Varietà di pere Miracle
Nell'allevamento, accade spesso che dall'incrocio di due varietà, non venga allevata una varietà, ma diverse. Così è successo con le pere selezionate per l'allevamento - Talgar bellezza e la Figlia dell'Alba. Nella famosa Michurinka, queste forme genitoriali hanno dato vita a diversi discendenti contemporaneamente - Nika, Yakovlevskaya, Extravaganza
Descrizione
L'albero è di crescita media, alto 2,5 - 3 metri. La corona è piramidale, sottile, a foglia media. I germogli del Miracolo sono uniformi, non troppo spessi, la corteccia è bruno-brunastra, con un piccolo numero di lenticchie, indisturbata. I boccioli sono piccoli, conici, lisci, non si discostano dalle riprese. Le foglie sono ordinarie, di colore verde, ovoidali con una punta a punta corta, una base smussata e una dentellatura finemente seghettata lungo il bordo. La superficie è liscia, non lucida, con venature delicate. La lastra è piegata verso l'alto. Il picciolo è di media lunghezza. Stipule subulano.
La forma dei frutti di questa varietà è a forma di pera corta o troncoconica. La superficie è liscia. L'imbuto è poco profondo, stretto, conico smussato, con una leggera rugginosità. Un piattino di medie dimensioni. Il calice è semiaperto, non cade. La pelle non è ruvida, liscia, grassa al tatto, con un rivestimento ceroso. Al momento della maturazione, il frutto è dipinto di un colore verde succoso; su una parte più piccola della superficie appare una tinta rosa tegumentaria. Una pera matura diventa verdastra-giallastra, il colore tegumentario diventa più evidente, acquisendo una sfumatura rossa. I punti sottocutanei sono piccoli ma ben visibili. Il peduncolo è obliquo, di media grandezza, ricurvo. Il peso del frutto Miracle varia da 130 a 200 grammi.
La polpa è di un piacevole colore cremoso, mediamente densa, semi-oleosa, tenera, succosa, con poca granulazione. Il cuore è medio, bulboso, le camere dei semi sono piccole, chiuse. I semi sono conici, marroni, di media grandezza. Il sapore è agrodolce, senza astringenza. L'aroma è moderatamente pronunciato. Punteggio di degustazione 4,3 punti. 100 grammi di polpa contengono: 13,3% di sostanza secca, 9,6% di zuccheri, 0,3% di acidi titolabili, 7,9 mg di acido ascorbico, 176 mg di sostanze P-attive.
Caratteristiche
- Durante il periodo di fruttificazione, il Miracolo entra 5 - 6 anni dopo la semina;
- si riferisce alle varietà invernali, la maturità amovibile avviene nella seconda decade di settembre;
- i frutti maturi non si sbriciolano;
- la resistenza invernale della pera è elevata. Durante l'esperimento sul congelamento artificiale a -38 ° C, effettuato in pieno inverno, il grado di danneggiamento dello strato cambiale non ha superato 0,7 punti. Lo xilema (il tessuto principale che conduce l'acqua) e la corteccia non mostravano segni di congelamento;
- negli anni di sperimentazione, effettuati dal 1998 al 2003, la resa è stata di 132 c / ha, superando di 55 c / ha la varietà di controllo;
- l'immunità del Miracolo è buona, è apprezzata per la sua elevata resistenza alle malattie fungine - crosta, ruggine;
- la varietà è resistente ai parassiti, quasi non colpita dal rame di pera;
- la trasportabilità dei frutti è ottima;
- la qualità di conservazione delle pere è buona, la durata del periodo di consumo in una conservazione di frutta refrigerata con un livello di umidità controllato dura 120 - 150 giorni;
- il modo di mangiare la frutta è universale. Si consiglia di usarli crudi. Sono adatti anche alla lavorazione; in inverno si ottengono deliziose marmellate, confetture, marmellate, composte. Puoi cucinare frutta secca.
Piantare e partire
Puoi piantare il Miracolo in primavera e in autunno. La varietà non è esigente per quanto riguarda i terreni, ma sono preferibili argille o chernozem.Il luogo dovrebbe essere soleggiato, è meglio riservare un'area libera per la semina nella parte meridionale del giardino. La pera non tollera il ristagno idrico nelle radici, quindi il livello della falda acquifera non deve trovarsi al di sopra di 1,5 metri dalla superficie.
La potatura va effettuata ogni anno, altrimenti, con un forte ispessimento della chioma, i frutti inizieranno a restringersi. Gli alberi adulti non hanno bisogno di un riparo invernale, ma le piantine possono essere isolate avvolgendo i tronchi con materiale non tessuto e coprendo il cerchio vicino al tronco con pacciamatura. In primavera e in autunno è necessario l'imbiancatura del tronco. Il resto dei metodi di cura - irrigazione, alimentazione, allentamento e diserbo, vengono eseguiti secondo lo schema standard.
La donna miracolosa, nonostante la sua giovane età, piaceva a molti giardinieri. Elevata resistenza invernale, buona immunità, un lungo periodo di consumo di frutti che hanno un ottimo sapore, rendono la varietà richiesta. Inoltre, la pera è molto modesta in partenza.