Varietà di patate Colette
Colette è una varietà di patate tedesca a maturazione precoce (Solanum tuberosum) per uso universale. È stato allevato alla fine degli anni '90 dagli specialisti dell'azienda Kartoffelzucht Bohm in collaborazione con EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Nel 2002 è stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa. Suddiviso in tre regioni del paese: Centrale, Volgo-Vyatka, Caucaso settentrionale. Una delle varietà più comunemente utilizzate per la trasformazione in patatine. Differisce in alta commerciabilità dei tuberi, buona qualità di conservazione. Può produrre due raccolti a stagione.
Vale la pena notare una sfumatura per cominciare. Alcuni giardinieri chiamano il nostro eroe "Limonka", ma questo non è del tutto corretto. Il fatto è che "limone" è il soprannome popolare per la maggior parte delle varietà di patate con una buccia giallo brillante. Alcune fonti, tuttavia, riportano l'esistenza di una specie separata con questo nome, ma non ci sono dati ufficiali sulla sua realtà. Con lo stesso successo hanno soprannominato il limone e Picasso, Vinet, Gelatina e così via.
Il periodo dal momento dell'emergenza dei germogli completi alla raccolta è di 50-65 giorni. Il primo scavo può essere effettuato il 45 ° giorno della stagione di crescita.
La pianta è di media altezza, semi eretta. Le foglie sono di media grandezza, verde chiaro, con bordi leggermente ondulati. I fiori sono piuttosto grandi, la corolla è di colore rosso violaceo. La fioritura a Colette è di breve durata e scarsa.
In un nido, in media, si formano circa 6-11 tuberi omogenei commerciabili del peso di 66-125 grammi. Hanno una forma regolare ovale oblunga e una superficie liscia. La crosta è sottile, gialla, molto liscia al tatto. La polpa è di colore giallo chiaro. Gli occhi sono superficiali, la profondità è bassa, quindi sono praticamente invisibili. I tuberi nel nido sono raggruppati insieme e si formano vicino alla superficie, rendendo molto comodo scavarli.
La resa commercializzabile delle patate, secondo i test statali, è di 166-217 c / ha, a livello di standard Zhukovsky e 43 kg / ha in più rispetto a Bryansk all'inizio. Al 45 ° giorno dopo la germinazione (al primo scavo), è stato possibile raccogliere 113-153 c / ha, al livello e di 52 c / ha in più rispetto allo standard della varietà Bryansky Early. Durante il secondo scavo, nel 55 ° giorno della stagione vegetativa, sono stati ottenuti 156-276 kg / ha da un ettaro, in quota e 39 kg / ha in più rispetto agli standard stabiliti. La resa massima è stata raggiunta nella regione di Rostov - 290 c / ha. Secondo alcuni rapporti, con un'adeguata tecnologia agricola, è possibile raccogliere fino a 600 c / ha. La commerciabilità dei tuberi è del 76-98%, il mantenimento della qualità è del 92%, la tendenza alla germinazione è bassa.
Colette ha un sapore molto buono. La digeribilità dei tuberi è media, il che li rende versatili in cottura. Dopo il trattamento termico, mantengono il loro colore e la loro forma, hanno un aspetto attraente e appetitoso. L'area principale di applicazione di queste patate è la trasformazione in patatine. Questa varietà è preferita da molti coltivatori di patate croccanti! Anche i tuberi sono ottimi per friggere e, in generale, si mostreranno perfettamente in qualsiasi piatto. A meno che, per una purea delicata e ariosa, non siano particolarmente adatte, ma questa è già una questione di gusti. La polpa contiene il 12,2-15,2% di amido, 1,5-2,7% inferiore agli standard di Bryansk Early e Volzhanin. Ma nonostante ciò, ha una consistenza molto piacevole, senza eccessiva acquosità, il contenuto di sostanza secca in esso è leggermente aumentato.
La varietà è piuttosto esigente per la composizione nutritiva e minerale del terreno. Colette cresce meglio su terreni fertili sciolti: terriccio leggero e terriccio sabbioso. Tuttavia, con un'adeguata tecnologia agricola, è in grado di produrre una grande quantità di raccolto su terreni non adatti. Le piante non richiedono un'attenzione particolare a se stesse, ma ci sono diverse caratteristiche della coltivazione, di cui parleremo di seguito.
- I tuberi hanno un periodo dormiente pronunciato, quindi, prima di piantare, devono essere riscaldati e germinati. In primo luogo, migliorerà il tasso di germinazione e, in secondo luogo, ridurrà il tempo di maturazione della varietà.Fai attenzione quando pianti semi germinati!
- Gli esperti consigliano di piantare i tuberi a una distanza di 28-30 cm l'uno dall'altro, mentre la distanza tra le file dovrebbe essere di circa 75 cm Per quanto riguarda la profondità di semina, a seconda del tipo di terreno, può variare. Su terreni leggeri, i fori possono essere profondi fino a 10 cm, mentre su terreni pesanti - non più di 6 cm.
- Le piante rispondono bene all'irrigazione. Su terreni ben inumiditi, la resa di Colette aumenta in modo significativo, quindi dovresti occuparti del regolare apporto di acqua alle patate. La soluzione ideale sarebbe installare un sistema di irrigazione automatico.
- Inoltre, la quantità del raccolto è significativamente influenzata dall'attuazione tempestiva di misure agrotecniche standard, come l'allentamento del suolo, il diserbo, il taglio, il trattamento preventivo contro parassiti e malattie. Non dimenticare di concimare il terreno. La necessità di una medicazione superiore dipende dalla composizione del terreno. Le raccomandazioni generali sono le seguenti: i complessi minerali vengono aggiunti in quantità standard e i complessi di azoto in quelli limitati. Un eccesso di azoto nel terreno porta ad un'intensificazione della crescita della massa verde a scapito della crescita dei tuberi.
- Questa patata ha una buccia piuttosto sottile, quindi l'incuria nella raccolta può portare a conseguenze disastrose. Le colture di tuberi con danni meccanici sono scarsamente conservate, inoltre perdono la loro presentazione e talvolta il loro gusto.
- È necessario mantenere la rotazione delle colture sul sito. Ciò impedirà alle tue piante di contrarre malattie simili alla belladonna. I predecessori più benefici saranno legumi, cetrioli, zucchine, cavoli, aglio, cipolle e concime verde.
- Rinnova il tuo seme in modo tempestivo. Questo è molto importante se vuoi mantenere alta la resa dei grandi tuberi commerciali.
La varietà Colette è resistente al nematode a cisti d'oro, all'agente eziologico del cancro, ai virus A e Y, alla crosta comune, alla gamba nera. Mostra una media resistenza all'arricciatura delle foglie. Secondo l'Istituto di ricerca russo di fitopatologia, è suscettibile alla peronospora nelle cime e nei tuberi. Per inciso, questo è il principale svantaggio della varietà.
Nel lungo periodo della sua esistenza, questa patata ha acquisito molte recensioni positive da giardinieri e grandi aziende agricole in tutto il paese. Particolarmente apprezzato per l'ottimo gusto, la versatilità in cottura, nonché l'idoneità alla trasformazione in patatine. Non si può ignorare l'ottima presentazione dei tuberi, la loro eccellente qualità di conservazione. Secondo le osservazioni dei giardinieri, i tuberi possono essere conservati per più di un anno, mentre non germinano e mantengono le loro qualità di consumo e l'aspetto gradevole.
Per quanto riguarda la resa, qui le opinioni divergono. Ad alcuni sembra alto, ad altri è insufficiente. Certo, rispetto ad alcune altre varietà, il nostro eroe potrebbe non avere una resa eccezionale, ma può chiaramente batterle a suo gusto! A proposito, la differenza di opinioni su questo argomento può essere spiegata molto più facilmente: con un'adeguata tecnologia agricola e un'adeguata cura, ovviamente, puoi ottenere più raccolto. Anche la regione in crescita gioca un ruolo importante in questo.
Ma torniamo all'elenco dei benefici delle patate. Comprende resistenza a varie malattie, cure relativamente poco impegnative e maturazione precoce e amichevole dei tuberi. Inoltre, Colette può produrre due raccolti a stagione, ma per questo è necessario prendersi cura sia di esso che del terreno su cui viene coltivato.
Non dimentichiamo di menzionare gli svantaggi della varietà. La cosa principale è la sua suscettibilità alla peronospora, tuttavia è abbastanza semplice risolvere questo problema con l'aiuto di trattamenti preventivi e il rispetto della rotazione delle colture.Altrimenti, il nostro eroe non aveva più grossi inconvenienti, quindi vale sicuramente la pena provare a farlo crescere!
Colette è ufficialmente coltivata da: ZAO Oktyabrskoe nella regione di Leningrado, OOO Alchak in Tatarstan, ZAO Teplichny nella regione di Omsk, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich a Omsk, OOO Alrost nella Repubblica ciuvascia, OOO Teplichno complesso di serre "Elite-potato" "in Omsk, LLC "Slavyanka-M" nella regione di Leningrado. A. G. Lorkha "nella regione di Mosca., CJSC" Pianta di allevamento "Prinevskoe" "nella regione di Leningrado., FGBNU" Udmurt Research Institute of Agriculture ", LLC" Elite Potato "in Tatarstan, IP Yachmenev Oleg Igorevich, LLC" Dawn-new "nella regione di Kaliningrad. SPK" Agrofirma "patata Elite" "" nella regione di Mosca., LLC ETK "Meristemnye kultury" nella regione di Stavropol.
Molto piccolo, a bassa resa. Sono stati imprigionati per 2 anni, poi rifiutati. Regione di Volgo-Vyatka.