Varietà di carote Carotel

Molte casalinghe, andando al mercato o al supermercato per le carote, raramente fanno una scelta in base al nome. Ma l'aspetto della verdura è il principale criterio di selezione. Di regola, una carota corta con una punta smussata, che nella vita di tutti i giorni chiamiamo "carota", è popolare. È la più dolce, croccante e dai colori vivaci. Tali varietà appartengono alla varietà "Parisian Carotel", di cui un degno rappresentante è la varietà chiamata Carotel. L'ortaggio non è incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Russia, sebbene sia incredibilmente popolare. È difficile risalire all'appartenenza esatta a questa o quella selezione, poiché non ci sono informazioni ufficiali sulla nostra eroina, ma il nome è preso in prestito dalla lingua francese, la parola "carotte" è tradotta come carota. A giudicare dalle recensioni, la varietà si adatta perfettamente alle condizioni meteorologiche, quindi è adatta alla coltivazione in tutte le regioni del paese. Inoltre, è conosciuta e amata in Moldova e Ucraina. Non un ibrido.

Descrizione

Rosetta semi spalmata. Le foglie sono di medie dimensioni, sezionate in modo appuntito, di colore verde intenso, con un aroma specifico. Le colture di radice sono allineate, di forma conica, con un'estremità smussata. Le radici laterali sono filiformi, in piccole quantità. La lunghezza del raccolto della radice va da 9 a 15 cm La buccia è sottile, colorata in un ricco colore arancione. La polpa è arancione brillante, molto croccante, succosa, con un aroma di carota. Il sapore è molto delicato, dolce. 100 grammi di prodotto grezzo contengono: 8% di zucchero, 10-13% di carotene. Il nucleo è piccolo, di colore arancione. Massa vegetale da 80 a 160 grammi.

Caratteristiche

• Karotel appartiene alle varietà di mezza stagione, che sono le più popolari, in quanto adatte alla conservazione. Questa carota sarà particolarmente rilevante per le regioni con un breve periodo estivo. Il raccolto può essere raccolto da 100 a 110 giorni dopo la germinazione. Nelle regioni con un clima caldo, la maturazione tecnica può avvenire 10 giorni prima;
• la resa della varietà è molto alta, ma dipende dalla tecnologia agricola e dalle condizioni climatiche. 5,6 - 7,7 kg possono essere raccolti da un metro quadrato;
• i giardinieri rispettano la varietà per la sua buona resistenza alle principali malattie delle colture, ad esempio marciume radicale o macchia fogliare;
• la varietà è resistente alle riprese, che è la ragione principale per la comparsa di colture di radici piccole e sottili;
• a causa della buona resistenza alle gelate a breve termine, la pianta non è minacciata dalla fioritura;
• una caratteristica della cultura è la completa immersione della verdura nel terreno durante il periodo di crescita, ma durante la raccolta non sarà difficile estrarre le carote;
• un altro grande vantaggio della varietà è la sua resistenza alla rottura delle radici, che ha un effetto positivo sulla loro qualità di conservazione;

• la trasportabilità è ottima, il raccolto può essere trasportato su lunghe distanze senza perdite;
• la longevità è lunga, quasi fino al nuovo raccolto, ma allo stesso tempo è necessario rispettare gli standard di conservazione e controllare periodicamente le radici in modo che sia possibile rimuovere nel tempo quelle che hanno cominciato a deteriorarsi;
• il modo di utilizzo è universale. Karotel è utilizzato nella cucina casalinga per preparare i piatti principali. Questo ortaggio a radice naturale tenero, croccante e succoso è apprezzato dai bambini. La polpa dolce viene utilizzata per preparare alimenti per neonati e medicinali, succhi e persino dessert. Le carote sono adatte anche per l'inscatolamento, ad esempio, in verdure assortite, nonché per il congelamento.

Agrotecnica

La varietà viene coltivata mediante semina diretta di semi nel terreno. Prima della semina, il seme viene preparato nel modo consueto.Metti da parte un posto per il giardino in una zona ben illuminata. I migliori predecessori sono cetrioli, pomodori, cavoli, piselli. Pochi giorni prima della semina, rimuovere i residui vegetali e scavare il terreno fino alla profondità di una pala. Poiché i semi sono piccoli, la loro profondità di semina è piccola - circa 2 cm Dose di semina: 3-4 grammi per metro quadrato. Distanza tra i solchi fino a cm 20. Densità di impianto 120 - 1150 piante per metro quadrato. Dopo l'emergere di germogli completi, è necessario effettuare il diradamento in modo che l'ispessimento non interferisca con il normale sviluppo della parte sotterranea delle piante. L'irrigazione viene effettuata 1 volta in 7-10 giorni. Dopo l'umidificazione, il terreno deve essere accuratamente allentato per distruggere la crosta del terreno formata.

La semina delle carote può essere effettuata in primavera - a marzo - aprile, a seconda della regione. Se sono previste gelate sul terreno, il letto può essere nascosto sotto qualsiasi materiale di copertura che consenta il passaggio dell'aria. La temperatura minima per la germinazione dei semi è di 4-6 ° C, la temperatura ottimale è di 18-25 ° C. Per ottenere un raccolto anticipato nelle regioni meridionali e nella corsia centrale, la semina pre-invernale viene effettuata in ottobre - novembre con semi secchi. Si presume che il consumo di semi in questo caso sia leggermente superiore a quello della semina primaverile.

Karotel è una cultivar collaudata e di successo per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. La cultura è senza pretese, ma fruttuosa. Il gusto eccellente ti consente di consumare questo prodotto vitaminico nella sua forma naturale. Le colture di radici sono adatte per la lavorazione e la conservazione delle verdure. Caratteristiche con un segno più: lunga durata, resistenza allo sparo, al colore e alle screpolature. L'aumento del contenuto di carotene e vitamine rende la varietà benefica per la salute.