זן דובדבן שחור רוסושנסקאיה

דובדבנים מגיעים בגוונים שונים של אדום. גננים רבים אוהבים פירות כהים ועשירים בצבעם. מבין הזנים כהים-פירות עבור האזור המרכזי של רוסיה, שחור Rossoshanskaya מתאים. מגוון זה ידוע היטב; A.Ya. Voronchikhina, מקום הולדתה של התרבות - תחנת גינון נסיונית אזורית רוסושנסקאיה. חומר גנטי - מוצרי צריכה שחורים (קו אבהי) ודובדבן בשם טופס מס '2. תאריך הבקשה לרישום זן חדש הוגש בשנת 1973. הזן נכנס למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 1986, עם קבלה באזורי צפון הקווקז, כדור הארץ השחור ואזור הוולגה התחתונה. דובדבן זה מבוקש בגנים פרטיים, והוא נמצא בשימוש נרחב בנטיעות מסחריות.

תיאור

הצמח קומפקטי למדי, גובה העץ הרגיל הוא 3 - 4 מטרים. הכתר של שחור רוסושנסקאיה הוא נדיר, העלווה חלשה. לאורך זמן ישנה חשיפה חזקה של הענפים המרכיבים את בסיס הכתר. צורת הכתר פירמידה, עם בסיס רחב או דמוי מאה (על פי פנקס המדינה - כדורית מורמת). הקליפה המכסה את תא המטען היא אפורה, חלקה ברובה, לפעמים עם חספוס קל; סדקים אורכיים נעדרים או מתבטאים רק מעט. בעצים בוגרים הקליפה מתכהה והופכת לאפרפר-שחור. מספר העדשים הקמורות גדול. הם נעים בגודלם מאורך ורוחב צר ובינוני. לא הבחינו בקרסול תא המטען. יורה של מגוון הם זקופים, לעתים רחוקות יותר עם עיקול קל, internodes הם בינוניים או ארוכים. לזריקה הצעירה קליפה חומה ירקרקה, ואז מופיע גוון אפרפר ופס אורכי אופייני בבסיס (פסים לסירוגין בגווני אפור כסוף וחום זית). הצילום הוא ללא קרח, מכוסה בינוני בעדשות רוחב אפורות קטנות. ניצן עלים של דובדבן, בעל ביצה, עם קצה מחודד, גדול - 4 - 5 מ"מ, מרווח מהזריקה. לניצן הפרחים צורה דומה, אך החלק העליון מעוגל יותר, הגודל גדול - 4 - 5 מ"מ, נדחה מהזריקה.

עלי הזן סגלגלים, עם קצה מחודד ולעיתים מחודד, הבסיס הוא קשת או בצורת טריז רחבה, הקצוות הם בעלי שיניים כפולות, עם שיניים בינוניות או עדינות. גודל להב העלים של רוסושנסקאיה שחור על יורה צעירה: אורך 9 - 10 ס"מ, רוחב 4 - 5 ס"מ. פני העלה מעורים, מעט מקומטים לאורך הוורידים הצדדיים, לא התבגרות, עם ברק קל. שקעים נצפים במידה רבה או פחות לאורך הווריד המרכזי. צבע צלחת עלי הדובדבן ירוק מעל, ירוק אפרפר מתחת, בחלקו התחתון של העלה יש התבגרות דלילה וחלשה לאורך הוורידים הצדדיים. עלי הכותרת מתבגרים מעט מלמעלה, סתומים מלמטה, בעלי גוון עמום ומלוכלך-בורדו, העובי הוא כרגיל, אורכו 20 - 25 ס"מ. הבלוטות הן מ -1 ל -2, אולם לפעמים הן נעדרות. בשחור של רוסושנסקאיה אין תנאים.

הניצן הגנריטיבי מכיל 2 פרחים, לעתים רחוקות יותר 1 או 3. צורת הפרח משורשרת רחבה, קוטר 20-25 מ"מ, עלי הכותרת מעוגלים או רחבים (הרוחב גדול מהגובה) חופף. ממש בתחילת פריחת הדובדבן, הפרחים לבנים כשלג, לקראת הסוף הם מקבלים גוון ורדרד. הסטיגמה של האקדח אינה משמעותית, היא מתנשאת 1 - 2 מ"מ מעל האנטרים. אורך הפיסטיל עם השחלה 10 - 12 מ"מ, האבקנים באורך 5 - 6 מ"מ. הגביע הוא בצורת פעמון קצר, הגביעים מוארכים-רחבים לאנסוליים, לא סגורים, משוננים, ורודים בקצוות, בסוף הפריחה הם מקבלים צבע ורוד-סגול. הגביעים שווים לאורכם של צינור הגביע; בתחילת הפריחה הגביעים זקופים ואז מתכופפים לאחור ולוחצים על הצינור.

דרופים הם מעל הממוצע, ומשקלם הוא 4.0 עד 4.5 גרם. מידות: גובה 21 מ"מ, רוחב 21 מ"מ, עובי 19 מ"מ. הצורה מעוגלת או סגלגלה מעט מעוגלת, מהצדדים יש רידוד קל או בינוני, המשטח פקעת.חלקו העליון של הפרי מעוגל, שרידי האקדח בצורת נקודה כמעט ולא מורגשים, המשפך רדוד ורחב. העור מבריק, דובדבן כהה, כמעט בצבע שחור. העיסה בצבע אחיד היא דובדבן כהה, כמעט שחור. העקביות צפופה, מה שלא אופייני לדובדבנים, סמיך, בשרני, עסיסי. המיץ בצבע אדום כהה. הטעם נעים מאוד, חמוץ-מתוק, הערכת הטועמים היא 4.5 נקודות. 100 גרם עיסה שחורה של רוסוש מכילה: מוצקים מסיסים בין 10.9 ל- 18.3%, סוכרים בין 8.5 ל- 12.3%, חומצות ניתנות לטיטול בין 1.1 ל- 1.9%, טאנינים וצבעים 0, 1 - 0.2%. הפדונק הוא קצר, רק 2.5 - 2.8 ס"מ אורך, עד 1 מ"מ עובי, ההתמזגות עם האבן היא ממוצעת. בפירות יער בשלים לחלוטין ההפרדה מהגבעול כמעט יבשה. אצל בוגרים, ניתן להפריד את הגבעול עם פיסת עור קטנה, שעלולה לגרום להימלטות של סאפ. האבן במשקל 0.33 גרם נחשבת קטנה, ותופסת כ 7.3% מכלל המסה של הדרופה. הצבע חום-בז '. צורת האבן מעוגלת-אליפסה, עם חלקה משופע ומעוגל, בסיס מעוגל ולעתים קרובות שטוח. מהעיסה הוא לבוש בצורה גרועה.

מאפייני מגוון

• הבגרות המוקדמת של שחור רוסוש גבוהה למדי. צמחים המושתלים על אנטיפקה מתחילים להניב פירות תוך 3 - 4 שנים לאחר השתילה במקום קבוע;
• פריחת הדובדבן במועד מאוחר יותר, כך שאין שום סיבה לחשוש מכפור חוזר;
• תקופת הבשלת פירות - אמצע מוקדם. בדרום מחוז האדמה השחורה המרכזית תוכלו להתחיל לקצור בעשור השלישי של יוני;
• התשואה עולה, אך לא מהר מאוד. בגיל 3 ניתן לקצור 3-4 ק"ג פירות יער מעץ, התשואה במשך 4 השנים הראשונות היא כ 5.5 ק"ג. בגיל 6 - 11 שנים, נתון זה הוא 15.3 ק"ג, בשנים המצליחות ביותר, 20 - 25 ק"ג נקצרים מעץ אחד;
• לאחר ההבשלה, פירות היער אינם מתפוררים, מה שמתאים מאוד לתושבי הקיץ שמבקרים באתרים רק בסופי שבוע;
• בדרום אזור מרכז צ'רוזם, עמידות החורף של הדובדבן גבוהה מאוד. גם בחורפים לא נוחים, רמת ההקפאה הממוצעת הייתה נקודה אחת בלבד. במשך 10 שנים של לימוד הזן, הקפאת ניצנים גנרטיים הייתה לא יותר מ -10%;
• עמידות הבצורת של הצמח בינונית;
• עמידות למחלות בשחור רוסוש אינה גבוהה במיוחד. אם מזג האוויר קר וגשום במהלך הפריחה, העץ יכול להיות מושפע מאוד ממונליוזיס. Coccomycosis יכול להזיק במידה בינונית או קשה;
• פירות הם סחירים מאוד, מסוגלים לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים;
• דרך השימוש ביבול היא אוניברסאלית. לדובדבנים טעם נעים ומשתמשים בהם באופן טבעי. הזן מתאים היטב לעיבוד לשימורים, קומפוט, ריבה, ליקר. בזכות העיסה הצפופה הפירות נשמרים בצורה מושלמת. האיכויות הטכנולוגיות של פירות היער דורגו מאוד מאוד: הערכת הקומפוט במשך 8 שנות המחקר האחרונות עמדה על 4.7 נקודות במראה המוצר, לטעמן - 4.3 נקודות.

מאביקים

השחור של רוסוש פורה באופן חלקי. כדי לעזור למין למצות את מלוא הפוטנציאל שלו, מומלץ לשתול בקרבתם מאביקים מתאימים הפורחים במקביל למין המתואר.

שותלים ויוצאים

תקופת שתילת הדובדבן באזורים המותרים לגידול היא סתיו. אבל אפשר גם לשתול את הזן באביב. האתר צריך להיות מואר היטב, האדמה עגמתית, עם אפס חומציות. השקיית עץ בוגר מתבצעת 3-4 פעמים בעונת הגידול, אך בשפע, כך שהלחות חודרת לקרקע ב-50-60 ס"מ. הקפידו להתאים את לוח ההשקיה עם משקעים כך שלא יבוצע ספיגת מים. תנאי מוקדם לטיפול הוא טיפולים מונעים במחלות ומזיקים. לאחר היווצרות הכתר, הדילול והגיזום התברואתי מתבצע לפי הצורך.רוטב עליון מוחל החל מהשנה השנייה לשתילה. שיעור הדשנים בעץ צעיר מעט נמוך יותר מאשר בעץ שנכנס לתקופת הפרי. חומרים המכילים חנקן מוחלים באביב כדי להאיץ את צמיחתם של יורה ועלווה. בסתיו, כדי להגביר את קשיחות החורף, הם ניזונים מזרחן ואשלגן. חומר אורגני לחפירה מוחל פעם אחת בשלוש שנים.

שחור רוסושנסקאיה מוערך בזכות האיכות הגבוהה של הפירות, השימוש האוניברסלי שלהם ויכולת ההובלה הטובה שלהם. קל לטפל בעץ קצר, והוא לא יתפוס מקום רב בגינה. אולי מישהו יתעצב על התשואה הלא גבוהה במיוחד, אבל כאן, כמו שאומרים, פחות טוב, אבל טוב יותר, כי הטעם של פירות היער מעולה. חסרון נוסף של הזן הוא חסינותו החלשה. אבל אם הדובדבנים מטופלים היטב, אז אין שום בעיות.