Varietà di prugne ciliegie Gek
Gek - una varietà di ibrido Alycha, o prugna russa (Prunus rossica), a maturazione media, ottenuta per ibridazione della varietà prugna cinese (Prunus salicina) Presto con varietà di prugne ciliegia Otlnitsa. Luogo di schiusa - Stazione di selezione sperimentale della Crimea dell'Istituto di ricerca russo dell'industria vegetale intitolata a V.I. N.I. Vavilova (Territorio di Krasnodar). La paternità appartiene a G.V. Eremin e S.N. Zabrodina.
Foto di: Lyudmila Redchenko, regione di Kiev
Nel 1991, la varietà è stata inviata per i test statali. Nel 1995 è stato iscritto nel registro statale delle piante della Federazione Russa. Approvato per l'uso nelle regioni del Caucaso settentrionale e del Basso Volga.
Gli alberi sono di medie dimensioni, a crescita rapida, con chioma piatto-tondo, di medio ispessimento. Il fusto è regolare, di medio spessore, di colore grigio, con poche lenticelle grandi. I germogli sono spessi (30-35 mm), le lenticchie si trovano su di essi in una quantità media. La posizione verticale, che è inerente ai germogli all'inizio della crescita, alla fine diventa orizzontale. I germogli in crescita sono colorati con un intenso colore antocianico, ma le loro cime non sono colorate. I ramoscelli troppo cresciuti (bouquet) sono di breve durata (1-3 anni), hanno una lunghezza ridotta. I boccioli dei fiori sono piccoli, schiacciati, arrotondati; ai boccioli in fiore, le squame sono colorate di verde. Le foglie sono grandi (7,4 cm di lunghezza, 4,3 cm di larghezza), di forma ovale-allungata, con base cuneiforme e punta fortemente appuntita; il bordo della foglia è mediamente ondulato, con dentellatura a doppio timpano. La lamina fogliare durante la crescita è diretta verso l'alto, dall'alto è moderatamente lucida, di colore verde, da sotto è molto leggermente pubescente. Le ghiandole si trovano alla base del foglio. I piccioli sono sottili (1 mm), di media lunghezza (1,5 - 1,6 cm), con solchi profondi, il colore è antocianico intenso.
Infiorescenze a due fiori, ce ne sono molte sulle riprese. Fiori di media grandezza (diametro 2-2,2 cm). I petali sono bianchi, di media grandezza, ovoidali, leggermente chiusi, moderatamente ondulati, il bordo dell'apice è moderatamente ondulato. Numerosi stami (28 pz / colore), di forma leggermente ricurva, filamenti lunghi 2-5 mm, antere gialle. Lo stigma è ovale, posto sopra il livello delle antere, la colonna del pistillo è leggermente ricurva, lunga 1 cm L'ovaia è glabra. I peduncoli sono sottili, di media lunghezza (1,1 cm). Il calice è a forma di campana; la pubescenza è assente. I sepali sono ovali, leggermente curvi, lunghi 0,4 cm e larghi 0,3 cm.
I frutti di Cherry Plum sono di grandi dimensioni (peso medio 28-31 g, massimo - 45 g; lunghezza - 4,1 cm, larghezza - 3,7 cm, spessore - 3,7 cm), leggermente asimmetrici, largo-ovoidale o arrotondato-ovale, con un all'apice, il diametro maggiore si trova più vicino alla base del frutto. Imbuto di media profondità. La sutura addominale è uniforme su tutta la lunghezza, chiaramente espressa. La buccia è di medio spessore, densa, elastica, con una fioritura cerosa di media densità, difficile da separare dalla polpa. Il colore principale del frutto è il giallo, il colore tegumentario occupa fino al 25% della superficie sotto forma di un rossore rosa-arancio. I punti sottocutanei sono pochi, colorati di giallo.
Foto di: Lyudmila Redchenko, regione di Kiev
Ossa piccole o medie (peso 1,19 grammi, 3,91% del peso totale del frutto, lunghezza - 2,5 cm, larghezza - 1,4 cm, spessore - 1,4 cm), ovali, dal lato della sutura addominale allungata-ellittica, simmetrico, più largo al centro. La base della pietra è di media larghezza, di forma leggermente concava, l'apice è appuntito. La sutura addominale è di media larghezza. La fusione dei bordi della cucitura continua è parziale, integrale. La superficie è liscia. La chiglia non è sviluppata. La separazione dell'osso dalla polpa è scarsa. I peduncoli sono sottili (1,5 mm), di media lunghezza (12 mm), non pubescenti.
La polpa non è succosa, di media densità, di grana fine, ruvida, di colore giallo paglierino, il tenore zuccherino e l'acidità sono medi, il sapore è buono, agrodolce (con predominanza di dolcezza). Al taglio la polpa si scurisce leggermente all'aria. Valutazione della degustazione del gusto della frutta - 4,2 punti, succo con polpa - 4,5 punti, marmellata - 4,5 punti, composta - 4,4 punti.La composizione biochimica dei frutti (peso umido) è la seguente: sostanza secca - 11,7%, la somma degli zuccheri - 8,3%, acidi - 2,4%, acido ascorbico - 5,1 mg / 100 g. Una varietà universale: i frutti sono adatti per il consumo fresco e sono perfette per l'inscatolamento (composte, marmellate, confetture). La trasportabilità dei frutti è elevata.
Foto di: Sergey Gladkiy, Kharkov
La fioritura del Cherry Plum Gek avviene in tempi precoci (inizio aprile). I frutti maturano in media (seconda metà di luglio). La fruttificazione dura da uno a un mese e mezzo. La varietà è a crescita precoce: gli alberi entrano nella stagione di fruttificazione nel 3 ° anno dopo la semina. I rendimenti sono alti, regolari, mentre gli alberi possono sopportare carichi pesanti ei rami non si afflosciano.
Il livello di resistenza invernale è piuttosto alto, la resistenza alla siccità è media. La varietà è relativamente resistente a malattie e parassiti. È caratterizzato da elevate qualità di adattamento in varie condizioni climatiche e poco impegnativo per il suolo. Quando sono troppo maturi, i frutti non si sbriciolano, ma diventano amidacei. Affinché i frutti diventino grandi, è necessaria un'abbondante irrigazione durante la maturazione.
La varietà è autofertile. Come impollinatori, sono adatte le varietà Traveller e Naydena o altre varietà di prugna ciliegia e prugna cinese che fioriscono con essa contemporaneamente.
I principali vantaggi del Cherry Plum Gek includono: frutti grandi, gusto elevato di prodotti freschi e in scatola, alta resa, adattabilità, commerciabilità e trasportabilità.
Gli svantaggi includono: un osso scarsamente separato dalla polpa, scarsa resistenza al marciume grigio, la necessità di normalizzare le ovaie per evitare la putrefazione del frutto (il marciume colpisce molto rapidamente i frutti adiacenti).
Non ci sono problemi con gli impollinatori per Huck, perché questa varietà fiorisce dopo le albicocche a metà aprile, e in questo momento tutte le prugne e le prugne ciliegie della nostra zona e di quelle vicine sono massicciamente vestite di bianco. Quindi, abbiamo sempre un ottimo raccolto. Questo ha anche uno svantaggio, poiché i rami pesantemente ricoperti di frutti di grandi dimensioni richiedono oggetti di scena. Mi piace molto la varietà. Di solito, dopo tutto, la prugna di ciliegio si sbriciola mentre matura, due settimane - e non c'è nulla da raccogliere sull'albero. E Huck si blocca sui rami, accumulando zucchero e perdendo acido. I frutti non diventano acquosi anche quando sono troppo maturi, tutto è esattamente l'opposto: la loro carne sembra condensata. E l'osso si separa più facilmente. Sono particolarmente buoni freschi quando sono leggermente troppo maturi.