מגוון שזיפים כחול דאר

שזיף הוא אחד מגידולי הפרי הכי יומרניים. לאוהבי הפרי הזה זנים רבים נוצרו, לכל טעם וצבע. הזן הכחול דאר הופיע במכון הרוסי לבחירה וטכנולוגיה של גננות ומשתלות. מחברים - S.N. סאטארוב ווי.אס. סמירנוב. הבסיס הגנטי היה אוצ'קובסקאיה ופמיאת טימיריאזב. בשנת 1992 הוגשה בקשה לרישום הזן במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית. בשנת 2001 נכלל בו השזיף עם קבלה לעיבוד באזור המרכז של המדינה (טולה, ריאזאן, מוסקבה, סמולנסק, איבנובו, קלוגה, בריאנסק, ולדימיר). המתנה הכחולה השתרשה היטב בדרום, ועל פי כמה דיווחים, היא פופולרית מאוד באזור מוסקבה. לאחר ניסויי זנים, הוא נמצא מתאים לייצור בקנה מידה גדול ולגינון אינטנסיבי.

תיאור

גודל העץ קטן, כ -3 מטר גובה, מה שמקל מאוד על התחזוקה. הכתר מעוגל-אליפסה, מורם מעט, בעלווה וצפיפות בינונית. יורה צעירה וקשתית מכוסה בקליפה אפורה-חומה, מעט מתבגרת. גזע הגובה כ 60 ס"מ או מעט גבוה יותר, מכוסה בקליפה מחוספסת אפורה. ניצנים מזן בינוני, סטו מהירי. העלים הם ירוקים כהים, צירים, מעט מוארכים, עם קצה משונן. גודל לוח היריעה (אורך x רוחב) הוא 38.7 מ"ר. ראה פני השטח של עלה השזיף מעט מקומט, חלק, מט, ישנה התבגרות קלה בחלקו התחתון. עלי הכותרת רגילים, עם שתי בלוטות. הפרחים של המתנה הכחולה לבנים, בעלי חמישה עלי כותרת. עלי הכותרת אינם סגורים, מספר האבקנים הוא 18, הם נמצאים ממש מתחת לסטיגמה של האקדח. Pedicel הוא רגיל, ללא קרח, בצורת גביע, לשחלה. פריחה ופרי מתרחשת על יורה חד שנתית וענפי זר.

הדרופיות בצורת אליפסה, חד ממדיות, משקלן - 14 - 17 גרם. הקודקוד והבסיס הם אליפסה, תפר הגחון מפותח בצורה גרועה. המשטח חלק, ללא התבגרות. העור צפוף, הצבע העיקרי הוא סגול כהה, המסמך לא נעדר, ציפוי השעווה מכסה בצפיפות את כל השטח. עיסת פרי השזיף עסיסית, גרגרית-סיבית, צפופה למדי, צבעה צהבהב-ירקרק. הטעם חמוץ ומתוק. הערכת הטועמים - 3.8 נקודות. 100 גרם עיסה מכילה: חומר יבש 13.5%, סוכר 7.6%, חומצות 2.4%, ויטמין C 7 מ"ג /%. אבן אליפסה, במשקל 1 גרם, מהווה כמעט 7.1% ממשקל הפרי הכולל. העצם משתרכת מאחורי העיסה בצורה מספקת. פדונקל באורך ועובי בינוני. ההפרדה יבשה.

מאפיינים

• בזמן הפרי, המתנה הכחולה נכנסת די מהר - בשנה הרביעית, שדה השתילה עם שתיל שנתי;
• פורח מוקדם - 12 - 19 במאי. בשלב זה, באזור מוסקבה, הכפור העיקרי של האביב המאוחר כבר חלף, כך שהפרחים, ככלל, אינם סובלים;
• מגוון של הבשלה בינונית - הפירות מבשילים באמצע אוגוסט, בתנאי אזור מוסקבה זה קורה בתאריכים 16 - 24 באוגוסט;
• מהשנה הרביעית העץ מביא כ -8 ק"ג פרי ואז 14 ק"ג. על פי מרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית, התשואה הממוצעת לתקופת ניסויי הזנים בין השנים 1995 ל -2000 הייתה 61 ג / ח. בזמן שהפירות בשלים, השזיף נראה יפה מאוד ונראה כמו אשחר ים - יש כל כך הרבה פירות על הענפים;
• משך החיים היצרניים של המתנה הכחולה הוא יותר מ -20 שנה;
• פרי העץ הוא קבוע. במהלך 16 השנים האחרונות נרשמו רק 4 שנים רזות בעקבות חורפים קשים;
• המגוון פורה מאוד, אין צורך במאביקים;
• המגוון עמיד יחסית בפני כפור. יורה וענפים נפגעים בינוני מכפור. ניצני פרחים נפגעים פחות;
• עמידות הבצורת של הצמח בינונית;
• המתנה הכחולה מושפעת באופן מתון מ clasterosporiosis וריקבון פרי (בערך 2 - 3.5 נקודות). זה סובל במידה רבה יותר ממזיקים, עש וכנימות, הנגע הוא 3-4 נקודות;
• שזיף חשוף לפיצוח קליפות. זה יכול לקרות בתקופות של תנודות טמפרטורה חדות בזמן צמיחת עצים אינטנסיבית;
• פירות ניתנים להעברה ומאוחסנים היטב;
• דרך השימוש בפירות היא אוניברסאלית. ניתן לצרוך פירות בצורתו הטבעית או לעבד אותם. הערכת ריבה מבושלת, ריבה, קומפוט, יין - 4.3 נקודות.

שותלים ויוצאים

הנחיתה באזור המרכז יכולה להתבצע באביב ובסתיו. הקרקעות צריכות להיות רפויות, לחות וחמצן חדירות. יש לבחור מקום לשתילה מבודד, מוגן מפני הרוח, רצוי בחלקו הדרומי או הדרום-מזרחי של הגן. ככל שמש תהיה יותר פרי הפירות יהיה מתוק יותר.

לעזוב זה לא קשה. השקיה עד 4 פעמים בעונת גידול (כולל השקיה לפני החורף). ההתרופפות צריכה להתבצע לאחר ההרטבה. חבישות המכילות חנקן עדיפות באביב, אשלגן וזרחן בסתיו. גיזום שזיפים מתבצע לפי הצורך.

המתנה הכחולה היא יבול אמין ויצרני עם פירות לשימוש אוניברסלי. זן זה מוערך במיוחד בזכות הפוריות העצמית ועמידות החורף של ניצני הפרחים.