זן דומדמניות רודניק
ישנם מספר מתכונים לריבת הדומדמניות Tsarskoye. אבל, כדי לבשל לפחות אחת מהן, אתה זקוק למגוון הנכון של דומדמניות, עם עור צפוף ולא מתפוצץ. לכן, עקרות בית שיודעות את הטריקים של הכנת הקינוח הקשה הזה יבחרו באביב, בין זנים מתאימים אחרים. וגננים שמים לב לגידול זה בגלל המאפיינים המעולים שלו. מחברי הזן הזה הם M.N. סמירנובה ו- I.V. פופוב. צורות הוריות - לאדה ומס '329-11 (שתיל מהאבקה עצמית של המינים הפורמנים). הרודניק הושג בתחנת הניסוי לפירות וגרות במוסקבה (VSTISP). הוא הועלה במרשם המדינה להישגי הרבייה של רוסיה בשנת 2002, המיועד לאזור המרכז (אזורי טולה, בריאנסק, סמולנסק, ולדימיר, ריאזאן, איבנובסקאיה, מוסקבה, קלוגה). זה נחשב כמבטיח לא רק לגידול בגנים פרטיים, אלא גם לגידול תעשייתי.
תיאור
צמח בעל מרץ רגיל, זקוף, צפוף, קומפקטי, אפשר לומר דחוס, מסודר. יורה צעיר של דומדמניות הם עבים, חזקים, אינם מתכופפים מתחת לקציר, לקליפה הירוקה יש שזוף אדמדם קל. וודי, הקליפה מאפירה, ההתבגרות נעדרת, צבע אנתוציאנין חלש מופיע רק בחלקו העליון. מידת הקיקוץ של האביב בינונית - 2-3 קוצים מחולקים על פני 50 ס"מ מהזריקה. קוצים הם בודדים, נדירים, בצבע כהה, מט. אורכם עד 11 מ"מ, העובי הוא כרגיל. הם צומחים בניצב לצילומים בחלקו התחתון. לרוב, קוצים נמצאים על יורה צעיר. ניצני הזן גדולים למדי, מלבניים, חומים, צומחים סוטים מהזריקה. הכליה הקודקודית היא בודדה.
העלים גדולים, ירוקים בהירים, עוריים, עם משטח מעט מבריק. הצורה בעלת חמש אונות, עם חריצים רדודים וצמרות קהות, האונה האמצעית מתנשאת מעל לרוחב. קצה עלה הדומדמניות גלי מעט, השיניים גדולות, מחודדות. הבסיס ישר. העלה אופקי, יש קעורה לאורך הוורידים המרכזיים. בליטה נוספת נמצאת על האונה האמצעית. האונות הצדדיות מרווחות באופן נרחב; הוורידים המרכזיים של האונות הללו מחוברים בזווית חדה. האונות הבסיסיות אינן מפותחות. עלי הכותרת עבים וקצרים. עקבות עלי הכותרת מעוגלים. אשכול הפרחים של האביב מורכב מפרח אחד או שניים גדולים וחיוורים. הגביעים אינם סגורים, מכופפים בינוני, ירוקים בהירים עם משיכות אדמדם-לילך. השחלה של הזן עגולה, ללא קצוות, לא מתבגרת.
פירות דומדמניות הם חד ממדיים, סגלגלים עגולים, גדולים - 5.0 - 6.7 גרם. הגביע גדול, סגלגל, סגור. צבע היער הוא ירקרק-צהבהב, כשהוא בשל לחלוטין, מופיע גוון דבש, עשוי להיות שזוף אדמדם על פני השטח. העור צפוף, חלק, עם ציפוי שעווה קל. האוורור בולט בצורה מתונה. העיסה עסיסית, נימוחה, ארומטית. הטעם מרענן, קינוח, חמוץ מתוק. ציון טעימות 4.5 נקודות. 100 גרם מוצר גולמי מכיל: מוצקים מסיסים - 11.0%, סוכרים סה"כ - 7.7%, חומצות טיטרציה - 2.7%, חומצה אסקורבית - 23.0 מ"ג. הדשן הוא ישר, ארוך.
מאפיינים
- המעיין הוא זן שצומח במהירות, הפרי יכול להתחיל כבר בשנה השנייה לאחר השתילה;
- תקופת ההבשלה - מוקדם. בסוף יוני - תחילת יולי, אתה יכול להסיר את גרגרי היער הבשלים הראשונים. ההבשלה מתרחשת 3 עד 4 ימים לפני דומדמניות רוּסִי;
- על פי VNIISPK, התשואה הממוצעת לטווח הארוך של הזן היא 10.3 ט / חה או 7.5 ק"ג משיח אחד. פרודוקטיביות על פי מרשם המדינה - 92.6 ג / ח.על פי מקורות אחרים - 14.4 ט / חה;
- עמידות בפני כפור מצוינת. השיח יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו -35 מעלות צלזיוס. שינויי טמפרטורה שהתרחשו לעיתים קרובות בשנים האחרונות, כאשר ההפשרה מוחלפת שוב בכפור, סובלים בקלות. מקרי נזק לאחר החורף הם נדירים למדי, אך אם זה קורה, הצמח מתאושש במהירות רבה;
- ניתן לקרוא לסובלנות בצורת משביעת רצון;
- לרודניק חסינות גבוהה - דומדמניות עמידות במיוחד בפני טחב אבקתי וספטוריה. העמידות בפני אנתרקנוזה היא ממוצעת;
- של המזיקים, לרוב הצרה היא האש וכנימת היריות;
- עם לחות מוגברת, פירות יער בשלים יכולים להתפורר באופן מסיבי;
- הפוריות העצמית במגוון גבוהה, הוא מסוגל לקשור וליצור יבול בפני עצמו. אבל עדיין, עם האבקה צולבת, איכות וכמות הפירות עולה;
- יכולת ההובלה טובה, פירות אינם מתפוררים, אינם מאבדים את הצגתם. אך לשם כך יש לקצור את היבול בשלב הבשלות הטכנית;
- דרך אכילת הפירות היא אוניברסאלית. לאחר שאספתם את גרגרי היער, תוכלו להשתמש בהם בצורתם הטבעית, לבשל ריבה, ריבה, ריבה, להקפיא.
שותלים ויוצאים
באביב ובסתיו ניתן לשתול עם האביב, תלוי בתנאי האקלים. רצוי לבחור מקום לדומדמניות שטוף שמש, יבש, עם קרקעות רפויות ומזינות בעלות חומציות ניטרלית. מפלס מי התהום לא צריך להיות גבוה מ- 1.5 מטר לפני השטח. המרחק לצמחים שכנים הוא לפחות מטר אחד. השקיה נדרשת בינונית, האכלה מתבצעת על פי התוכנית הרגילה. כדי לשמור על זן פרי גדול נדרש גיזום שנתי. לאחר הדילול, הענפים המוארים היטב פורחים בשפע ומניבים קציר טוב. בנוסף, הסיכון למחלות פטרייתיות והדבקות בחרקים מצטמצם. התרבות מתרבה על ידי שכבות וגזרי.
המעיין מתאים במיוחד לתנאי האקלים של מרכז רוסיה. הצמח לא יומרני וקל לגידול באמצעות כללי טיפול סטנדרטיים. הזן מוערך בזכות התשואה הטובה שלו, גודל הפרי הגדול, עמידות גבוהה בפני כפור וחסינות טובה. הודות לפריון העצמי המצוין של הדומדמניות, אתה יכול לחסוך מקום בגינה קטנה, מכיוון שאין צורך מיוחד בשתילת מאבק. מספר הקוצים על הצמח קטן, ולכן במהלך הקציר הידיים כמעט אינן סובלות. השלילה היחידה היא השלכת פירות במזג אוויר גשום.