מגוון שזיפים כדור אדום
הכדור האדום הוא מגוון שזיף סיני (Prunus salicina) של הבשלה מוקדמת בינונית, שגדל במכון הכל-רוסי לבחירה וטכנולוגיה לגננות ומשתלות (מוסקבה). שזיף זה הושג על ידי חציית זן בורבנק האמריקאי עם זן Ussuriiskaya krasnaya. המחבר שייך ל- H.K. Enikeev ו- S.N. סטארובה.
המגוון נמצא במבחן המדינה מאז 1987. נוסף למרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1989. מאושר לשימוש באזור המרכז (אזור מוסקבה).
העצים הם בגובה בינוני (2.5 מטר). קרוהן בינוני מעובה, צניחה, מתפשט מעוגל. שחלות פרי נוצרות על זרדי זר וזרעים שנתיים. העלים הם ירוקים, עמומים, בגודל בינוני יותר, אליפסה; קצה העלה משונן. להב העלה מקופל לאורך הווריד המרכזי.
הפירות גדולים, עגולים, במשקל 35 - 40 גרם. הצבע העיקרי של הפרי הוא צהוב-ירוק, הצבע הכל-אדום הוא אדום, עם פריחה שעווה אפורה בעוצמה בינונית. העור עבה, צפוף, עם דקירות תת עוריות קלות. תפר הבטן כמעט ולא מורגש.
העיסה עסיסית מאוד, חמוצה-מתוקה, ארומטית, מעט סיבית, בצבע צהוב בהיר. צבע החלל זהה לצבע של העיסה. הערכת טעימה לטעימה - 4 נקודות. האבן קטנה בגודלה מהממוצע, ניתנת למחצה.
מגוון שולחנות המיועד לצריכה טרייה. גידול מהיר - מתחיל להניב פירות כבר 2-3 שנים לאחר השתילה בגינה. הבשלת הפירות מתרחשת בסוף אוגוסט. בשנים עם מספר גדול של שחלות, הפירות נעשים קטנים יותר, וההבשלה נמתחת לאורך זמן.
כדור אדום שזיף פורה בעצמו. כמאביקים מתאימים זנים של שזיף סיני, כמו גם שזיף דובדבן, או שזיף רוסי (Prunus rossica), הפורחים באותה תקופה. עציץ (Prunus domestica) אינו מתאים כמאביק.
עמידות בכפור גבוהה למדי (עד מינוס 35 מעלות צלזיוס ומטה). קשיחות החורף של עצים וניצני פרי נמוכה מהממוצע - נחותה משמעותית בפרמטר זה מזנים כמו אמורסקאיה מוקדם, ראסווט מוקדם ו מוקדם... שזיף זה אינו עמיד בפני כפור לאחר הפשרה ו podoprevanie. לדוגמה, בטריטוריה של ח'ברובסק, בשנים הראשונות לאחר השתילה, צוין מספר רב של הפסקות כפור. העמידות למחלות קלסטרוספוריום (נקודת עלים מחוררת) וכוויות חד-פעמיות גבוהה.
יתרונות שזיף הכדור האדום: פירות יפים גדולים, בגרות מוקדמת, יכולת הובלה טובה, תשואה גבוהה.
החסרונות כוללים: קשיחות חורף מספקת בלבד.
אני זוכר את המגוון הזה מילדות. שכן טיפל בנו בילדים. שזיפים כל כך עסיסיים, בשרניים, מתוקים. עם זאת, העור צריך ללעוס היטב. ביקשנו שתיל. עברו שנים רבות מאז, נקצרו יותר מקציר אחד. ריבה, פשטידות עם שזיפים ו"לאכול "תמיד היו. אני זוכר שדפקתי ציפורניים בעץ, לא נשא פרי בשנים הראשונות. אחרי הציפורניים היא התחילה להאכיל את כולנו טעימים.