Varietà di mele Jeromini

Forse tutti i giardinieri hanno sentito parlare di varietà di meli con polpa rossa, ma non tutti si assumono la coltivazione di una tale curiosità. E il punto qui non è nella difficoltà della tecnologia agricola, ma piuttosto nella sfiducia nei confronti di tali varietà in generale. Ma devi assolutamente conoscere un tale miracolo di selezione. Recentemente, gli scienziati francesi di Mondial Fruit Selection SARL hanno presentato ai giardinieri un'altra novità con un insolito colore della polpa. Si chiama Jeromine. Appartiene al gruppo Red Delicious. Origine: mutazione di Early Red One Erovan, noto da oltre 30 anni. La novità non è ancora elencata nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Russia. Ma, secondo le recensioni dei fortunati che già la conoscono, si è mostrata molto bene nelle regioni con un clima caldo e temperato, è ben nota in Ucraina. In Polonia, questa varietà viene coltivata su scala industriale.

Descrizione

A seconda del ceppo e delle condizioni di crescita, l'albero mostra una crescita da debole a moderata. Di conseguenza, cresce una pianta molto bella, corta e compatta con un'altezza da 2,5 a 3,0 metri. La corona del melo è pulita, sferica. Germogli di media grandezza, corteccia grigio-marrone, liscia al tatto. Le foglie sono di dimensioni normali, picciolate, di forma ovale, la punta è affilata in modo uniforme, la base è a forma di cuneo, il bordo è seghettato. Il colore delle foglie è verde intenso, la superficie non è pubescente, leggermente lucida. A causa dei bordi rialzati, la lama della foglia ricorda leggermente una barca. Il picciolo è normale, incolore o leggermente colorato sul retro. I boccioli dei fiori vengono deposti principalmente su germogli di 2-5 anni, anche se a volte i fiori compaiono su quelli annuali. La varietà inizia a fiorire 3 giorni prima della Golden Delicious.

I frutti del nostro eroe sono una vera opera d'arte. La forma standard e regolare è classica per la maggior parte delle varietà di meli. I frutti di Jeromini possono essere definiti aggraziati per la loro forma allungata, allungata-arrotondata, leggermente troncata, mentre sono assolutamente simmetrici. L'imbuto è di media profondità e larghezza. Il piattino è piegato, largo, poco profondo. La buccia è sottile, ma densa, lucida lucida, rosso violaceo, i punti sottocutanei sono chiari, piccoli, chiaramente distinguibili, il maggior numero è localizzato nella regione dell'apice del frutto, più vicino alla base il numero di punti diminuisce. Il rivestimento in cera è insignificante. La polpa di un insolito colore rosa-rosso, abbastanza densa, croccante e tenera, di consistenza leggermente fibrosa, ha un aroma gradevole. Il gusto è meraviglioso, il dessert, la dolcezza prevale e l'acidità è praticamente assente. Punteggio di degustazione da 4,5 a 4,8 punti. Il peso medio delle mele è di 170-190 grammi.

Caratteristiche

• Il francese Jeromini attrae con un'ottima maturità precoce. La fruttificazione del melo avviene 2-3 anni dopo la semina;
• periodo di maturazione - autunno. Le mele iniziano a maturare da metà settembre. Il raccolto deve essere rimosso entro un mese;
• la produttività del piccolo albero è molto buona. La varietà è chiamata molto produttiva. Le piante di 4-5 anni sopportano già fino a 15 kg e, essendo entrate nel periodo di piena fruttificazione, ovviamente, soggetta a una buona tecnologia agricola, danno da 50 a 80 kg di bei frutti;
• la resistenza al gelo è buona. Alberi maturi svernano bene a -30 ° C. Ma nelle regioni più fredde, dovrai isolare il tronco e i rami principali;
• la resistenza alla siccità è nella media;
• l'immunità è buona, soprattutto con potature e cure adeguate. Ma, come tutte le varietà del gruppo Red Delicious, il nostro eroe non ha resistenza alla ticchiolatura e al cancro batterico;
• i frutti di questo melo tollerano notevolmente il trasporto;
• mantenere la qualità è buono. In frigorifero, il raccolto manterrà la sua freschezza e il suo sapore fino a febbraio. È possibile una conservazione più lunga, fino a 7 mesi, in apposite camere ad atmosfera controllata;
• il modo di utilizzo è universale. La polpa insolita e il gusto eccellente rendono il frutto di questa varietà attraente per un uso naturale. Ma il raccolto è adatto anche per la lavorazione: conserve, marmellate, purea di frutta.Le mele sono anche usate come ingrediente per guarnire i piatti di carne.

Impollinatori

Jeromini è autofertile e richiede che gli impollinatori diano frutti. I migliori aiutanti per il nostro eroe saranno Granny Smith, che fioriscono con lui allo stesso tempo e sono ben noti a ogni giardiniere, Golden Delicious, Gala, Fuji, Everest.

Piantare e partire

Il momento della semina è determinato dal giardiniere, poiché la semina autunnale è raccomandata nel sud e la semina primaverile è più adatta nelle regioni più fresche. Calcio adatto MM 106 e M9. La cura non è gravosa per il giardiniere. Il melo va annaffiato per tempo (si consiglia l'irrigazione a goccia), nutrito e vanno effettuati trattamenti preventivi. I giardinieri esperti non raccomandano la potatura pesante, poiché l'albero non cresce in modo intensivo, ma la potatura sanitaria dovrebbe essere eseguita se necessario, indipendentemente dalla stagione di crescita.

Lo straordinario Jeromini non solo decorerà il giardino, ma fornirà anche un grande raccolto di frutti insolitamente belli e gustosi che possono essere conservati con successo per tutto l'inverno. A causa della sua compattezza, l'albero non occupa molto spazio nel giardino, inoltre, la varietà viene utilizzata con successo nelle piantagioni intensive. È facile prendersi cura e raccogliere un piccolo melo. Ma dovresti stare all'erta negli anni sfavorevoli per non perdere l'insorgenza della malattia.