Varietà di carote NIIOH 336

Continuando a considerare varietà di carote a maturazione media, non si può ignorare la varietà chiamata NIIOKH 336. È già stata testata dal tempo e da condizioni sfavorevoli, ed è perfetta anche per la conservazione. Origine: ottenuta incrociando Vitamina 6 e Ibrido 5, seguita da selezione per caratteristiche individuali. Il richiedente e uno degli ideatori era l'istituto scientifico per il bilancio dello Stato federale "Centro scientifico federale per la coltivazione di ortaggi". La nostra eroina è stata sottoposta a test di varietà dal 1973, entrata nel registro statale dei risultati di allevamento della Russia nel 1978. Ottenuto l'ammissione alla coltivazione in regioni con un clima temperato e fresco: Centrale, Nord-Ovest, Medio Volga, Nizhnevolzhsky, Volgo-Vyatka, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente. Dopo gli studi (1983-1988) condotti da MoVIR, le carote erano caratterizzate da un'elevata adattabilità in termini di resa, contenuto di sostanza secca e carotene e contenuto di zuccheri totali.

Descrizione

La pianta appartiene alla cultivar di transizione Berlikum-Nantes. La rosetta fogliare è possente, eretta o semi-eretta, alta circa 50 cm, la lamina fogliare è lungo picciolata, il tipo di segmenti fogliari è lanceolato, il colore delle cime è verde intenso. La radice è di forma cilindrica, con una punta smussata. La testa è media, leggermente depressa. La superficie del frutto è liscia, gli occhi sono superficiali, leggeri. La polpa è croccante, succosa, molto dolce. Il nocciolo è piccolo, arrotondato nel taglio, e rappresenta il 26-35% del diametro totale della radice. La polpa e il cuore sono ben colorati di rosso-arancio. La radice ha una lunghezza di circa 18 cm, un diametro di 4 - 5 cm Peso 100 - 122 grammi. La polpa accumula una grande quantità di zuccheri e carotene (19 mg (o 27%) per 100 grammi di materia prima, più che in altre varietà), quindi NIIOH 336 si distingue per il suo gusto elevato.

Caratteristiche

• In termini di maturazione, le carote sono a metà maturazione. Il periodo dalla semina alla raccolta, a seconda della regione di coltivazione, dura 98 - 113 giorni;
• la resa è buona. È vero, non ci sono informazioni esatte su di lei nel registro di stato. Ma altre fonti forniscono dati circa 9 kg per metro quadrato. Se prendiamo indicatori di scala più ampia, la resa per ettaro va da 49 a 83 centesimi;
• ottima la resistenza alle intemperie. Non c'è da stupirsi che la nostra eroina sia raccomandata per la coltivazione nelle regioni di Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita e Yakutsk, dove molte altre varietà semplicemente non potevano mostrare stabilità;
• le carote sono resistenti alle principali malattie della cultura, ma non vale ancora la pena trascurare i trattamenti preventivi;
• a causa dell'elevata adattabilità, si nota resistenza alla fioritura o alla ripresa;
• si osserva anche la resistenza delle radici alle fessurazioni;
• con colture ispessite o se coltivate su terreno sassoso, le radici possono essere irregolari, deformate;
• il raccolto tollera perfettamente il trasporto a lungo termine;
• il mantenimento della qualità è eccellente, la varietà è adatta al rimessaggio invernale;
• il modo di utilizzo è universale. NIIOH 336 viene utilizzato nella sua forma naturale, il succo viene preparato dalle carote, utilizzato per preparare i piatti principali, congelato, essiccato.

A causa del fatto che durante la crescita il raccolto di radici è completamente sepolto nel terreno, la sua parte superiore non diventa verde.

Agrotecnica

La semina viene effettuata in primavera, in aprile - maggio. La nostra eroina predilige terreni coltivati ​​e fertilizzati, quindi prima della semina, effettuare uno scavo profondo con concimazione. Ma ricorda che è inaccettabile superare la norma prescritta dell'azoto, altrimenti porta all'accumulo di nitrati nelle colture di radici e ad una forte diminuzione della loro qualità di conservazione. Non tollera la cultura e la materia organica fresca, dopo la sua introduzione, è possibile utilizzare il sito per le carote solo l'anno successivo. Ma i fertilizzanti di potassio sono più preferibili. I migliori predecessori nella rotazione delle colture sono cetrioli, pomodori, legumi, cavoli precoci e patate, che prediligono anche terreni con acidità neutra.L'irrigazione deve essere effettuata con attenzione, con un eccesso di umidità, l'ortaggio smette di crescere, ma non deve essere consentito l'asciugatura eccessiva del terreno. Seminare semi pellettati a una distanza di 4 - 5 cm l'uno dall'altro. La distanza tra le file è di circa 20 cm Il raccolto è perfetto per la semina pre-invernale.

NIIOH 336 è una varietà di mezza stagione molto popolare. Il suo valore principale risiede nell'elevata produttività, nel gusto eccellente e nella capacità di depositare le colture per lo stoccaggio a lungo termine. Dato che la varietà è destinata alle regioni fredde, la sua resistenza alle condizioni avverse è di grande importanza, grazie alla quale è possibile evitare la fioritura.