Varietà di fragole Dukat
Ducat è una varietà medio-precoce non riparabile di fragole da giardino (fragole) per uso universale, allevata da allevatori polacchi. È apprezzato per la sua alta resa, il gusto eccellente, la buona immunità alle malattie delle colture comuni e la facilità di manutenzione. La varietà non è impegnativa per i terreni, ha una buona resistenza invernale e resistenza alla siccità, quindi può essere coltivata in un'ampia varietà di regioni. Le piante prosperano meglio in un clima continentale, il che implica estati costantemente calde e inverni freddi con piogge sufficienti, nonché l'assenza di sbalzi di temperatura improvvisi.
La pianta è vigorosa, di medie dimensioni, molto compatta, la foglia è media. I baffi alla fragola sono di medio spessore, formati in quantità abbondanti. Le foglie sono grandi o medie, di colore verde chiaro. I fiori sono di medie dimensioni e grandi, bisessuali, con molti stami. Le infiorescenze sono a più fiori, diffuse. I peduncoli sono numerosi, ramificati, di media lunghezza, robusti, posti sotto il livello delle foglie, sotto il peso del frutto vengono adagiati a terra. I peduncoli sono spessi, corti.
Le bacche di Dukat sono di dimensioni medie e grandi, di forma rotonda-conica regolare, il collo è scarsamente espresso. La varietà non differisce in particolare dall'uniformità delle forme, quindi ci sono esemplari a forma di cuore e di forma conica larga. La buccia del frutto è scarlatta brillante con una lucentezza pronunciata, piuttosto forte. La polpa è di colore rosso intenso, mediamente consistente, succosa, con un delicato profumo di fragola.
Le fragole hanno un meraviglioso sapore dolce con un sottile accenno di acidità. Le bacche sono versatili nell'uso, particolarmente buone fresche, ottime per la lavorazione e adatte anche per il congelamento. I frutti tollerano piuttosto bene il trasporto su brevi distanze e la conservazione a breve termine, ma la densità della polpa non è sufficiente per parlare di un alto livello di trasportabilità e conservazione della qualità. Ducat è molto interessante per la coltivazione commerciale a basso volume per vendere prodotti freschi al mercato ed è anche molto buono per la coltivazione domestica per il consumo personale.
Varie fonti indicano tempi di maturazione ineguali per la varietà, e questo ha una ragione molto semplice: in diverse condizioni climatiche, le fragole iniziano a dare i loro frutti prima o dopo. Nelle regioni meridionali, il nostro eroe può maturare insieme alle varietà precoci e nelle regioni settentrionali, contemporaneamente a quelle di mezza stagione. In generale, Dukat può essere attribuito al gruppo medio-precoce. Le piante danno frutti abbastanza regolarmente, ma con una cura insufficiente, le bacche possono diventare molto superficiali entro la fine della stagione.
Il peso medio dei frutti varia entro limiti molto ampi, da 10 a 30 grammi. Con una tecnologia agricola adeguata, gli indicatori sono in media fino a 15-20 grammi. Alla prima raccolta, le bacche sono più grandi, fino a 30 grammi e un po 'di più, quindi diminuiscono gradualmente di dimensioni. La varietà forma alcuni gambi di fiori, sui quali, a loro volta, sono legati un gran numero di bacche, il che fornisce una resa molto impressionante. In media, è possibile raccogliere circa 1 kg di frutti da una pianta e con tecnologia agricola intensiva - 2 kg. Una tale resa può essere tranquillamente definita alta, quindi Dukat è molto promettente per la coltivazione a fini commerciali.
Le fragole sono abbastanza resistenti a un complesso di malattie comuni dell'apparato radicale e del fogliame, particolarmente resistenti alle macchie. Tuttavia, nelle stagioni sfavorevoli, il rischio di malattie fungine aumenta, quindi una prevenzione tempestiva è altamente desiderabile.Le piante hanno una discreta resistenza invernale, ma negli inverni con poca neve ea temperature estremamente basse possono gelare, quindi è consigliabile provvedere al riparo a dimora, lo stesso vale per il periodo primaverile. In generale, la varietà tollera abbastanza persistentemente sia le alte che le basse temperature, ma un brusco cambiamento in questi estremi influisce molto negativamente sulle piante. Ducat ha un'ottima resistenza alla siccità e al calore, nelle stagioni calde tutto ti delizierà anche con i raccolti. Ma nei periodi piovosi, le misure preventive contro le malattie fungine dovrebbero essere rafforzate.
Nella tecnologia agricola, il nostro eroe è standard, non richiede maggiore attenzione a se stesso, ma risponde molto bene a cure aggiuntive. Le fragole amano molto l'umidità, hanno bisogno di annaffiature abbondanti e regolari, è meglio installare un sistema di irrigazione a goccia. Il livello di umidità ha una forte influenza sulla dimensione degli acini e quindi sulla resa. Un altro punto importante è che le piante hanno bisogno di una quantità sufficiente di fertilizzante. Ducat non necessita di condimenti eccessivamente abbondanti, ma non bisogna nemmeno risparmiarli, poiché la mancanza di nutrizione ha un effetto estremamente negativo sulla resa e sul gusto della varietà.
Altrimenti, non ci sono caratteristiche eccezionali nella coltivazione di questa fragola. Ma ricorda che meglio ti prendi cura di esso, più guadagni. Si consiglia di utilizzare le piante per 3-4 anni, quindi rinnovare l'impianto. Se la coltivazione è intensiva, il ringiovanimento della piantagione potrebbe essere necessario prima, dopo 1-2 anni. A proposito, a causa dell'abbondante riproduzione, non ci saranno problemi con la riproduzione, tuttavia, se vuoi ottenere un ricco raccolto, dovresti normalizzare il numero di baffi.
Ducat è una varietà molto buona, attraente sia per gli agricoltori che per i normali residenti estivi. Questa fragola è molto stabile e affidabile, non particolarmente esigente nella tecnologia agricola, in cambio di cure standard regala raccolti abbondanti e gustosi. I giardinieri parlano molto bene di questa varietà, lodandola per la sua senza pretese e l'eccellente gusto delle bacche.