מגוון עגבניות טיפת דבש
עגבניות עם פירות צהובים תמיד נראות אלגנטיות מאוד ואופטימיות. הזן הנקרא טיפת דבש אינו יוצא מן הכלל. השם תואם לחלוטין את המראה, עגבניות באמת נראות כמו טיפות צהובות קטנות, מנוגדות על רקע העלווה הירוקה. הגיבור שלנו גדל ברחבי רוסיה, מתאים לקרקע פתוחה וסגורה. הזן שייך לקבוצת הדובדבנים, שתכונה שלהן היא גודל הפירות הקטן. המגוון אינו כלול במרשם המדינה להישגי גידול של הפדרציה הרוסית, אך הוא פופולרי למדי בקרב גננים.
תיאור
הצמח לא מוגדר, גבוה מאוד. בשדה הפתוח הגידול מגיע ל -1.5 מטר, ובאדמה מוגנת הגובה יכול להגיע עד 2.5 מטר. הגבעול חזק, התבגר. שיח עלים בינוני. העלים חלופיים, גדולים, מסוג תפוחי אדמה, הקצה משונן בדלילות, המשטח עמום, מעט מקומט. מברשת פרחי יערה בצורת פשוטה המכילה עד 15 שחלות. מברשות פירות יכולות להיות בין 9 ל -12 חתיכות.
פירות הם בצורת טיפה או בצורת אגס, עם משטח חלק. לעתים קרובות הם נקראים נורות על ידי האנשים. ההשתייכות לדובדבן קובעת את גודלה הקטן של העגבנייה, המשקל הממוצע הוא 20 גרם, אך לפעמים נוצרים "שטיחים גדולים" במשקל של עד 30 גרם. העור יציב, מעט מבריק. במהלך הבשלות הוא הופך לצהוב עז. העיסה עסיסית, בצפיפות בינונית, עם ארומת עגבניות עדינה. הטעם מעולה, מתוק, עם טעם לוואי של דבש בהיר. בזכות טעם הדבש, ולא בגלל הצבע, הזן קיבל את שמו. ילדים מאוד אוהבים את זה.
מאפיינים
- העגבניה מוקדמת בינונית, מרגע הנביטה ועד תחילת הפרי, עוברים 100 - 110 ימים;
- ההבשלה במברשת מתרחשת באופן לא אחיד - ראשית, הפירות הממוקמים בחלק העליון של המברשת מבשילים, ואז השאר;
- תקופת הפרי של טיפת דבש ארוכה עד לכפור;
- זן גבוה ופורה עם תפוקה טובה - 6 - 7 ק"ג למטר מרובע אחד;
- יש לקצור את היבול בזמן, אחרת פירות בשלים עלולים להתפוצץ;
- הפלסטיות של הזן מאפשרת לו להסתגל לתנודות מזג האוויר כאשר הבצורת מפנה את מקומה לכיבושים קרים. במקרה של גשמים ממושכים, עמידות לריקבון עוזרת;
- חסינות טובה - הצמח מתנגד בהצלחה לרגל השחורה ולפיטופתורה;
- יכולת ההובלה של הפירות היא ברמה גבוהה;
- שמירת האיכות, בכפוף לסטנדרטים מסוימים, מצוינת - ניתן לאחסן עגבניות במשך מספר שבועות, מבלי לאבד את טעמם כלל;
- בעת ההבשלה עגבניות אינן רוכשות את הטעם המיועד;
- שיטת השימוש בפירות טיפת הדבש היא אוניברסלית. ניתן לאכול עגבניות קטנות ומתוקות בצורתן הטבעית, הן נראות מועילות מאוד בסלטים של הקיץ או כקישוט לחטיפים מוכנים. מתאים לכבישה, כבישה, שימורים שלמים, שם הם נראים אטרקטיביים במיוחד על רקע ירקות צבעוניים.
אגרוטכניקה
זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בהתאם לאקלים באזור - באזורים חמים מאמצע ועד סוף פברואר, באזורים קרירים - בתחילת מרץ. עומק הזריעה של הזרעים הוא לא יותר מ -2 ס"מ. על פי ביקורות, לזרעים יש שיעור נביטה מעולה - 96%. שתילים מתובלים נטועים במקום קבוע בחודשים מאי - יוני. ערכת שתילה: בין צמחים בשורה לפחות 40 ס"מ, מרווח שורות - 70 ס"מ. עגבניות גבוהות ומתפשטות אינן סובלות עיבוי, לכן אל תחסכו מקום להן. שיחים נקשרים לתמיכה מוקדם, מבלי לחכות שהם יגדלו יותר מדי.
בשדה הפתוח, הזן בדרך כלל נוצר ל -2 גבעולים. אבל בחממה ניתן לגדל אותה ב -3 או 4 גבעולים.בשל היווצרות הגידול המוגברת, יש צורך לבצע צביטה. בחממה עליכם להחליף את האדמה לחדשה ומזינה מדי שנה. אם הלחות גבוהה והעיבוי גדול, חובה לבצע טיפול בדלקת מאוחרת.
טיפת הדבש זכתה להצלחה ראויה בזכות יומרותה, פריון ועגבניות יוצאות דופן - צבעוניות בהירה וטעימה מאוד.
טיפת הדבש מתייחסת לעגבניות שרי. השיחים נמוכים, דקורטיביים, אני מגדל אותם במיכלים (יש לי דליי פלסטיק בצבעים שונים, 7 או 10 ליטר). הפרי מעוצב כטיפה, עם צבע צהוב עז. מתוק, לא בכדי יש להם שם כזה - עוברים לידכם בהחלט יקטפו עגבנייה. טעים במרינדות, יחד עם אדומים הם נראים יפים. אני זורע לשתילים מעט מאוחר יותר מאשר גבוהים. אם המעיין חם, אז אני צולל ישר לתוך מיכלים, בהם הם ימשיכו לגדול, ושם אותם בחממה, וכשהוא מתחמם לחלוטין - באוויר הפתוח. רוטב עליון הוא רגיל, אני מעדיף דשן צמחים, אפר. אם צפוי הצמד קר, אני מכניס אותו לבית או לחממה, זה לא קשה מדי בדליים. עבור תרבות המרפסת, טיפת דבש היא נהדרת.