מגוון שזיפים יופי מנצ'ורי

היופי של מנצ'ו הוא שזיף ישן ובינוני. הזן נבחר בין שתילי השזיף הסיני (Prunus salicina) בתחנת יאומין בצפון מנצ'וריה על ידי הגנן איבנוב. בשנת 1928, למזרח הרחוק, לעיר וורושילוב (אוסוריסק של ימינו), הזן נשלח על ידי A.A. Taratukhin. ואז הוא נחקר, הוכפל והופץ על ידי נ.נ. טיכונוב. מדענים רבים הסכימו כי היופי המנצ'ורי משלב תכונות של שלושה סוגים של שזיף - סיני, אוסורי (Prunus ussuriensis) וסיימון (Prunus simonii).

במשך זמן רב, מאז 1947, זן זה נכלל במבחר הסטנדרטי של אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר והמזרח הרחוק. בתנאי האזור המרכזי של ברית המועצות, הוא נבדק מאז שנת 1933, אך התברר שהוא צומח חלש כאן ולעתים קופא עץ. זאת בשל חוסר עקביות של תנאי אקלים עם הדרישות הביולוגיות של הזן. נכון לעכשיו, מטעים של שזיף זה נמצאים בגני סיביר, המזרח הרחוק, כמו גם בחלק האירופי של רוסיה.

עצים קטנים, גמדים טבעיים (עד 2 מטר גובהם), מאופיינים בקצב צמיחה מהיר. הכתר מעובה, מעוגל. הגבעול בא לידי ביטוי חלש. על הענפים קליפת הקליפה מסוג חימר אפור. יורה מעוקל מעט, דק, עם עדשים בהירים רבים, בצבע חום-אדום. הפנימיות קצרות מאוד. מאפיין מובהק של היופי המנצ'ורי הוא ההתעוררות הגבוהה של הניצנים, מה שמוביל להסתעפות חזקה של השתילים כבר בחדר הילדים. ניצנים צמחיים קטנים בגודלם, צורתם אליפסה, ניצני הפירות גדולים בגודלם, צורתם אליפסה. פירות נוצרים בעיקר על ענפי זר.

העלים קטנים בגודלם (אורך - 10.5 ס"מ, רוחב - 4 ס"מ), אדישים או אליפסואידים, עם קצה חד ובסיס צר בצורת טריז, לאורך הקצה - שן קרני. להב העלה ירוק כהה, חלק, מעט מבריק, קעור, מונמך, הווריד הראשי מעוגל מעט. עלי הכותרת הם בצבע אנתוציאנין כהה.

תפרחות הן שלוש פרחים. הפרחים עצמם קטנים מאוד בגודלם, צבועים בלבן. תקופת הפריחה מתרחשת בתאריך מוקדם מאוד: פרחים פורחים קודם ורק אחר כך עלים.

הפירות הם בגודל בינוני (משקל השזיף הממוצע הוא 15 - 20 גרם, המקסימום הוא 30 גרם), עגול או בצורת לב רחב, הבסיס שטוח, המשפך עמוק, צר. בקרב שזיפי אוסורי, זה הגדול ביותר. הצבע העיקרי של הפרי הוא צהוב-כתום, הצבע הכללי הוא סומק מטושטש כהה-בורדו כמעט רציף. העור ללא טעם מיוחד, דק, בעל צפיפות בינונית, מכוסה בפריחה כחלחלה עזה. תפר הבטן אינו מודגש. הגבעולים קצרים, עבים, מחוברים מספיק היטב לפרי. העצמות בגודל בינוני, מחודדות אליפסה, עשויות היטב, בפיגור למחצה מהעיסה.

העיסה בצבע ירקרק-צהוב, צפופה למדי, בעקביות - רופפת, עסיסית, ארומטית מעט, עם טעם טוב - חמוצה-מתוקה, נעימה, מרעננת. לפי הרכב ביוכימי, הפירות מכילים: חומרים יבשים (17 - 24%), כמות הסוכרים (8 - 15%), חומצות ניתנות לטיטול (0.9 - 1.7%), טאנינים (0.37 - 041%), חומצה אסקורבית (7 - 9 מ"ג / 100 גרם), חומרים פעילים P (325 - 350 מ"ג / 100 גרם). מגוון רחב של שימוש אוניברסלי - מתאים טרי וגם לשימורים.

תקופת הבשלת פירות - סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. קציר מומלץ כמה ימים לפני בשלות מלאה, מכיוון שפירות בשלים מתפוררים מהר מאוד. שיעור הפרי המוקדם הוא גבוה מאוד: בזמן הפרי העצים נכנסים בשנה השלישית לאחר נטיעתם בגינה כילדים. לפעמים פרי מתחיל בחדר הילדים. תשואה מתונה (ברמת זני הבקרה). מעצים בני 5 עד 6 שנים נאספים 15 עד 24 ק"ג פירות. התשואה הממוצעת לעץ היא 10.1 ק"ג.

הרמה הכללית של קשיחות החורף של עצים וניצני פרחים נחותה במקצת מרוב הזנים המקומיים של המזרח הרחוק, אך באופן כללי היא גבוהה למדי. גם עמידות לבצורת גבוהה.הזן עמיד בפני אדמת (נפוצה רק במזרח הרחוק) וקלוטרוספוריה (נקב מחורר), אך רגיש למונליוזיס (כוויה חד-פעמית) ולא יציב להרגעה.

שזיף זה פורה בעצמו. מאביקה טובה בשבילה היא הגזירה המנצ'ורית.

מגוון זה הוא בעל ערך בעבודת הרבייה, מכיוון שהוא מעביר את תכונותיו החשובות לצאצאים היטב. בהשתתפותו א.נ. בנימנוב יצר זנים זריה ואחות זריה; GT Kazmin - זנים Amurskaya מוקדם, Galka, Katerina, Kolkhoznitsa, גדול פירות, Skazka, Khabarovskaya מוקדם; במכון המחקר לגננות גידלו את הזנים Chemalskaya ו- Pamyati Dutov, בתחנת רביית הגננות של סברדלובסק - Zavet.

היתרונות העיקריים של שזיף היופי המנצ'ורי: בגרות מוקדמת גבוהה ועמידות בחורף, עמידות לבצורת, טעם טוב של הפרי.

החיסרון העיקרי הוא הרגישות למחלות מסוימות.