מגוון שזיפים גחלילית
גחלילית היא זן הבשלה בינונית של Prunus domestica. נכלל במכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה וגידול צמחי פרי על שם V.I. I.V. Michurina דרך חציית שני זנים - Eurasia 21 x יופי של וולגה... המחבר מוקצה ל- G.A. Kursakov, L.E. Kursakova, G.G Nikiforova ו- R.E. בוגדנוב.
צילום: ויקטור ברטקין, אזור ריאזאן
מאז 2004, הזן עבר את מבחן המדינה. בשנת 2012 אושרה לשימוש באזור כדור הארץ השחור המרכזי (אזורי בלגורוד, וורונז ', קורסק, ליפצק, אוריאול וטמוב).
העצים נמרצים וגובהם 5 מטר. הכתר מתפשט, מורם, צורתו אליפסה, בצפיפות בינונית. יורה הם דקים, מתבגרים, ישרים, חומים-חומים. העלים הם בצבע ירוק כהה, בגודל בינוני, מוארך, אליפטי או צורני; שולי העלה ממוסגרים על ידי שן חרצית. להב העלה קעור, עם משטח מט חלק. הצמרות בינוניות, נופלות מוקדם. עלי כותרת הם בגודל בינוני, פיגמנט. הפרחים בגודל בינוני, בצבע לבן.
פירות שזיפים גחלילית גדולים (במשקל 30 - 40 גרם), צורתם עגולה. העור דק, קרני, צהבהב-ירקרק, עם פריחה דונגית קלה, מופרד היטב מהפרי. נקודות תת עוריות הן מעטות במספר, עדינות, אפורות. הגבעולים עובי ואורך בינוני, מופרדים היטב מהענפים. האבן קטנה מהממוצע בגודלה, היא נפרדת היטב מהעיסה.
העיסה צהובה, צפופה, עסיסית למדי, הטעם נעים, חמוץ מתוק (חמיצות חלשה). ציון טעימה - 4.3 - 4.5 נקודות. המיץ חסר צבע. ההרכב הביוכימי של הפירות הוא כדלקמן: חומר יבש - 14.05%, סכום הסוכרים - 10.75 - 13%, חומצות - 0.97 - 1%, חומצה אסקורבית - 3.52 - 6 מ"ג / 100 גרם. פירות לשימוש אוניברסלי: מתאימים לצריכה טרייה ולעיבוד טכני. רמת הובלת הפירות היא ממוצעת.
צילום: ויקטור ברטקין, אזור ריאזאן
עצים פורחים מוקדם. הפירות מבשילים במונחים בינוניים (מסוף יולי). שיעור הפרי המוקדם הוא גבוה: העצים מתחילים לשאת פרי תוך 3 - 4 שנים.
התשואות בשפע, שנתיות. התשואה הממוצעת היא 112 סמ"ק / דונם. האינדיקטורים לעמידות בחורף ועמידות בפני כפור נמצאים ברמה גבוהה. כמו כן, שזיף זה מאופיין בחום גבוה ובעמידות בצורת. בינוני עמיד לרוב המחלות והמזיקים.
היתרונות העיקריים של שזיף הגחלילית כוללים: פירות גדולים עם טעם גבוה, קציר שנתי בשפע, קשיחות גבוהה בחורף.
החסרונות כמעט ולא מזוהים. נכון, בקרב גננים מנוסים מאזורים שונים, השאלה לגבי תפוקת הזן נותרת שנויה במחלוקת: אצל חלקם הפרודוקטיביות משנה לשנה נותרה נמוכה ביותר, העצים פורחים, אך למעשה אינם נושאים פרי (רק פירות חתיכות קשורים ). זה ככל הנראה בגלל היעדר מאבק מתאים. אחרי הכל, זן ההורים יוראסיה 21 סובל מבעיית האבקה דומה. עם זאת, בעיה כזו אינה מתעוררת באתר בדיקת הזנים של המכון: אחרי הכל נשתלו שם כ -400 זנים של שזיפים, וכתוצאה מכך עצי הגחלילית מניבים בעקביות 3-4 דליי קציר. מאביקים מדויקים טרם זוהו. אם כי, ייתכן שהסיבות לתשואה הנמוכה נעוצות בעמידות נמוכה של כפור של ניצני פרחים.
פירות טעימים ומתוקים. העצם מופרדת היטב. שזיף מתאים לשימור לחורף, גם בכללותו (קומפוט בצנצנת) וגם בעיבוד (ריבה, שימורים). אחד הזנים האהובים של שזיפים. אנחנו אוכלים, אנחנו לא משקים לעתים קרובות מדי. תענוגות עם יבול שופע!
היה לי את השזיף הזה, אבל, למרבה הצער, הוא מת. או אולי זה לטובה, כי זה נתן קציר קטן מאוד. כן, פירות טעימים מאוד, גדולים, אבל לצורך כמה חתיכות האם כדאי להחזיק עץ שלם? יש לי חלקה קטנה, ואין מקום נוסף. אולי חסרה לה האבקה, וזו הייתה הטעות שלי ששתלתי רק עץ אחד. והאקלים שלנו, איבנובו, אינו תורם לקציר טוב מגידולי פירות. ובשנה שעברה כנימות תקפו את השזיף, לא היה שום קציר ואז הוא התייבש. נותרה ממנה צמיחה מסוימת, אך אני חושב שלא אתגדל עוד, מכיוון שהאקלים של האזורים הדרומיים יותר מתאים יותר לזן זה, נראה לי שכן.
היה לנו מגוון זה בגינה שלנו. אני כותב "היה" בצער רב, כי הפירות טעימים מאוד, מראה נעים (גדול), התשואה לא רעה ... לא, השזיף לא מת לאחר חורף גרוע או ממחלות - עמידותו בפני כפור , והמזיקים אינם מושפעים יותר מאחרים, הם כרתו אותו. תן לי להסביר מדוע - יש לנו רוחות עזות, והשזיפים על העץ חלשים, ולכן הם נופלים בצורה מאסיבית (לא רק בשלים, אלא גם ירוקים).