Varietà di pomodoro Cuore d'oro
Molti coltivatori di pomodori sono semplicemente innamorati dei pomodori a forma di cuore. Sono di colore molto diverso: rosso, rosa, giallo. Tra le varietà a frutto giallo, una delle veterane onorate è la Heart of Gold. Il suo creatore, Yu.I. Panchev, ha annunciato la creazione di questa specie nel 1999. Nel 2001, la varietà è stata inserita nel registro statale dei risultati di allevamento della Russia e ha ricevuto l'ammissione alla coltivazione in tutte le regioni del paese. Le prove varietali effettuate hanno evidenziato buone caratteristiche di adattamento, per cui il pomodoro è stato consigliato per la coltivazione in piena terra in orti, in ambito domestico e di piccole aziende agricole. Ma anche all'interno, la pianta viene coltivata con successo, specialmente nelle regioni fredde. Anche dopo quasi 2 decenni, Golden Heart continua a conquistare il cuore dei coltivatori di pomodori e non solo in Russia, la varietà è molto apprezzata in Moldova e Ucraina.
Descrizione
La pianta è determinante, in piena terra la crescita di un cespuglio può essere limitata ad un'altezza di 60-70 cm, ma in serra le piante possono crescere fino a 1 metro o leggermente più in alto. Fusti di medio spessore, formazione di germogli moderata, buona chioma. Le foglie non sono molto grandi, di colore verde, del tipo usuale. Infiorescenze di tipo intermedio. Ogni grappolo di frutta può formare 5-7 ovaie. Ma i coltivatori di ortaggi di solito notano che 2-4 pomodori maturano in grappoli. Il peduncolo è articolato.
I frutti sono a forma di cuore, leggermente a coste, moderatamente densi. Quando è acerbo, il pomodoro è verde, con una macchia verde scuro sul gambo. Quando è maturo, diventa arancione intenso, che ricorda il colore del cachi maturo, la macchia scompare completamente. A proposito, nessun coltivatore di pomodori si è lamentato della presenza delle cosiddette spalle nel cuore d'oro, che i pomodori a frutto rosso spesso peccano. La pelle è soda, ma né spessa né dura. La polpa della varietà è dello stesso piacevole colore arancione, molto carnosa, tenera, succosa, ma non acquosa, contiene una maggiore quantità di beta-carotene - fino a 3,5 mg per 100 grammi di materia prima. Il gusto, secondo le recensioni, è ottimo, dolce. Il numero di nidi di semi è superiore a 4. Sono piccoli, ben riempiti (quindi i frutti non sono mai vuoti), ci sono pochi semi. Pomodori di medie dimensioni - secondo il registro statale, peso da 90 a 107 grammi. Ma se limiti il numero di steli, puoi coltivare esemplari da 300 grammi. Inoltre, i coltivatori di pomodori prestano attenzione al fatto che nella serra i frutti sono molto più grandi che sulla strada - da 150 a 200 grammi.
Heart of Gold è un prodotto ipoallergenico, in quanto non contiene pigmento rosso. La mancanza di acido nella polpa consente alle persone con problemi gastrointestinali di utilizzare pomodori a frutto giallo (ovviamente, dopo aver consultato un medico). Oltre al beta-carotene, i pomodori gialli contengono molte altre sostanze e vitamine necessarie per la salute. Pertanto, i pomodori sani e ipocalorici possono essere utilizzati negli alimenti per neonati e dietetici.
Caratteristiche
- Il registro statale classifica l'Heart of Gold come maturazione anticipata. Dal momento dell'emergenza di germogli completi all'inizio della fruttificazione, passano 93-95 giorni (all'aperto - fino a 100 giorni). Ma secondo l'esperienza dei coltivatori di pomodori, la varietà può essere definita piuttosto media stagione, poiché la maturazione inizia solo a metà o fine luglio;
- la resa dei frutti commerciabili, secondo il Registro di Stato, è fino a 7 kg per metro quadrato. Secondo altre fonti, è possibile rimuovere fino a 2 kg di frutti da una pianta. I giardinieri definiscono il nostro eroe un vero gran lavoratore per l'abbondanza di allegagione;
- non ci sono informazioni sull'immunità del pomodoro nel Registro di Stato. Ma sui forum, i coltivatori di ortaggi lodano la varietà per una buona salute, sia all'aperto che al chiuso. Sebbene sia stato osservato che la pianta può soffrire di peronospora nelle estati fredde e piovose;
- gli ideatori hanno dichiarato un'ottima resistenza al freddo della pianta. E questo è davvero confermato da chi coltiva la varietà da più di un anno;
- ma in relazione al calore, molti considerano la varietà non abbastanza resistente. Quindi, ad esempio, è stato notato che nelle regioni con un clima caldo durante un periodo di forte aumento delle temperature, il Golden Heart può liberarsi di alcuni fiori e ovaie. È vero, quando la temperatura scende alla normalità, il processo di formazione dei frutti riprende e il cespuglio può dare frutti prima dell'inizio del freddo stabile;
- i pomodori raccolti nella fase di maturazione della blanche sono in grado di maturare in sicurezza a temperatura ambiente;
- i frutti non sono suscettibili di screpolature, tuttavia, se il terreno è spesso impregnato d'acqua durante il periodo di maturazione, questo problema non può essere evitato;
- la trasportabilità del raccolto è buona, ma per questo i frutti devono essere raccolti nella fase di maturazione tecnica. Tali pomodori possono anche essere conservati per un po 'di tempo, se le condizioni di temperatura e umidità sono osservate correttamente;
- il modo di utilizzo è universale. Pomodori dolci e delicati con il loro gusto e il colore brillante completano perfettamente altre verdure nelle insalate vitaminiche. I piccoli frutti, grazie alla loro buccia forte, vengono utilizzati nelle conserve di frutta intera. La polpa di consistenza adeguata consente di ottenere prodotti a base di pomodoro da questa varietà di eccellente qualità: salsa, succo. La polpa densa e poco liquida è adatta per preparare una vera prelibatezza: il pomodoro secco.
Agrotecnica
Per ottenere il raccolto il prima possibile, il Golden Heart viene coltivato in piantine. I semi vengono seminati tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. Le piantine germinano rapidamente e richiedono cure standard. Il pick viene effettuato nella fase di 2 foglie vere. Puoi trapiantare piantine all'età di 60-65 giorni. La densità consigliata è fino a 5 piante per metro quadrato. Le piantine possono essere piantate sotto ripari cinematografici o in una serra nella Russia centrale nella prima decade di maggio. In piena terra, il trapianto viene effettuato quando la minaccia di gelate di ritorno è completamente passata, alla fine di maggio o all'inizio di giugno. In diverse regioni del paese, le date di semina indicate possono essere modificate. Il pomodoro non è un pomodoro standard, quindi è installato un supporto per sostenerlo. Di solito, si consiglia ai coltivatori di pomodori esperti di formare una pianta in 2 o 3 steli. Nel primo caso, devi lasciare un figliastro sotto il primo pennello da frutta, nel secondo - un figliastro aggiuntivo viene lasciato anche sul primo pennello. La cura della varietà è standard. La pianta richiede una buona irrigazione all'inizio della crescita e quando il raccolto inizia a maturare, la quantità di umidità si riduce, ma è inaccettabile asciugare eccessivamente il terreno. I nutrienti vengono prima introdotti nel terreno in preparazione per la semina, quindi vengono eseguite almeno 2 medicazioni durante la stagione di crescita.
Informazioni interessanti sono state condivise da un dilettante di esperimenti, che ha coltivato in sicurezza il Cuore d'Oro sul balcone. Per fare questo, aveva bisogno di una grande capacità (30-40 litri) e di un'attenzione particolare alla pianta. Prendersi cura di un pomodoro non era diverso dal solito. È vero, il livello di umidità doveva essere sempre tenuto sotto controllo. E, soprattutto, il posto per il pomodoro coltivato sul balcone dovrebbe essere il più illuminato. Questa è quasi la metà del successo.
Il cuore d'oro è apprezzato non solo per l'aspetto originale e il gusto eccellente. La varietà ha dimostrato di essere una cultura laboriosa e affidabile, non ha paura degli schiocchi di freddo e resistente alle principali malattie. In cura, il nostro eroe è senza pretese, quindi anche un orticoltore alle prime armi può tranquillamente intraprendere la sua coltivazione. Un vantaggio decisivo è la possibilità di auto-raccolta del seme. Ovviamente, una buona prestazione è influenzata dalle condizioni meteorologiche. Pertanto, se la prima volta che hai fallito nel coltivare questa varietà, prova comunque a coltivarla l'anno successivo, tenendo conto dei possibili errori.
Ho provato a coltivare questa varietà per diversi anni, ma ho deciso di abbandonarla. I frutti sono gustosi, dolci, la forma è bella, ma c'erano pochissimi pomodori sui cespugli, non importa quanto mi sforzassi di badare. Forse il clima e la terra non andavano bene. Crescere in piantine in campo aperto.
Ho capito che la descrizione di questa varietà parlava di grandi frutti. Ho piantato i semi alla fine di gennaio, tutti sono germogliati, mi sono tuffato e li ho trapiantati in una serra a maggio. Alla fine di luglio sono comparsi i primi frutti maturi. Su ciascuna mano sono stati impostati 3-5 frutti, ma sono rimasto un po 'deluso dal fatto che solo un frutto sulla mano fosse grande e il resto molto più piccolo. Ma tutto questo è stato distrutto da un'enorme quantità di frutta. I pomodori sono dolci al gusto, molto carnosi, molto succo, non si spezzano a maturità. Si è notato che una malattia come la peronospora non è terribile per questa varietà, è solo necessario tagliare le foglie sotto il pennello formato. I pomodori sono senza pretese, l'importante è nutrire e legare i pennelli nel tempo. Fruttificando fino al tardo autunno, i frutti acerbi maturano perfettamente sul davanzale della finestra.
Ho visto al mercato una donna dei bei pomodori gialli, a forma di cuore, grandi. Ha chiesto che tipo, la donna ha risposto "Golden Heart", cresce nel paese. Ho comprato questi pomodori, il gusto mi ha colpito moltissimo, non aspro, anzi dolcissimo. Successivamente ho appreso che le varietà gialle contengono una maggiore quantità di carotene, quindi possono essere consigliate anche per l'anemia, non irritano il tratto gastrointestinale e sono più facili da tollerare in caso di gastrite e altre malattie gastrointestinali. La prossima primavera, ho deciso di acquistare i semi. Tutto è andato su, il che mi ha reso molto felice. Il cespuglio è molto bello, di media grandezza, abbastanza fruttuoso. Preferisco creare supporto per il cespuglio. Con una cura adeguata, è resistente alle malattie fungine. Sembra molto bello quando arrotolato e sulla tavola, il gusto non smette mai di stupire. Anche mia zia, che ha problemi di stomaco, si diverte a mangiare questi pomodori. Ora coltiverò costantemente questo pomodoro.