מגוון סלק דטרויט

סלק ידוע ומכובד בקרב גננים, שרבים מהם זנים אהובים ומוכחים שנזרעו כבר עשרות שנים. אלה כוללים את דטרויט, שגדל על ידי מגדלים איטלקיים ונרשם בשנת 1994. בשנת 1997 הוא הועלה במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית לאזור המרכז והמזרח הרחוק. מומלץ לגידול בחלקות גינה, בחוות אישיות וקטנות. מתאים לאדמה פתוחה. הוא מעובד בהצלחה במולדובה ובאוקראינה.

תיאור

צמח בגובה בינוני, עם שושנת חצי זקופה המורכבת מעלים אליפסה קטנים הניצבים על ייחורים ארוכים. להב העלה ירוק עז עם ורידי אנתוציאנין אדומים-סגולים. משטח עם שלפוחיות מעט מורגש, גלי נצפה לאורך הקצה. לפוטרת יש גוון אדמדם-סגול.

יבול השורש מפולס, קטן, מעוגל, ללא פגמים. השורש הצירי דק, קצר מאוד, בצבע אדום. משקל - 111 - 212 גרם. העור חלק, אדום. העיסה צפופה ורכה, אינה מכילה סיבים קשוחים, בצבע אדום כהה, ללא צלצול. טעם טוב. 100 גרם של ירק מכיל: חומר יבש 17.6 - 20.4%, סוכר כולל 12.3 - 14.2%.

מאפיינים

• הזן הוא אמצע העונה - התקופה מהנביטה לבגרות טכנית היא 82 - 97 יום;
• ההבשלה מתרחשת באופן ידידותי, התשואה של מוצרים סחירים היא 362 - 692 c / ha, שהם 10 - 88 c / ha גבוה יותר מתקן בורדו 237;
• תפוקת המוצרים המשווקים היא ברמת התקן - 82 - 91%;
• סלק עמיד בפני פריחה וירי;
• התרבות היא פלסטית, מסתגלת היטב לשינויים אקלימיים;

• עמידות בקור מאפשרת לטפח את דטרויט באזורים קרירים, בהם לעתים קרובות מופיעים כפור קל;
• עמידות למחלות טובה;
• סובל לחלוטין תחבורה למרחקים ארוכים;
• ניתן לאחסן זמן רב מבלי לאבד את הטעם והסחירות;
• מתייחס לסוגי טבלאות, המטרה היא אוניברסלית. ירק גולמי טוב בסלטים של ויטמינים, הוא גם מבושל, מבושל, כבוש, משומר. העיסה העסיסית מתאימה להכנת מיצי ירקות.

בשל מאפייניו המעולים החליטו המגדלים להשתמש בדטרויט כבסיס ליצירת תת-מינים. לזנים חדשים יש הבשלה מוקדמת, שורשים מעוגלים ויפים עם משטח חלק, גוון אדום כהה או בורדו. העיסה משמשת לבישול ושימור. מאפיינים:

• דטרויט אדום כהה - עתיר סוכרים;
• דטרויט 6 רובידוס - גדל היטב גם באזורים מוצלים, סובל כפור;
• דטרויט 2 נירו - לא מועד להצטברות חנקתי. חנויות טובות.

אגרוטכניקה

אתה יכול לגדל מגוון זה של סלק על ידי זרעים או שתילים. לטיפוח מוקצים מקומות שטופי שמש. לפני השתילה נחפרת באדמה עמוקה ומופרית. זרעים נזרעים בסוף אפריל - תחילת מאי. עומק השתילה הוא 2 - 4 ס"מ. באזורים קרירים ניתן לכסות את המיטה בנייר כסף. קצב זריעה - 1 - 1.5 גרם / מ"ר. שיטת שתיל תאפשר לך לחסוך בזרעים ולקבל יבול מעט מוקדם מהרגיל. שתילים נזרעים לשתילים בתחילת אפריל. שתילים נטועים באדמה לאחר כחודש. תכנית נחיתה:

• מרווח שורות - לפחות 20 ס"מ, ניתן לעשות יותר כך שיהיה נוח לטפל בו;
• בין צמחים ברצף - כ -10 ס"מ.

עד שנוצר יבול השורש, הוא מושקה לעתים קרובות. בעתיד תדירות הלחות מופחתת לפעם אחת בשבוע. לאחר השקיה יש לשחרר את האדמה. דשנים חייבים להיות מאוזנים. עודף או חסר של היסודות הבסיסיים - חנקן, אשלגן וזרחן - ישפיע לרעה על התרבות. אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב.

ניתן לקרוא לסלקים של דטרויט יבול מבטיח בשל היבול הגבוה שלהם, קלות התחזוקה ואיכות השמירה המצוינת. עמידות טובה למחלות מאפשרת להשיג מוצר ידידותי לסביבה, מכיוון שמספר הטיפולים מצטמצם. הפירות הערבים עם טעם מעולה זוכים להערכה באמנויות הקולינריה.עמידות בקור מאפשרת טיפוח באזורים קרירים יותר. בעת ביצוע טכניקות אגרוטכניות פשוטות, לא יהיו בעיות בגידול המגוון.