מגוון דומדמניות רוסית

זני הדומדמניות הישנים שעדיין מעובדים הוכיחו את מהימנותם. בין זנים כאלה שנבחנו בזמן הוא הרוסי, שעדיין פופולרי בקרב אניני טעם תרבותיים. הם הוציאו אותו אחרי המלחמה, בשנת 1949, ב- V.I. I.V. מיקורין. מחבר - K.D. סרגייבה, שהאביקה דומדמניות רשלניות בתערובת אבקה שנאספה מאורגון, הוטון וקארי. במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של רוסיה, הזן מופיע מאז 1959. הכניסה לטיפוח זמינה כמעט בכל אזורי הארץ - מרכז, כדור הארץ השחור המרכזי, צפון, צפון-מערב, וולגו-ויאטקה, וולגה התיכונה, צפון קווקז, מערב סיביר, ניז'נבולז'קי, מזרח סיביר והמזרח הרחוק.

תיאור

השיח בינוני, לפעמים נמרץ. גובה כ -150 ס"מ. כתר הרוסי מעובה בינוני, הסתעפות חלשה. בגיל צעיר הצמח מתפשט ואז הוא הופך להיות קומפקטי יותר. יורה צעיר של דומדמניות הם בינוניים או עבים, לא מתבגרים, מעוקלים בקשת, כך שהצמרות תלויים. הקליפה ירוקה בהירה, צבע עליון מופיע באנטוציאנין. קליפת יורה ממוזערת מבהירה. שיח מסוג זה יכול להיקרא קצה בינוני, הקוצים הם לרוב יחידים, קלים, ישרים, באורך ועובי בינוני. הם צומחים בניצב לצילומים או כלפי מטה כלפי מעלה, מרוכזים בדרך כלל בחלק התחתון של הצילום. הניצנים קטנים, מלבניים, עם קודקוד מחודד, חסרי שיער, חומים, צומחים סוטים מהירי.

העלים של הרוסי הם בגודל בינוני, ירוק עז, לא מתבגר. המשטח של צלחת עלה הדומדמניות משעמם או מעט מבריק, עור, מקופל וקעור. השיניים קטנות, מעט כפופות, עם קודקוד קהה. הוורידים העיקריים אינם צבעוניים. בעלה של זן זה יש חמש אונות, החריצים ביניהם בגודל בינוני. האונה האמצעית גדולה מעט מהאונות לרוחב, עם קצוות מעוגלים בקצוות הצדדיים. האונות לרוחב הן בגודל בינוני, החלקים המחודדים ומכוונים כלפי מעלה, הזווית בין הוורידים של האונות לרוחב חריפה. האונות הבסיסיות אינן מפותחות, עם ורידים פתוחים. הזווית בין הבסיס הישיר של לוח העלה לעמוד הכותרת הוא ישר. עלי הכותרת בעובי ובאורך בינוני, יש התבגרות דלילה מאוד בחלק התחתון, ממוקמים בזווית של 45 מעלות לירי. הפרחים קטנים וחיוורים. המברשת מורכבת מפרח אחד או שניים. הגביעים חיוורים, חופשיים, כפופים מעט כלפי מעלה.

דומדמניות בגודל בינוני עד גדול, במשקל 3.0 - 6.0 גרם, אליפסה או אליפטית. במהלך בשלות הם הופכים לאדום כהה. בגלל צבע זה, המגוון נקרא לעתים קרובות אדום רוסי. העור דק, אך יציב, לא מתבגר, יש ציפוי שעווה. כאשר בשלו, ארון חזק נראה לעין בבירור, הוורידים מסועפים חלש, בצבע ורוד. העיסה רכה, עסיסית וארומטית. הטעם חמוץ מתוק, נעים מאוד, "שולחן", מוערך ב -4.0 - 4.4 נקודות. הגביע גדול למדי, מלא, סגור. הדבש הוא ירוק בהיר, חסר שיער, נמוך ודק. 100 גרם חומר גלם מכיל: סוכרים - 9.9%, חומצות טיטרציה - 1.8%, חומצה אסקורבית - 23.6 - 41.6 מ"ג.

לדומדמניות זו מגוון - צהוב רוסי. למרות שהופיע מאוחר יותר, הוא אינו נחות בפופולריות מקודמו. הם הוציאו אותה באותו מכון מחקר על שם אני. I.V. מיכורין, אך רשום במרשם המדינה מאז 1974. במראה ובמאפיינים זה דומה לזן המתואר, אך גרגרי היער שלו גדולים יותר והתפוקה מעט גבוהה יותר.

מאפיינים

• הבגרות המוקדמת של הגיבור שלנו גבוהה - ניתן להסיר קציר מלא במשך 2-3 שנים לאחר שתילת שתיל בן שנתיים;
• מבחינת הבשלה, היבול הוא אמצע הבשלה, כלומר באזורים עם אקלים ממוזג, הפירות מבשילים עד 25 ביולי, אך באזורים הדרומיים זמן הקציר עשוי להגיע מעט מוקדם יותר, ובאזורים קרירים - קצת יותר מאוחר. הגרגרים מבשילים לאט;

• התשואה של רוססקי גבוהה, על פי VNIISPK, נתון זה הוא 2.1 - 5.7 ק"ג לשיח, והמרשם הממלכתי מכריז על תפוקה גבוהה יותר - מ -4 עד 10 ק"ג לצמח;
• דומדמניות פוריות עצמית, כך שאפשר לגדל אותן בנטיעות בודדות;
• עמידות החורף של הזן גבוהה למדי, אך בחורפים קשים מדי היא עלולה לקפוא;
• עמידות הבצורת של הצמח טובה מאוד, זה חוסך אותו במזג אוויר חם, כאשר מסיבה כלשהי השקיה מתעכבת;
• חסינות הצמחים גבוהה, ראשית כל, הרוסית מוערכת בשל עמידותה המעולה לטחב אבקתי, העמידה בפני ספרוטקה;
• במקום אחד, הזן יכול להניב פירות עד 15 שנים, ואז התשואה יורדת;
• יכולת הובלת פירות טובה;
• דרך השימוש ביבול היא אוניברסאלית. פירות יער בריאים בצורתם הטבעית יחזקו היטב את חסינותם של מבוגרים וילדים. ולקראת החורף, כל עקרת בית תוכל להכין תכשירים טעימים - דומדמניות, מגורדות בסוכר, ריבה מלכותית עם עלי דובדבן, ריבה, מילוי פאי ואפילו ליקר.

שותלים ויוצאים

הרוסי מעדיף אזורים מוארים היטב עם אדמה רופפת ופורייה שחומציותה ניטראלית בינונית או חומצית מעט. מפלס מי התהום אינו עולה על 1.5 מטר לפני השטח. זמן הנחיתה נבחר תוך התחשבות במאפייני האקלים של האזור. בהתחשב בגודל השיח, המרחק לצמחים שכנים הוא כ -1.5 מטר, לגדרות או לקירות הבניין - מטר אחד לפחות. המגוון מגיב להזנה, אוהב שילוב של חומר אורגני ודשנים מינרליים. גיזום הוא אולי הצעד העיקרי בטיפול בדומדמניות. במהלך השתילה חותכים את השתיל לחצי או 2/3. ואז, מדי שנה באביב או בסתיו, מוסרים ענפים ישנים וחולים. גיזום מתבצע בגובה האדמה כך שלא ישאר קנבוס. שאר שיטות הטיפול אינן שונות מהמקובל.

רוסית היא זן אמין ופורה שיש לו גם חסינות חזקה. קשיחות החורף מאפשרת לך לגדל אותו כמעט בכל האזורים, למעט אוראל. הגרגרים הם באיכות מסחרית גבוהה ומתאימים לעיבוד. במשך שנים רבות של טיפוח דומדמניות זו, לא זוהו בו חסרונות ברורים. אי הנוחות יכולה להביא את התפשטות השיח רק בגיל צעיר.