מגוון אגסים בזיכרון יעקובלב

האגס תמיד נקשר לשמש ולדרום. לכן, במרכז רוסיה, במשך זמן רב, ניתנה העדפה לעצי תפוח עמידים יותר. אבל בזכות עבודתם של מגדלים, שהחלה להתבצע אפילו תחת גיל I. במישורין, העץ התרמופילי החל לשלוט בהדרגה באזורים הקרירים. יתר על כן. העבודה המדעית על הקניית תרבות של קשיחות החורף המשיכה על ידי תלמידו וחסידו של המדען המפורסם פ.נ. יעקובלב. זני אגסים מפורסמים סווריאנקהיקובלב האהוב, יאקובלב סתיו כבר נרשמו בגנים של אזור כדור הארץ השחור המרכזי. אך הרבייה לשיפור התרבות נמשכה. חידוש נוסף היה בעבודות, שעליהן פ.נ. יקובלב עבד יחד עם בנו ס.פ. יעקובלב ועובדי מחקר Y.S. נסטרוב ור.מ. קורשיקובה. נבחרו טפסי ההורים נוֹשֵׂא, כתורם של קשיחות חורף, והזן הצרפתי הוותיק אוליבייה דה סרה. למרבה הצער, בעת הגשת בקשה לרישום מגוון חדש של P.N. יעקובלב לא חי, לכן תרבות זו הוקדשה למדען, וקראה אגס לכבודו - לזכרו של יעקובלב. בשנת 1985 הוא הועלה במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של רוסיה עם קבלתו באזורי מרכז, וולגו-וויאטקה, וולגה התיכונה ומחוז כדור הארץ השחור. המראה החדש התגלה כמוצלח מאוד. זה פופולרי לא רק בקרב גננים, אלא גם בקרב מגדלים, כתורם לצמיחה מרוסנת, עמידות בחורף ועמידות למחלות.

תיאור

הצמח צומח במהירות, אך בדרך כלל גובהו של עץ בוגר אינו עולה על 2.0 מטר. הכתר מעוגל, קומפקטי, לא צפוף מדי. עד גיל עשר, הקרנת הכתר יכולה להיות 6.5 מטרים רבועים. ענפי השלד נמתחים מהגזע בזווית קרובה לקו ישר. עם הגיל נוצרות רינגטות מסועפות רבות - תצורות עבות וקצרות שעליהן מתרחש פרי אגס. הקליפה המכסה את החור ואת הענפים הראשיים אפורה. על ענפים צעירים הוא חלק, עם הגיל הוא מתקלף מאוד. הזן נבדל על ידי התעוררות כליה גבוהה למדי. הצמח נשלט על ידי שני סוגים של היווצרות פרי - טבעות פשוטות ומורכבות. יכולת יצירת הירי בזיכרון יעקובלב היא גם גבוהה. יורה בעובי בינוני, גניקואלי, חום בהיר עם עדשים קטנים וממוקמים לעתים רחוקות. חסרון לא מבוטל הוא הופעה תכופה של קוצים. העלים הם בגודל רגיל, עם חלק עליון מעוות, עליון, עם קצה משונן, בצבע ירוק. הצלחת מעור, מעט מעוקלת. עלי הכותרת ארוכים, התנורים הם אמצעיים, בגודל בינוני. הניצנים הם חרוטים, חלקים, צומחים סוטים מהירי, הכרית תת-הכליה גדולה מאוד. הפרחים גדולים, לא כפולים, לבנים. עלי הכותרת נפרדים, עם קצוות חלקים, הסטיגמה היא ברמת האנטרס. התפרחת מורכבת מ- 4 - 6 פרחים בצורת צלוחית.

פירות הזן בצורת אגס רחבה, עם משטח חלק או מצולעים מעט. נכון, ככל שהעץ ישן יותר, כך הפירות הופכים לגושי יותר. עם העומס המרבי שזכרונו של יעקובלב עם הקציר, ניתן לראות פירות לא אחידים. בדרך כלל אגסים הם בגודל ממוצע, המשקל לפי הרישום הממלכתי הוא 125 גרם. במקורות אחרים המשקל מצוין כ 130 - 150 גרם, המשקל המרבי הוא 200 - 250 גרם. העור צפוף, עדין, מבריק. ברגע ההבשלה, הצבע העיקרי של הפרי הוא צהוב בהיר, הצבע הלא-תיעודי מופיע על חלק לא משמעותי של המשטח בצורה של שיזוף בהיר. בתקופת הבשלות הצרכנית צבע הפרי הופך לצהוב זהוב, עם סומק כתום. יש מעט נקודות תת עוריות. הפדונק הוא בעובי בינוני, ארוך ומעוקל. הצלוחית קטנה, צרה, מעט מצולעת, הכוס פתוחה למחצה. המשפך נעדר או מאוד רדוד. הלב בינוני, תאי הזרע סגורים, קטנים, הצינור התת-עורי בינוני, כרובית.העיסה בצבע שמנת נעים, בעקביות עסיסית ושומנית למחצה, לא טארט, עם ארומה נעימה. החיסרון היחיד שלה הוא נוכחות של גרנולציה קטנה סביב תא הזרעים, מה שמכונה תאים אבן. הטעם טוב מאוד, חמוץ מתוק. אנשים רבים משווים את הטעם של הגיבורה שלנו עם אגס הצ'יז'ובסקאיה. עם זאת, הטועמים נבדלים בהערכתם ומציבים אותם בין 3.8 ל -4.4 נקודות. 100 גרם עיסה מכילה: סוכרים - 12%, חומצות - 0.25%, חומצה אסקורבית - 9 מ"ג, קטצ'ינים - 30.2 מ"ג. התרבות מוערכת בזכות כמות משמעותית של ארבוטין, בעל תכונות מיקרוביאליות מצוינות. יש יותר מחומר זה בפירות הזן הזה מאשר בעלים של לינגוברי.

מאפיינים

• לזכרו של יעקובלב ניתן לייחס זאת בבטחה להבשלה מוקדמת, משום שבניגוד לרוב הגידולים שנכנסים לתקופת הפרי לאחר 6 שנים, הגיבורה שלנו כבר אחרי 3 - 4 שנים, מקסימום 5 שנים, מביאה את הקציר הראשון;
• מבחינת ההבשלה, רישום המדינה מסווג את הזן בתחילת הסתיו - ההבשלה מתחילה בתחילת ספטמבר. אך הדבר תלוי במידה רבה באקלים ובמיקום העץ. לכן גננים רבים מכנים את הזן קיץ, והבציר מתחיל להמריא במחצית השנייה של אוגוסט. אבל באזורים קרירים יותר, קציר אגסים יכול לקחת עד אוקטובר. ולפעמים צריך להסיר את הפירות שטרם הבשילו, אך על פי ביקורות הם הבשילו בצורה מושלמת בבית;
• התשואה בזיכרון יקובלב מצוינת, למרות גודלו הקטן של הצמח. כ -20 ק"ג נקטפים מעץ בן 7 שנים, ואז התנובה עולה במהירות, וכמאה ק"ג כבר מוסרים מגידול בן 10 שנים. במהלך תקופת הפרי המלאה - יותר מ -220 ק"ג / דונם. יחד עם זאת, קיימת יציבות גבוהה של פרי, שאינו נקטע גם בשנים לא טובות;
• על פי המקור, הפירות נצמדים היטב לענפים. אך גננים מציינים כי לאחר שחלף חודש מתחילת ההבשלה, פירות עשויים ליפול;

• כהכלאה של הדור השני מאגס אוסורי, לגיבורה שלנו יש קשיחות חורפית גבוהה. מידת ההקפאה של ענפים שנתיים לאחר הקפאה מלאכותית באמצע החורף ל -38 מעלות צלזיוס לא עלתה על 0.6 נקודות. בתנאי חורף קיצוניים אינדיקטור זה לא עלה על 1.5 - 2.0 נקודות. הזיכרון של יקובלב עמיד בפני טמפרטורות נמוכות וטמפרטורות קפיץ קיצוניות. הצמח נשא פרי גם כאשר נצפו כפור קל בתקופת הפריחה. אחרי החורף הקשה של 2005-2006, התשואה של צמח בוגר הייתה שווה לשנים חיוביות. המרשם הממלכתי רשם את רמת קשיחות החורף של הזן מעל הממוצע;
• מידת ההתאוששות לאחר הקפאה גבוהה מאוד;
• אך התרבות אינה יכולה להתפאר בהתנגדות לבצורת, ולכן התנובה והאיכות של הפירות יהיו תלויות בהשקיה;
• למגוון יש פוריות עצמית גבוהה למדי, ניתן להשתמש בו בבטחה בנטיעות בודדות. אבל אם אתה יורד ליד לאדה או אוגוסטוב, אז איכות היבול תשתפר במידה ניכרת;
• עמידות למחלות גבוהה, במיוחד לזכרו של יעקובלב מוערך בזכות יכולתו להתנגד לגדוד וספטוריה. עלי אגס יכולים לסבול מקרדית מרה. הגיבורה שלנו אהבה את הצרעות, שגורמות לריקבון בפירות;
• יכולת ההובלה של הפירות שנקטפו בתקופת הבשלות הטכנית גבוהה מאוד;

• מחקר שנערך לזיהוי איכות שמירה הראה את התוצאות הבאות. בטמפרטורות שבין 0 ל -1- צלזיוס ולחות יחסית של 94 - 96%, חיי המדף יכולים להימשך בין חודש ל -2 חודשים. אך התגלה גם כי הפירות בתקופת האחסון סובלים באופן מתון מריקבון פטרייתי וריקבון העיסה מזקנה, במידה פחותה סובלים מהשחמת העור מזקנה ועמידים בפני השחמה פנימית;
• דרך השימוש ביבול היא אוניברסאלית. בנוסף לצריכה בצורה טבעית, פירות זן זה זוכים להערכה רבה כמוצר איכותי לעיבוד לקומפוט וריבה.

שותלים ויוצאים

גננים מנוסים ממליצים על נטיעת סתיו של אגסים, העיקר שלשתיל יהיה כ -3 שבועות לפני תחילת מזג האוויר הקר והיציב.ביצות כבול, אדמות חוליות או שטחי ביצה אינם מתאימים לשתילה בזיכרון יעקובלב. בתנאים כאלה התרבות תהיה חולה ולא יכולה להיות שום שאלה של פרי. כך שלולמות מעובדות או לוליים חוליים הם המתאימים ביותר למגוון האדמה. המקום צריך להיות שטוף שמש. כדי למנוע גומא, יש להקפיד על תבנית שתילה בגודל 6X3 מטר או 5X3 מטר. באביב הבא, לאחר השתילה, התחל ליצור את הכתר. הצורות המתאימות ביותר הן שכבות דלילות או fusiform. בעזיבה, הגיבורה שלנו לא בררנית. אבל צריך לקחת בחשבון את היעדר סובלנות הבצורת. להשקות עץ צעיר בתדירות גבוהה יותר, מבוגר בתדירות נמוכה יותר, אך תמיד קחו בחשבון משקעים טבעיים, השורשים לא צריכים לסבול מספיגת מים. דשן על ידי שילוב דשנים מינרליים עם אורגניים.

במשך שנים רבות של טיפוח, גננים הצליחו להעריך את הזיכרון של יעקובלב די גבוה. בשל הבגרות המוקדמת הטובה, התשואה היציבה והגבוהה, עמידות המחלות ועמידות החורף, ניתן לטפח זן זה בהצלחה לא רק בפרטיות אלא גם בנטיעות תעשייתיות. בזכות פוריות עצמית וצמיחה קטנה, כל חובב אגסים יוכל לשתול עץ גם בגינה קטנה, העיקר למצוא לו מקום ראוי. היתרונות כוללים קציר קל מכיוון שהעץ אינו גבוה. אך עדיין אי אפשר לקרוא לתרבות האידיאלית, על כל היתרונות שלה. המכשול העיקרי בדרכו של גנן מתחיל הוא היווצרותו הנכונה של הכתר. על קרקעות לא מתאימות תצטרכו להתעסק בהכנת חור השתילה הנכון - הוא יהיה גדול יותר ואתם צריכים למלא אותו באדמה מזינה ורפויה. אבל בלי זה אין שום דרך, כי אגס במקום אחד יגדל ויישא פרי שנים רבות. בנוסף, מחלוקות יכולות להיגרם על ידי הטעם של פמיאט יקובלב והימצאותם של גרגירים קשים בעיסה.