מגוון כרוב דונם זהוב

הערך של כל זן נקבע על פי מידת העניין בו. לדוגמא, כרוב הקטר הזהב כמעט 80 שנה זוכה להצלחה מתמדת בקרב גננים לא רק ברוסיה, אלא גם במולדובה ובאוקראינה. מחזיק שיא זה נולד בשנת 1938 ב- V.I. נ.י. ואווילוב. בשנת 1943 הוא נכלל במרשם המדינה. ישנם אזורי כניסה רבים - צפון, צפון מערב, מרכז, כדור הארץ השחור המרכזי, וולגו-ויאטקה, ניז'נבולז'סקי, וולגה התיכונה, אוראל, מזרח סיביר, המזרח הרחוק.

לעתים קרובות על שקית זרעים יש כתובת דונם זהב 1432. זה לא אחר, אלא אותו זן המתואר. רק שזה נקרא כך במקור, ועם הזמן יצרנים רבים של חומר שתילה קיצרו את שמו.

תיאור

ראש כרוב הוא עגול, קטן או בינוני, ומשקלו 1.6 - 3.3 ק"ג. שושנת העלים מוגבהת למחצה, קומפקטית, עם היקף 56 - 77 ס"מ. העלה מוצק, יושב, עם עלי כותרת קצרה. קטן בגודל, עגול או אליפסה, בצבע אפור-ירוק עם ציפוי שעווה קל. המשטח חלק או מעט מקומט, הקצה חלק או מעט גלי. הצפיפות היא ממוצעת. הגדם הפנימי קטן. על החתך, ראש הכרוב לבן-ירוק. הגדם החיצוני קצר ועבה, בעל עלים חזקים. מערכת השורשים היא צירית, חודרת לעומק של 40 ס"מ לפחות.

מאפיין

הכרוב המתואר קיבל את שמו בשל איכויותיו החיוביות הרבות, משום שבין תת-המינים המוקדמים אין לו שום דבר.

• התרבות מוקדמת בינונית. התקופה מנביטה ועד בשלות טכנית היא 100 - 110 יום.
• ראשי כרוב מבשילים באופן פעיל וכמעט בו זמנית. התשואה הסחירה מגיעה ל -550 - 850 ק"ג / ד ', וזה מאוד נעים, מכיוון שזני הבשלה מוקדמים אינם שונים בביצועים טובים בהקשר זה.
• התפוקה של מוצרים סחירים גבוהה מאוד - בין 90 ל -99%.
• עמידות בצבעים היא מעל הממוצע.
• דונם זהוב עמיד מאוד בפני מחלות רבות, אך רגיש יותר לקול כרוב.
• למרות העובדה שראש הכרוב אינו צפוף מספיק, הוא אינו נוטה להיסדק.
• יתרון גדול מהזן הוא עמידות לבצורת ויכולת לסבול כפור קטן.
• הטעם טוב מאוד.
• המטרה מגוונת - לצריכה טרייה, תפירה, תסיסה.
• לכרוב מוקדם יש לו איכות שמירה טובה ויכולת תחבורה טובה.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

הזן מעדיף אזורים קלים עם אדמה חרבתית עשירה בחומוס. אך כרנוזמים, למרבה הצער, אינם מתאימים. ניתן לשתול בו זרעים או שתילים. השיטה השנייה עדיפה יותר מכיוון שהיבול מבשיל מוקדם יותר. זרעים נזרעים בסוף אפריל - תחילת מאי. שתילים נטועים בגילאי 35 - 40 יום, לאחר התקשותו. כרוב אוהב השקיה, הוא מתבצע פעמיים בשבוע, אם כי הוא יכול לבלות תקופה קצרה ללא לחות. הם מוזנים שלוש פעמים בעונה באמצעות תערובת של דשנים המכילים חנקן וזרחן אשלגן. אחרת הטיפול לא ייקח הרבה זמן, העיקר לשחרר את המיטות באופן קבוע ולשמור על ניקיונן. במשך שבוע - שבועיים לפני תחילת המסיק, עליך להפסיק להשקות לחלוטין. כדי למנוע מחלות והדברת מזיקים, מתבצעים טיפולים מונעים.

מה הפופולריות של הזן?

דונם הזהב נהנה בצדק מתשומת לבם הראויה של גננים. זה לא יומרני, דורש טיפול סטנדרטי, אך יחד עם זאת משמח עם תשואה יציבה. המארחות העריכו את הטעם ואת היכולת לבשל מנות בריאות רבות מהזן. אפילו אחסון, אם כי לזמן קצר, ניתן לייחס ליתרונות הכרוב, מכיוון שמינים רבים אחרים של הבשלה מוקדמת אינם מאוחסנים כלל.