Prije sjetve sjeme se priprema na uobičajeni način.Odvojite mjesto za vrt u dobro osvijetljenom prostoru. Najbolji prethodnici su krastavac, rajčica, kupus, grašak. Nekoliko dana prije sjetve treba ukloniti biljne ostatke i iskopati zemlju do dubine lopate. Budući da su sjemenke male, dubina sadnje im je mala - oko 2 cm. Stopa sjetve: 3-4 grama po četvornom metru. Udaljenost između žljebova do 20 cm. Gustoća sadnje 120 - 1150 biljaka po četvornom metru. Nakon nicanja punih izbojaka, potrebno je provesti prorjeđivanje tako da zadebljanje ne ometa normalan razvoj podzemnog dijela biljaka. Zalijevanje se provodi 1 puta u 7 - 10 dana. Nakon vlaženja tlo treba pažljivo opustiti kako bi se uništila stvorena korica tla.

Sjetva mrkve može se izvesti u proljeće - u ožujku - travnju, ovisno o regiji. Ako se na tlu predviđaju mrazevi, tada se krevet može sakriti ispod bilo kojeg pokrivnog materijala koji omogućuje prolaz zraka. Minimalna temperatura za klijanje sjemena je 4 - 6 ° C, optimalna temperatura je 18 - 25 ° C. Da bi se dobila rana žetva u južnim regijama i srednjoj traci, predzimska sjetva provodi se u listopadu - studenom suhim sjemenkama. Pretpostavlja se da je potrošnja sjemena u ovom slučaju nešto veća nego tijekom proljetne sadnje.

Karotel je dokazana i uspješna sorta za uzgoj u svim regijama Rusije. Kultura je nepretenciozna, ali plodna. Izvrsni okus omogućuje vam da ovaj vitaminski proizvod konzumirate u prirodnom obliku. Korijenski usjevi pogodni su za preradu i konzerviranje povrća. Značajke sa znakom plus - dugi vijek trajanja, otpornost na pucanje, boja i pucanje. Povećani sadržaj karotena i vitamina čini sortu korisnom za zdravlje.