מגוון אגסים טל אוגוסט
טל אבגוסטובסקאיה הוא זן אגס קיצי של מכון VNIIGiSPR (מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה וגידול צמחי פרי) על שם V.I. I.V. מיקורין. נמחית דרך חציית הזן רכות (תורמת לעמידות חורף גבוהה ועמידות מורכבת למחלות) עם הזן האוסטרלי טריומף פקגמה. מאז 2002, הזן מתויג באזור כדור הארץ השחור המרכזי. הודות למכלול המאפיינים הכלכליים והביולוגיים החשובים, אגס זה ממשיך לצבור יותר ויותר תפוצה רחבה יותר.
עצים גדלים לגדלים קטנים (גמדים טבעיים עד 3 מטר גובהם) ומאופיינים בקצב צמיחה מהיר; הכתר מעובה בינוני, צורתו מעט צונחת. התעוררות הכליה והיכולת ליצור יורה הם ברמה גבוהה במגוון זה. כשיוצאים מתא המטען, הענפים יוצרים זווית כמעט ישרה. הקליפה על תא המטען וענפי השלד עם משטח חלק, בצבע אפור. תצורות פרי קשורות לרוב על טבעות פשוטות ומורכבות, חניתות.
יורה הם די עבים, מעוקלים, גניקוליים, חומים בהירים. עדשים קטנות בגודלן, רבות. הכליות בגודל בינוני, כפופות, בעלות צורה חרוטית. העלים בגודל בינוני, מלבניים-ביציות, משוננים בקצוות, קצוות מחודדים בקצוות, בצבע ירוק כהה. להב העלה עם משטח מבריק ובסיס בצורת טריז מכוון כלפי מעלה. עלי הכותרת הם באורך ועובי בינוני. הפנימיות הן בינוניות. הצמרות קטנות, בצורת צבר.
הפרחים קטנים בגודלם, בצורת צלוחית, בצבע לבן, עלי כותרת עם קצוות אחידים, לא סגורים, בתפרחות יש 7-10 פרחים; גביעים ארוכים למדי, עם עקמומיות לכיוון pedicel; האקדחים ארוכים, ממוקמים מעל מפלס האנטרים.
פירות אגס טל אוגוסט הם בגודל בינוני (משקל ממוצע 120 - 150 גרם, אך לא פחות מ -100 גרם), חד-ממדי, מיושר, בצורת אגס קצר, ולא מצלעות. במהלך תקופת הבגרות הניתנת להסרה, הפירות ירוקים ונטולי צבע אינטגומנטרי. בתקופת הצריכה הצבע העיקרי הופך לצהוב ירקרק, הצבע האיננטומנטרי מופיע - בצורה של סומק חלש מאוד על חלק לא משמעותי של הפרי. העור חלק, עמום, עם פנצ'רים תת עוריים רבים. הפדונקלים עבים למדי, ארוכים, מעוגלים בצורתם. משפך בגודל קטן, בעל צורה חרוטית, חלודה קלה. הכוס קטנה, סגורה. הצלוחית בגודל קטן, רחבה למדי, עם צלעות קלות. הלב גדול, נורות. תאי זרעים בגודל בינוני, סוג סגור. צינור כוס המשנה קצר, רחב ומכוסה.
העיסה היא מבנה לבן, גרגר עדין, נימוח, נמס, עסיסי מאוד, טעם חמוץ-מתוק הרמוני (לא טרי-מתוק). בסולם טעימות של 5 נקודות, הטעם של אגס הטל אוגוסט נאמד ב -4.6 נקודות. לפי ההרכב הכימי, הפירות מכילים: סכום הסוכרים (8.5%), חומצות ניתנות לטיטול (0.59%), חומרי פקטין (0.84%), חומרים פעילים P (40 מ"ג / 100 גרם), חומצה אסקורבית (13, 2 מ"ג). / 100 גרם), ארבוטין (2.72%). מתייחס בעיקר לזנים של שימוש בשולחן.
תקופת הפדיון הנשלפת היא באמצע ספטמבר. פירות בשלים מוחזקים היטב על הענפים. במקום קריר, חיי המדף הכוללים אינם עולים, ככלל, לשבועיים. במקרר אגסים יכולים לשמור על טעמם וטריותם הרבה יותר זמן - עד 3 חודשים.סחירות היא ברמה גבוהה, לא פחות מ 90%, לכיתה א '- עד 70%.
לאגס זה יש פוריות עצמית נמוכה; זן פמיאטי יקובלב מוכר כמאביק הטוב ביותר עבורו. הבגרות המוקדמת גבוהה, העצים מניבים פרי באופן קבוע, החל מהשנים 3 - 4 לאחר השתילה בגינה. המגוון פרודוקטיבי ביותר. כבר בשנה הרביעית לאחר השתילה ניתן לקטוף עד 10 - 15 ק"ג פירות מעץ אחד. בתקופת הפרי המלא התשואה מגיעה ל 200 ג '/ דונם. רמת עמידות החורף והתנגדות לבצורת גבוהה. עצים עמידים בפני מחלות ומזיקים גדולים (עלים ופירות אינם מושפעים מגלד). המגוון לא יומרני בטיפול.
היתרונות הברורים של אגס הטל של אוגוסט הם: קשיחות גבוהה ופרודוקטיביות בחורף, בגרות מוקדמת, סחירות גבוהה של פירות, עמידות טובה למספר מחלות ומזיקים.
אם כבר מדברים על החסרונות: מצוין שבשנים של יבול רב, הפירות נעשים לא אחידים.
המגוון טוב, עמיד בחורף בנתיב האמצעי, הפירות טעימים, מבשילים בעשור השלישי של ספטמבר.
דורש הסרה והבשלה ראשונית.
תקופת בגרות הקציר מסומנת באופן שגוי - לא באמצע ספטמבר, אלא באמצע אוגוסט.