Varietà di patate di Wendy
La Wendy è una varietà di patata medio precoce (Solanum tuberosum) da tavola. Allevato da specialisti dell'azienda tedesca "Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH". Nel pedigree del nostro eroe c'è un famoso Gala... Nel 2014 è stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa. Approvato per la coltivazione nella regione centrale del paese (regioni di Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Mosca, Smolensk). Differisce in ottima presentazione e dimensioni piuttosto grandi dei tuberi, alta resa e buon adattamento a qualsiasi terreno e clima. Adatto per la pulizia meccanica. Resistente a molte malattie.
Il periodo dalla piena germinazione alla raccolta è di 65-80 giorni, a seconda della regione di coltivazione.
La pianta è di media altezza, del tipo a fusto, semieretta, moderatamente espansa. Le foglie sono di tipo grande, intermedio o aperto, di colore verde chiaro. La corolla delle patate è piccola o media, l'intensità della colorazione antocianica sul lato interno è estremamente debole o assente. I fiori sono bianchi. Fioritura moderata.
L'apparato radicale di Wendy è abbastanza ben sviluppato, in un nido si formano 7-12 tuberi uniformi e allineati. Le patate commerciabili pesano 92-120 grammi. I tuberi sono ovali. La buccia ha una struttura a maglia liscia, di colore giallo. La polpa tagliata è di colore giallo. Gli occhi sono piccoli, superficiali.
La resa commerciabile della varietà, secondo i risultati dei test statali in Russia, è in media di 175-328 c / ha, che è al livello degli indicatori Nevsky... La quantità maggiore è stata ottenuta nella regione di Tula: 380 c / ha sono stati raccolti da un ettaro di superficie di piantagione, 159 c / ha in più rispetto agli standard Nevsky. Secondo alcuni rapporti, la resa può arrivare fino a 600 c / ha (il risultato è stato registrato in Tatarstan). Commerciabilità 79-94%. Mantenere la qualità è del 95%.
Il gusto è molto buono. Wendy è una cucina di tipo B (EAPR - European Association for Potato Research). I tuberi sono scarsamente bolliti, non perdono il loro piacevole colore durante il trattamento termico e il taglio. Sono versatili in cucina, adatti alla preparazione di qualsiasi piatto, più adatti per friggere, bollire, farcire, cuocere al forno, e completano perfettamente anche zuppe, misti e insalate. La polpa ha una struttura piuttosto densa, il contenuto di amido in essa contenuto è compreso tra il 14,3 e il 15%.
La varietà si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di terreno e clima, ma mostra la migliore resa su terreni sciolti e fertili in regioni con condizioni climatiche miti. Nella tecnologia agricola, le piante sono semplici, ma ci sono diverse sfumature da cui dipende la resa.
- I tuberi hanno un periodo di dormienza pronunciato (a causa del quale, a proposito, sono perfettamente conservati per più di un anno), quindi devono essere germinati prima di piantare. Fai attenzione quando pianti i semi germogliati: rompere i germogli chiaramente non fa bene alla patata. Inoltre, gli esperti raccomandano di elaborare il materiale di piantagione con stimolanti della crescita. Il complesso di queste tecniche migliorerà la germinazione e accorcerà il tempo di maturazione.
- Wendy è sensibile alle misure agronomiche standard, tra cui il taglio, il diserbo, l'allentamento, i trattamenti preventivi, l'irrigazione e soprattutto la medicazione. Su terreni ricchi di composizione nutritiva e minerale, la resa aumenta in modo significativo e aumenta anche la resa dei prodotti commerciabili.
- Non trascurare l'osservanza della rotazione delle colture sul sito. I migliori predecessori saranno legumi, cipolle, cetrioli, aglio, cavoli, concime verde e barbabietole.
Le patate sono resistenti alla zampa nera, al nematode a cisti d'oro, al cancro, al virus Y, alla crosta comune, alla rizoctonia, alla macchia ghiandolare. Ha un'elevata resistenza alla peronospora nei tuberi, nelle cime, da media ad alta.
La varietà è adatta sia alla coltivazione per il consumo personale che alla vendita. Sono particolarmente apprezzate la sua alta resa, l'eccellente presentazione, il gusto eccellente, l'immunità a molte malattie e la buona qualità di conservazione.Aggiungendo a questo elenco la resistenza dei tuberi ai danni meccanici, possiamo affermare con sicurezza che Wendy è ottima sia per la coltivazione su un cortile personale che su aree industriali di grandi aziende agricole. Puoi anche aggiungere che è adatto per la pulizia meccanica, quindi è un'ottima scelta per la produzione su larga scala di prodotti a base di patate.
I difetti del nostro eroe non sono stati ancora trovati. Non è abbastanza popolare in Russia e invano, perché il suo potenziale è piuttosto ampio, inoltre, può crescere in varie regioni del paese.