Ghirlanda di varietà di ciliegie
La ciliegia Garland, che è apparsa relativamente di recente presso la stazione sperimentale zonale di orticoltura di Rossoshansk, non si è ancora diffusa. Fondamentalmente, la cultura cresce finora nei giardini privati nel sud della regione di Voronezh e nel nord della regione di Rostov. L'autore della novità è A.Ya. Voronchikhina usava varietà famose come forme parentali: la bellezza del nord (la sua storia iniziò nel 1887) e Zhukovskaya (nel Registro di Stato dal 1947). La nostra eroina è sottoposta a test varietali dal 1988, iscritta nel Registro di Stato nel 2000 con ammissione nella regione del Caucaso settentrionale. Spetta ai giardinieri giudicare il successo della varietà, proveremo solo a rivelare tutte le sue caratteristiche.
Descrizione
L'albero è abbastanza compatto, debole o di medie dimensioni, il ciliegio che è entrato nel periodo di fruttificazione supera raramente i 4 metri di altezza, si ferma principalmente al livello di 3,0 - 3,5 metri. La corona è formata da rami con lunghi internodi che si estendono quasi ad angolo retto. In termini di densità della chioma, è media, arrotondata, con molta chioma. Negli alberi maturi, il bolo è ricoperto da una corteccia grigia con una lucentezza di ciliegia. Nelle vecchie ciliegie, diventa traballante, leggermente ruvido e si scurisce fino a una tonalità grigio-nera. Non c'è manifestazione di fessurazione longitudinale della corteccia, se a volte si osserva questo processo, quindi in misura molto insignificante. Le lenticchie sono allungate, a volte molto lunghe, larghe, convesse al tatto, luogo raro. Non si osservano cambiamenti nella struttura del legno del ciliegio.
I germogli della varietà sono dritti, con una corteccia rosso-marrone, che alla base è ricoperta da strisce longitudinali con strisce alternate rosso-marrone e grigio-argento. Le lenticchie di Garland sono chiare - biancastre o marrone chiaro, di forma ovale, raramente localizzate. I germogli di tipo vegetativo, formanti foglie e germogli, hanno forma corto-ovata con apice appuntito, di grandezza media, lunghezza 3-4 mm, distanziati dal germoglio. Il bocciolo del fiore è anche corto-ovoidale, con una punta appuntita, ma ancora più arrotondata e di dimensioni inferiori - 2-3 mm di lunghezza, molto raramente fino a 4 mm, distanziati dal germoglio. Le foglie sono largamente ovali, quasi rotonde, la punta è acutamente appuntita, la base può essere largamente a forma di cuneo o rotonda, la dentatura è grande, a doppia dentatura, soprattutto nella metà superiore del piatto, la foglia è elastica al toccare. Sui germogli annuali, la lunghezza della lama fogliare raggiunge 8-12 cm, la larghezza è 5-7 cm.La superficie fogliare non è pubescente, quasi liscia, con una leggera lucentezza, moderatamente o fortemente concava lungo la vena centrale, una spirale si osserva spesso una torsione rispetto alla vena centrale. Sopra, la foglia di ciliegio è verde, la parte inferiore è verde grigiastro chiaro. La vena centrale è leggermente colorata con antociani, quindi ha una colorazione cremisi chiara, soprattutto alla base, ed è leggermente pubescente solo negli angoli delle vene laterali. Il picciolo è piuttosto spesso e lungo - 20-30 mm, per lo più non pubescente o leggermente pubescente dall'alto, colore intenso, bruno-cremisi. Anche le ghiandole sono di colore scuro, piuttosto grandi, numerate da 1 a 4. La nostra eroina non ha stipole.
L'infiorescenza della Ghirlanda è composta da 3 - 5 fiori, molto raramente da 1 - 2. I fiori della varietà sono grandi, 35 - 40 mm di diametro, bianchi, su un lungo peduncolo. La forma del fiore è a catena larga, la corolla è chiusa o quasi chiusa, i petali sono arrotondati, concavi, ondulati alla base. Il pistillo sale sopra gli stami di 2-3 mm, la lunghezza degli stami è di 9-12 mm, la lunghezza del pistillo insieme all'ovaio è di 13-15 mm. Il tubo del calice è incolore, molto bitorzoluto, largamente a forma di campana. I sepali sono incolori, concavi, a forma di triangolo largo con piccoli dentelli lungo il bordo, hanno la stessa lunghezza del tubo del calice, a volte leggermente più lunghi, si piegano all'indietro e si annidano contro il calice, molto raramente rimangono in posizione orizzontale. Il peduncolo non è verniciato.
La drupa di una ciliegia è a forma di cuore o tondo-conica, si osserva un leggero restringimento verso l'apice, l'imbuto è piccolo ma largo, l'apice è piatto, con una piccola depressione poco profonda, l'appiattimento è medio sui lati, il i bordi sono chiaramente espressi. I frutti di questa varietà sono di grandi dimensioni, con un peso medio di 6,1 grammi, un'altezza di 22 mm, una larghezza di 24 mm e uno spessore di 22 mm. La pelle elastica è di colore rosso scuro. La polpa è carnosa, molto tenera, di colore rosso vivo, con piccole striature chiare. Il succo è rosso chiaro. Il sapore è rinfrescante, agrodolce, abbastanza gradevole. Valutazione degli assaggiatori 4.2 punti. Il peduncolo è lungo, quasi 5 cm, spesso 1,2 - 1,5 mm, è collegato al nocciolo abbastanza strettamente, ma a piena maturazione la separazione è asciutta. È vero, nelle ciliegie leggermente acerbe, un pezzo di pelle con polpa può staccarsi insieme al gambo. La ghirlanda ha una particolarità varietale, non è raro che abbia frutti gemelli - gemelli. Due frutti su un gambo compaiono a causa della presenza di due pistilli in alcuni fiori contemporaneamente. Il nocciolo è abbastanza grande, con un peso medio di 0,44 grammi, che può ammontare al 7,2% del peso totale del frutto. È abbastanza comune di forma, ovale o largamente ovale, con un apice arrotondato e una base smussata, che tuttavia spesso forma una linea retta. Il seme fresco è marrone chiaro con una leggera sfumatura rosata. Si separa facilmente dalla polpa. 100 grammi di polpa di ciliegia cruda contengono: sostanze solubili secche 10,7 - 19,8%, zuccheri 8,7 - 14,0%, acidi titolabili 1,5 - 2,0%, tannini e coloranti 0,03 - 0, 16%.
Caratteristiche varietali
- La varietà ha una buona maturità. Se usi l'antipka come portainnesto, 3-4 anni dopo la semina, la nostra eroina ti delizierà con il primo raccolto;
- in termini di maturazione, la varietà descritta appartiene al medio-precoce. Nel sud della regione centrale della Terra Nera, le bacche maturano alla fine di giugno;
- la fioritura avviene in un secondo momento, quindi non è necessario temere il ritorno delle gelate;
- la produttività della cultura è buona, aumentando ogni anno. La resa dei primi quattro anni sarà in media di 8,7 kg per albero. Le ciliegie che sono entrate nel pieno periodo di fruttificazione aumenteranno la resa a 24,7 kg per albero. Negli anni più favorevoli, questa cifra aumenta molte volte, ed è di 55 - 60 kg per albero;
- nel sud della regione centrale della Terra Nera, la resistenza invernale ti consente di coltivare Garland senza paura, perché anche negli anni più sfavorevoli, il congelamento non ha superato i 2 punti. Ma i germogli generativi della cultivar sono meno resistenti, sebbene nel sud della stessa regione, la loro morte non sia stata osservata negli inverni ordinari. Ma in inverni rigidi, questo è successo. Quindi, nell'inverno 1978-1979, quando a fine dicembre - inizio gennaio si sono registrate gelate fino a -32,2 ° C, il 56,4% dei boccioli dei fiori è morto. Nell'inverno 1986-1987, con una diminuzione delle temperature di febbraio a -36,7 ° C, l'85,0% dei germogli generativi morì;
- l'immunità è generalmente buona. Esiste un'elevata resistenza della varietà alla moniliosi. Ma la capacità di resistere alla coccomicosi dipende dalle condizioni di crescita e dal tempo. Negli anni normali, in un luogo ben illuminato e asciutto, se la pianta è affetta da questa malattia, il danno non supera 1,5 - 2 punti. Ma se l'albero cresce in una pianura allagata o l'anno si è rivelato molto umido, il livello di danno può raggiungere 4-5 punti;
- la resistenza alla siccità è insufficiente;
- la pianta è considerata autofertile, quindi non necessita di impollinazione aggiuntiva. Ma è ancora meglio avere un'altra ciliegia in giardino, che fiorisce contemporaneamente alla Ghirlanda. Da questo, la qualità del raccolto non farà che aumentare;
- gli indicatori di trasportabilità sono bassi. La polpa morbida non è in grado di sopportare il trasporto a lungo termine. Per lo stesso motivo, la conservazione a lungo termine è impossibile (tranne che per il congelamento);
- il modo di utilizzo è universale. Le bacche mature vengono utilizzate nella loro forma naturale, ma la varietà è comunque più adatta alla lavorazione.Quindi, ad esempio, la composta in apparenza è stimata in 4,4 punti, nel gusto - 4,2 punti. La marmellata risulta essere molto gustosa, dalla frutta si ricavano anche succo e vino.
Agrotecnica
Puoi piantare una pianta in primavera o in autunno, ma dovresti rispettare rigorosamente i tempi e osservare le sfumature della semina. Quindi, in primavera, la piantina dovrebbe essere piantata prima dell'inizio del flusso di linfa, una caratteristica della semina in questa stagione è l'irrigazione frequente. In autunno, le ciliegie vengono piantate 2-3 settimane prima dell'inizio del freddo stabile. Se l'autunno è caldo e umido, è possibile saltare ulteriori annaffiature. Metti da parte un luogo aperto e soleggiato per la semina in modo che più zuccheri si accumulino nelle bacche. Il fertilizzante principale in primavera è l'azoto, aiuterà a costruire rapidamente massa verde. In autunno vengono utilizzati solo fosforo e potassio, che aiuteranno a preparare l'albero per l'inverno. Se l'autunno è secco, è necessario effettuare l'irrigazione pre-invernale, che aumenta anche la resistenza invernale dell'albero. Altrimenti, la cura è normale per la cultura nel suo insieme: irrigazione, potatura e prevenzione tempestive di malattie e parassiti. Un'altra condizione per il successo dello sviluppo della nostra eroina è che il terreno nel cerchio del tronco deve essere mantenuto pulito.
La ghirlanda è comoda per la cura e la raccolta grazie alle sue piccole dimensioni e non occupa molto spazio in giardino. La cultura è molto reattiva alle cure, che in linea di principio possono essere definite semplici. Una corretta tecnologia agricola è la chiave per un'elevata produttività della varietà. Che bello vedere un albero che è semplicemente appeso a frutti grandi e succosi. Sfortunatamente, la trasportabilità e la conservazione della qualità sono basse. Ma dalla delicata polpa delle ciliegie, puoi realizzare molti spazi vuoti di alta qualità. La resistenza al gelo nella regione consigliata è sufficiente, ma dove è più freddo in inverno, l'albero dovrà essere isolato.