Varietà di pomodori cachi
Se vedi i pomodori cachi da lontano sul bancone, allora possono davvero essere confusi con un frutto del sud che cresce su un albero. Questa somiglianza è interessante per i giardinieri, che vorranno sicuramente conoscere le caratteristiche della cultura. Ha portato una varietà così interessante in LLC "Azienda di allevamento di semi" Gisok ". La domanda di registrazione della novità è entrata nel registro statale delle piante della Federazione Russa nel 1998 e nel 1999 la varietà è stata inclusa in esso. Adatto per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. Consigliato per serre a foglia aperta e non riscaldate. Non un ibrido.
Descrizione
La pianta è di tipo determinante, alta 120 cm, la crescita del Persimmon è limitata dalla formazione di un grappolo di frutta. Spesso i giardinieri, descrivendo la varietà sui forum, indicano una crescita che supera quella dichiarata, soprattutto nelle serre. Cespuglio con ramificazione debole, anche se abbastanza frondoso. Le foglie della varietà sono grandi, picciolate, di tipo semplice, con venature moderatamente pronunciate, verdi. Lo stelo è abbastanza forte. La semplice infiorescenza è costituita da piccoli fiori gialli. Il primo grappolo di frutta viene deposto sulla 7a foglia, i successivi compaiono ogni 1 o 2 foglie. Il peduncolo è articolato. Il punto di attacco del gambo al frutto è ampio.
I pomodori sono visivamente attraenti, hanno una forma arrotondata o arrotondata, le costolature sono scarsamente espresse. La pelle è lucida, sottile, ma soda. I pomodori sono grandi, del peso di 200-250 grammi, secondo il registro di stato - 240 grammi. Il frutto acerbo del cachi è di colore verde e ha una macchia verde scuro contrastante sul gambo. Quando è maturo, la macchia scompare e il colore diventa giallo brillante o arancio dorato. La polpa della varietà è tenera, succosa, carnosa, contiene poco liquido, la consistenza è moderatamente densa, piacevole. Il colore della polpa è uniforme, arancione. Il numero di nidi di semi è 4 o poco più, sono piccoli, ci sono pochi semi. La polpa è dolce al palato, povera di acidi organici e ricca di carotene. Il gusto è ottimo.
Caratteristiche
- Il cachi appartiene alle varietà di mezza stagione, il tempo dalla comparsa dei germogli completi all'inizio della maturazione è di 110-120 giorni;
- il periodo di pulizia nelle zone calde va da luglio a settembre;
- la resa del pomodoro è di 5,8 kg per 1 metro quadrato. Alcuni utenti del forum scrivono circa 3 kg da un cespuglio;
- l'immunità della varietà è nella media. Secondo le recensioni, con il bel tempo la pianta praticamente non si ammala e si può rinunciare ai trattamenti chimici. Ma se l'umidità è alta e ci sono pochi giorni di sole, possono comparire agenti patogeni fungini, la peronospora è particolarmente pericolosa;
- Il cachi appartiene ai termofili. La coltivazione all'aperto è più adatta per le regioni meridionali. Nei luoghi più freschi, è preferibile crescere sotto un riparo cinematografico;
- in condizioni di caldo estremo l'allegagione potrebbe interrompersi;
- la buccia dei pomodori troppo maturi può rompersi alla base;
- nelle regioni fresche, ad esempio, in Bashkiria, alla fine della stagione di crescita, vengono rimossi i pomodori acerbi rimasti, che vengono poi perfettamente maturati a temperatura ambiente;
- il raccolto sopporta lunghi trasporti. I pomodori maturi vengono conservati fino a una settimana e quelli verdi in condizioni adeguate vengono conservati per più di un mese;
- Il cachi ha uno scopo da insalata, ma molte casalinghe possono conservare con successo i pomodori elastici e trasformarli in succo.
Molte aziende sementiere sono impegnate nella distribuzione di semi della varietà descritta. La descrizione dell'aspetto e delle caratteristiche di tali varietà non sempre coincide con la descrizione dell'originatore. Ecco alcuni esempi.
- "Aelita". La pianta è determinata, alta 70 - 100 cm, la massa di un pomodoro è di 300 grammi. Colore: arancio dorato. Il periodo dalla germinazione alla maturazione è di 110 - 115 giorni.
- "Plazmas". Determinante, altezza 70-100 cm Massa del pomodoro - 250-300 grammi. Il colore è arancio dorato intenso. Dalla piena germinazione all'inizio della fruttificazione 115-125 giorni.
- "PCO". Determinante, altezza 70-100 cm.Peso del frutto 100 - 250 cm La colorazione è arancio dorato. Dalla germinazione all'inizio della maturazione, passano 115-125 giorni.
- "SeDeK". La pianta è semideterminata, alta 120-150 cm.I frutti sono grandi, pesano 300-400 grammi. Il colore è arancio dorato. Dalla piena germinazione all'inizio della maturazione, passano 107-112 giorni.
- Giardino siberiano. La pianta è di medie dimensioni, alta 100-140 cm.Frutti che pesano 300-500 grammi (fino a 600 grammi). Il colore è arancio dorato.
Le recensioni di coloro che per primi hanno coltivato questa varietà differiscono sotto molti aspetti. Il cespuglio di cachi di qualcuno cresceva più di 2 metri di altezza, qualcuno si lamentava della bassa statura - 60 - 70 cm Anche la forma era diversa - scrivevano che i pomodori erano troppo appiattiti e molto costolati oa forma di cuore. La gamma di colori della polpa è talvolta giallo brillante, ci sono lamentele sulla presenza di macchie rosse nella polpa arancione. La qualità della polpa e il gusto non erano adatti a molti: per alcuni sembravano troppo acidi, alcuni si lamentavano dell'acquosità della polpa e della sua insapore. Secondo giardinieri esperti che coltivano la varietà descritta da più di un anno, è tutto incentrato sulle condizioni meteorologiche e sulla complessità delle cure. E l'acido in eccesso appare quando il pomodoro è troppo maturo e può essere difficile distinguere un frutto maturo da uno troppo maturo. E, soprattutto, non acquistare semi da produttori sconosciuti.
Agrotecnica
È preferibile coltivare la varietà in semenzale. Per le piantine, i semi vengono seminati nella seconda decade di marzo. Il pick viene effettuato nella fase di 2 foglie vere. Le piantine vengono piantate nel terreno, che hanno 2 mesi, in termini di tempo questa è la seconda decade di maggio. Ma si dovrebbe tener conto delle peculiarità delle regioni, in quelle meridionali, la semina e il trapianto di piantine possono essere effettuate una settimana prima, in quelle settentrionali - una settimana dopo. Schema di impianto Cachi - 40 cm tra i cespugli, distanza tra le file - 50 cm Densità - da 7 a 9 pezzi per 1 metro quadrato. Prendi un posto soleggiato. Gli originatori consigliano di formare la pianta in un unico stelo con pizzicotti e una giarrettiera al supporto. In questo caso, il carico del raccolto è buono, i frutti sono grandi e hanno il tempo di maturare alla fine della stagione di crescita. Ma molte persone preferiscono formare una pianta in 2-3 steli. Al sud si possono lasciare fino a 4 steli, poiché l'inizio dell'autunno è sempre caldo e il raccolto avrà il tempo di maturare. Innaffia i pomodori con cura in modo che l'acqua non arrivi sulle foglie. Non è necessaria un'umidità eccessiva, ma la varietà non tollera la siccità. La pianta richiede l'introduzione di sostanze nutritive. Durante il periodo di formazione dell'ovaio e maturazione del raccolto, è necessario utilizzare medicazioni al fosforo e potassio.
Il cachi è una grande varietà per gli amanti dei pomodori dolci e carnosi. Prendersi cura della pianta non è difficile, ma il raccolto è sempre piacevole: i pomodori crescono luminosi, grandi e gustosi. La buona trasportabilità e la conservazione della qualità sono apprezzate dagli agricoltori. Inoltre, i semi possono essere raccolti con successo da soli.
Ho usato questa varietà lo scorso anno e quest'anno. Utilizzato sia per la conservazione che per la preparazione di succhi, salse e adjika. E questo nonostante l'aspetto non standard di questo pomodoro, perché il frutto arancione brillante richiede solo un piatto o una bocca. La buccia di questo pomodoro è sottile e ruvida, la polpa è carnosa, senza un gran numero di fibre bianche, il sapore è succoso, dolciastro, con un'acidità appena percettibile, che aumenterà con la maturazione. La varietà è a maturazione molto precoce, anche se piantata con semi nel terreno, ha iniziato a dare i suoi frutti nella seconda metà di giugno. Non scoppia durante la conservazione durante la lavorazione con acqua bollente. Si consiglia di coltivare su terreni leggeri arricchiti. Impegnativo durante la maturazione dei frutti per l'irrigazione. Ma è impossibile inondare troppo le piante, poiché i frutti, con un eccesso di umidità, iniziano a scoppiare e sono esposti all'azione di microrganismi, che portano ad un deterioramento accelerato dei frutti.
I frutti del pomodoro Persimmon sono particolarmente dolci.Per la lavorazione vengono usati raramente, ma non per tutti, vengono utilizzati principalmente freschi. Vale la pena notare che i cespugli sono formati sottodimensionati, il che è molto raro per i pomodori gialli e arancioni. Inoltre, la varietà è caratterizzata da una relativa resistenza alla peronospora, tuttavia, questo non la salva particolarmente ...
Consiglio questo pomodoro a tutti gli amanti del pomodoro arancione, succoso e dolce.
L'anno scorso hanno piantato Persimmon. Giallo-arancio molto bello. Siamo atterrati tardi, all'inizio di giugno, e abbiamo iniziato a cantare insieme a tutti all'inizio di agosto. Produce pomodori dolci, succosi e di media grandezza. La pelle è sottile. Conserve assortite: hanno un bell'aspetto, ma molto più dolci dei pomodori rossi.
Sfortunatamente, quest'anno non sono riuscito a coltivare piantine a tutti gli effetti e ho dovuto acquistare varietà completamente sconosciute sul mercato. Non trovando il mio amato Volovye Heart di gusto, ho deciso di sostituirlo con la varietà Persimmon, a me poco conosciuta.
I pomodori della mia regione quest'anno hanno prodotto un raccolto molto scarso. I frutti, nonostante l'irrorazione regolare, sono stati colpiti dal marciume della frutta del 70%. E solo "Persimmon" soddisfatto dei suoi frutti, tra l'altro, molto simili nel gusto a "Volovye Heart". Carnoso, dolce e aromatico con pochi semi, ideale per insalate. Molto grandi, non sono del tutto adatti per l'inscatolamento nel loro insieme, poiché non si adattano a un barattolo.
Questo pomodoro mi è stato venduto come tardivo, ma i frutti sono maturati insieme alle varietà di mezza stagione. Il cespuglio è largo, alto circa 80 cm, ha un'altissima resistenza alla peronospora e ad altre malattie.
Tra gli svantaggi c'è la difficoltà a legare il cespuglio, poiché è costituito da diversi steli. E anche l'insolito colore giallo del frutto, a volte fuorviante e apparentemente acerbo. Pertanto, qui dovresti concentrarti sulla sua morbidezza.
In generale, mi è piaciuta la varietà e sono stato felice di aggiungerla alla mia collezione.
Adoro i pomodori di un colore giallo brillante (arancione), quindi coltivo il cachi da molti anni. Devo dire subito che non ho avuto subito un "rapporto" con questa varietà: è suscettibile alle malattie, soprattutto peronospora, mosche bianche e acari volentieri la "mangiano", quindi nel primo anno di impianto non lo ero soddisfatto della varietà - solo pochi frutti potevano maturare, ma mi è piaciuto molto il loro gusto. L'anno successivo, ero già preparato e potevo far fronte a tutte le malattie e i parassiti - la raccolta mi è piaciuta: la forma dei pomodori è piacevole - rotonda e leggermente appiattita sui lati (beh, il cachi versato), il colore in piena maturità è luminoso e bello, il sapore è dolce, il peso dei frutti è di 300-350 grammi. Anche le dimensioni delle piante mi sono piaciute - i cespugli sono compatti, forti e bassi (io coltivo in campo aperto - non sono più alti più di un metro), faccio a meno della giarrettiera. In generale, sono soddisfatto della varietà e continuerò a coltivarla, se non fosse per la bassa resistenza alle malattie e il sapore aspro che appare nei frutti troppo maturi, allora questa sarebbe la mia varietà preferita.
Ho attirato l'attenzione su questa varietà all'inizio della mia carriera di giardinaggio, quando, fino all'autunno più profondo, raccoglievo da 10 cespugli di cachi due o tre volte di più di quanto avessi rimosso da 40 cespugli di giganti rosa. Tutti i miei frutti sono dolci, forse dipende dagli infusi di erbe con il lievito, con cui fertilizzo le piantine. Ma il cachi ha un gusto speciale e molto gradevole. Anche mio marito, che è indifferente ai pomodori, ha notato che questi arancioni sono i più dolci. Buccia da piccola a media, molto sottile e molto gustosa. Di recente, mi è piaciuto molto coltivare varietà esotiche di pomodori. Cosa non puoi comprare sul mercato. Ma il cachi è necessariamente piantato. Per gusto e produttività.
E ho fatto un intero esperimento sulla coltivazione di questa varietà da diversi produttori di semi, ho acquistato due diversi pacchetti chiamati Persimmon e ho piantato a marzo. Le piantine si sono rivelate buone e persino uguali, sebbene i semi provengano da aziende diverse. Ho notato sorprese già nella serra, le piante erano diverse in altezza, ma la cosa più interessante è iniziata quando i frutti hanno iniziato a tramontare, la loro forma non era la stessa. Quindi, dopo la maturazione, i frutti generalmente differivano tra loro, sia per dimensioni che per forma. Da un produttore, questi erano fino a 300 g di frutti che sembravano frutti di cachi, da un altro - fino a 150 ge ovali, sebbene fossero dello stesso colore. Anche il gusto era diverso. Allevato nelle stesse condizioni. Per quanto mi riguarda, queste sono varietà diverse.
Coltivo il cachi dal 2015. Ho comprato piantine sul mercato in primavera, i frutti sono maturati, ho raccolto i semi, che in seguito hanno preso un posto d'onore nella mia collezione. La varietà non ama il calore (i frutti sono mal messi). Resistente alle malattie. Non dolce come lo zucchero bianco, ma anche dolce. Buccia sottile, a differenza della pesca e della pesca arancione. Il colore del pomodoro va dal giallo chiaro al marrone aranciato.