Varietà di uva spina Prugna

Tra le varietà di uva spina senza spine, ci sono varietà che differiscono favorevolmente per gusto e caratteristiche eccellenti. Tra loro c'è Prune. K.D. Sergeeva e T.S. Zvyagin. Prugna e Prugna 259-23 sono state prese come forme genitoriali. Il richiedente la novità nel 1979 era l'Istituto scientifico di bilancio dello Stato federale "Centro scientifico federale che prende il nome I.V. Michurin ". Dal 1992, la varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Russia nelle seguenti regioni: Central, Middle Volga, Urali. A proposito, è negli Urali che la cultura è in grado di mostrare le sue migliori caratteristiche. Può essere utilizzato non solo in ambito amatoriale ma anche in impianti industriali.

Descrizione

La pianta è un cespuglio di medie dimensioni con un'altezza di circa 1,5 metri. Il grado di ramificazione e la frondosità della Prugna sono moderati. I germogli delle radici della varietà sono diritti o leggermente ricurvi, con cime pendenti, spesse, non pubescenti, con una corteccia verde chiaro recante tracce di colorazione antocianica. I germogli di uva spina lignificati sono medi, con corteccia leggera. La direzione dei rami è leggermente obliqua. Germogli leggermente appuntiti. Le spine sono singole, corte o di media lunghezza, di spessore moderato, di colore scuro, opache, sparse, situate nella parte inferiore del germoglio, che crescono perpendicolari al germoglio. I boccioli sono oblunghi, con apice smussato, non pubescente, leggeri, di dimensioni normali, che crescono vicino al germoglio. Foglie di dimensioni variabili da piccole a medie. Al tatto piuttosto denso, di colore verde, non pubescente, con superficie leggermente lucida e leggermente rugosa. La forma è a tre o cinque lame, i ritagli tra le lame sono profondi. Il lobo medio si eleva al di sopra di quelli laterali, ha un apice smussato e i bordi laterali sono tagliati direttamente alla base. I lobi laterali non sono troppo lunghi, l'angolo tra le vene è acuto. I lobi basali sono poco sviluppati, le loro vene sono diffuse. Il colore delle vene principali è assente nella varietà. I denti sono di media grandezza, ottusi, leggermente ricurvi. La base della foglia di uva spina è diritta, a volte convessa. Il picciolo è di lunghezza normale, spesso, ricoperto da radi pubescenza ghiandolare nella parte inferiore, con un angolo di 30 ° rispetto al germoglio. L'angolo tra la base della foglia e il picciolo è spesso ottuso. La cicatrice della foglia ha una forma arrotondata. Piccoli fiori di Prugna vengono raccolti in infiorescenze a uno, due o tre fiori. I sepali sono grandi, leggeri, liberi, piegati verso l'alto.

Le bacche non sono pubescenti, medie o grandi, con un peso di 4,0 grammi o più. Il frutto è ovale oa forma di pera. Il calice è lungo, pieno, chiuso o semiaperto. Il colore del frutto è rosso scuro, quasi nero nella fase di maturazione del consumatore. La pelle è densa, con un rivestimento ceroso. La venatura è debole, le vene sono debolmente ramificate, colorate di un colore chiaro rispetto al colore principale, praticamente indistinguibile allo stadio di piena maturazione. La polpa di uva spina è succosa, tenera, con una moderata quantità di semi e un alto contenuto di acido ascorbico. La correlazione tra la massa della bacca di Prugna e il numero di semi è 0,48. Il sapore è agrodolce, con un aroma specifico e un retrogusto di prugna, o meglio prugna secca, motivo per cui la varietà ha preso il nome. Per godere di questo gusto insolito, i frutti devono essere rimossi solo quando sono ben maturi. Valutazione degli assaggiatori - da 4,2 a 5 punti. Il peduncolo è corto, sottile, verde. 100 grammi di prodotto grezzo contengono: acidi titolabili - 1,7 - 2,2%, zuccheri totali - 8,6 - 10,5%, acido ascorbico - 31,0 - 44,1 mg.

Caratteristiche

• Il primo raccolto di prugne può essere raccolto 2-3 anni dopo la semina. Inoltre, la resa aumenta ogni anno;
• il periodo di maturazione è nella media. Il periodo di raccolta inizia nella seconda metà di luglio. Le bacche non maturano immediatamente, ma gradualmente;
• la resa media della varietà, secondo VNIISPK, varia da 5,4 a 14 t / ha o da 1,6 a 4,2 kg per cespuglio. Vorrei sottolineare le numerose recensioni entusiastiche sul cespuglio di uva spina ricoperto di frutta, che sembra semplicemente incredibilmente attraente;
• la fruttificazione è annuale, ma periodicamente la massa delle bacche può essere instabile, molto superficiale, il che porta ad una diminuzione della resa;
• la varietà ha una moderata autofertilità; in un unico impianto la pianta è in grado di legare circa il 20-30% della resa possibile. Per aumentare questo indicatore, nelle vicinanze viene piantato un idoneo impollinatore, per Prune la Lefora Seedling è la migliore;
• la varietà ha un'ottima plasticità, che la rende resistente alle basse temperature, al caldo e alla siccità. Vorrei dire separatamente della resistenza invernale, perché un cespuglio senza riparo sverna bene a -34 ° C;
• l'immunità dell'uva spina è buona, la specie è particolarmente apprezzata per la sua resistenza genetica all'oidio. Ma può essere influenzato dall'antracnosi in anni sfavorevoli. Spesso esposto a infestazioni parassitarie;
• la trasportabilità dei frutti è molto buona, nonostante la buccia non troppo spessa, l'acino non si accartoccia e può essere consegnato a destinazione senza perdere la sua presentazione;
• l'uso del crop è universale. A causa dell'insolita combinazione di sapori, le bacche nella loro forma naturale possono servire come un eccellente dessert, soprattutto perché contengono molte sostanze utili. Inoltre, il raccolto viene trasformato in conserve, marmellate, marmellate, succhi e vino di uva spina.

Piantare e partire

Si consiglia di piantare una piantina di prugne all'inizio dell'autunno, in modo che la pianta abbia il tempo di mettere radici prima dell'inizio del freddo. Se il giardiniere preferisce la primavera come periodo di semina, in questo caso il massimo effetto di sopravvivenza può essere ottenuto piantando talee. Scegli un sito soleggiato per la varietà, la distanza dai cespugli vicini è di almeno 1 metro e preferibilmente 1,5. Il terreno dovrebbe essere sciolto e nutriente. Evita le aree basse, in particolare i bacini chiusi: accumulano non solo aria fredda, ma anche umidità in eccesso. La combinazione di questi fattori impedisce all'uva spina di svilupparsi normalmente. Dal lato dei venti dominanti, è desiderabile avere un riparo sotto forma di fitte piantagioni o edifici. La cura si inserisce nel quadro delle tecniche agricole standard. L'irrigazione principale viene effettuata durante il periodo di crescita attiva dei germogli e la formazione di un'ovaia verde. I fertilizzanti minerali bilanciati e la materia organica sono usati come cibo. La coltura è particolarmente buona per i liquami. Cominciano a formare un cespuglio dal momento della semina. In futuro, viene eseguita la potatura di diradamento per aiutare a mantenere l'equilibrio dei rami irregolari nella boscaglia.

Le prugne sono apprezzate per la loro eccellente resistenza invernale e resistenza al principale nemico della cultura: l'oidio. Anche la resa è piacevole, ma a volte capita che gli anni maturino troppo piccoli. La maggior parte dei giardinieri parla positivamente del gusto insolito della varietà, inoltre, durante la raccolta, le mani rimarranno intatte. Per le sue buone caratteristiche, di cui ce ne sono indubbiamente molte di più, la varietà ha ottenuto grandi elogi dagli amanti dell'uva spina.