זן צנון דורו קרסנודארסקו
צנון הוא תרבות לא יומרנית למדי, שאפילו גנן מתחיל יכול לגדל אותה. ובכן, ולהתחיל היכרות עם ירק זה עדיף עם זנים מניבים ולא יומרניים, כגון, למשל, דורו קרסנודארסקו. בשוק ניתן למצוא זן זה בשם Duro, וככל הנראה מדובר בתעלול שיווקי שלדעת חברות הזרעים מגדיל את המכירות. בשנת 2005 נכלל הגיבור שלנו במרשם המדינה להישגי הרבייה של רוסיה. בשל עמידותו הטובה בתנאי מזג אוויר קשים, מותר לגידול בכל אזורי הארץ. המבקש ומקור החידוש המדהים הוא חוות האיכרים "ביצ'קוב ל. מ." המרשם הממלכתי ממליץ על מגוון לגידול בחלקות של בת אישית. הוא מושלם עבור קרקע פתוחה, מקלטים וחממות.
תיאור
שושנת עלים הצנונית זקופה למחצה. העלים צפויים, גובהם 20 - 25 ס"מ, עלי הכותרת בינוני, מכתים חלש באנטוציאנין. להב העלה עסיסי, ירוק עם גוון צהבהב. יבול השורשים יפהפה, גדול (בקוטרו הוא יכול להגיע ל5 - 7 ס"מ, לפעמים יותר), מעוגל, עם ראש שטוח. העור דק, חלק, אדום בוהק. הזנב דק, קצר. העיסה לבנה, צפופה, פריכה, עסיסית ונימוחה, עם תכולה גבוהה של שמנים אתרים ומלחים מינרליים. טעמו של הזן מעולה, מתקתק, מעט חריף. מסת גידולי השורש המשווקים על פי מרשם המדינה היא 23 - 25 גרם, על פי מקורות אחרים - 30 - 40 גרם.
מאפיינים
- מרשם המדינה מסווג את דורו קרסנודר כזן באמצע העונה. יש לציין כי שתילים מופיעים באופן שווה ונדיב. לאחר הופעתם עוברים 25 - 30 יום לפני הקציר;
- בזכות עונת צמיחה מהירה שכזו, ניתן להשיג מספר יבול בכל עונה. לשם כך, גננים מנוסים ממליצים לזרוע זרעים במרווחים של 10 - 14 יום;
- התשואה טובה. מרשם המדינה מספק נתונים על 2.4 - 2.6 ק"ג למ"ר. על פי מקורות אחרים, נתון זה מגיע ל -3.2 - 3.4 ק"ג מאותו שטח;
- המגוון מוערך על ידי גננים על התנגדותו לירי. נכון, ישנם מגדלי ירקות המזהירים כי בעיה כזו עדיין יכולה להיווצר בגן מעובה מדי;
- צנון אינו נסדק ללא קשר לתנאי הגידול, בזכות זה הוא שומר על מצגת מצוינת. ראוי גם לציין כי הירק אינו גדל, אינו סובל מהוללות;
- חסינות גבוהה למדי, דבר שאושר על ידי גננים. יש עמידות למחלות קשות, אך עדיין כדאי לבצע טיפולים מונעים. מבין המזיקים, הפרעוש המצליב יכול להיות המעצבן ביותר; תרופות עממיות, למשל, תמיסת שום או צמחים דוחים הנטועים בקרבת מקום: קלנדולה, כוסברה, נסטוריום יעזרו להתמודד איתו;
- לדורו קרסנודר יכולות הסתגלות גבוהות. זה מאפשר לך לקבל תשואה מובטחת גם באזור החקלאות המסוכנת. יש לציין גם עמידות חום מעולה;
- היבול מועבר בצורה מושלמת גם למרחקים ארוכים;
- איכות השמירה של הזן מצוינת; אם מקפידים על תקני האחסון, הצנון לא מאבד מעסיסיותו ולא הופך למריר. כאשר נטועים בסתיו, ניתן לאחסן את הירק כחודש;
- דרך צריכה - בצורה טבעית, להכנת סלטים.
אגרוטכניקה
זריעה יכולה להיעשות במועד המוקדם ביותר האפשרי, למשל בפברואר, אם זורעים בחממה לא מחוממת. בשטח פתוח, צנוניות נזרעות מאפריל עד יולי. המרחק בין הזרעים הוא 4 ס"מ, מרווח השורות הוא 7 ס"מ, עומק הזריעה הוא כ -1.5 ס"מ.בשדה הפתוח לירק, עליך להקצות שטח שטוף שמש. הגיבור שלנו מעדיף אדמה רופפת ופוריה, כמו חימר. אך בכפוף לעישוב והתרופפות תכופים, הזן יגדל כמעט בכל אדמה. הצמח מטפל היטב בהשקיה, אך לא כדאי להרטיב את ערוגת הגן. מבין הדשנים, הגיבור שלנו מעדיף זרחן-אשלגן וחנקן. ניתן להשתמש באפר, אך לא מומלץ להאכיל זבל. הזן גדל היטב בנטיעות משותפות עם שעועית, חסה, בצל, אפונה, שום.
Duro Krasnodarskoe הוא זן אהוב, מתאים לכל אזור. לירק מראה מעולה וטעם מעולה. ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה, מתחת למקלט סרטים, בחממה - התוצאה תהיה טובה באותה מידה, ואת הקציר ניתן להשיג יותר מפעם בעונה. סיעוד מקל על יכולת התרבות להתנגד למחלות בסיסיות. ברצוני לציין גם את עמידות הצנון בפני יריות, את היכולת לא לגדול ולא ליצור גידולי שורש חלולים. הצמח לא יומרני בטיפול, אך השקיה צריכה להיעשות כהלכה.